张 辉,彭 敏
蛟河市天岗镇综合服务中心,吉林蛟河 132500
肉牛中暑是由于夏季处于高温、高湿环境或者在烈日下暴晒,导致机体较难散发掉体内聚集的热量,只能够在体内进行大量积聚,造成中枢神经系统机能出现明显异常,引起机体无法正常调节体温而发生的,全身代谢发生紊乱,中枢神经系统和血液循环发生严重障碍的疾病。肉牛中暑是一种综合症,一般急性发病,常会导致其发生死亡,对养牛生产造成严重影响,应加以重视。
肉牛中暑的问题十分常见,这与肉牛所处的环境存在紧密的关系。当肉牛处于温度相对适宜的环境时,其体温调节中枢会持续地发挥作用,促使肉牛的体温处于正常状态。但是当肉牛所处环境的温度达到35 ℃以上时,肉牛机体所产生的热量无法通过蒸发、传导、对流以及辐射等一般的方式散发,继而导致肉牛过度地分泌汗液,影响肉牛的体温调节。加之很多地区夏季气温不仅高,湿度也比较高,肉牛一旦持续地分泌汗液,环境湿度达到65% 以上,则会导致分泌汗液这种散热方式也逐渐地不起作用。当养殖者没有及时地为肉牛采取通风散热的措施,并且没有及时地为肉牛提供饮水、食盐等,则可能导致肉牛中暑的概率增加。一些肉牛在夏季运输过程中,更加容易出现中暑症状。
肉牛中暑之后,一旦没有及时采取应对措施,则容易导致养殖户出现较大的损失。从具体的情况来看,很多肉牛中暑的速度比较快,临床表现也比较突然,很多养殖户很难及时发现。比如肉牛出现了日射病,则会突然倒地。观察患有日射病的肉牛会发现,其倒地之后会在短时间内进入昏迷状态,当养殖户发现时采取的治疗措施很难产生效果。一些肉牛在倒地昏迷之前还伴有兴奋、狂躁等症状。此外患上日射病的肉牛最明显的症状是体温升高,机体分泌的汗液量比平常大。观察肉牛的眼球、静脉会发现处于凸起状态,呼吸加速的同时脉搏较弱。一旦缺乏及时地治疗措施,肉牛则会出现抽搐等症状,死亡率比较高。肉牛的日射病症状较轻且及时被发现时,尽快采取治疗措施产生的效果相对比较好[1]。
肉牛患有热射病时会出现疲劳状态,相较于平常会比较安静。养殖户也发现患有热射病的肉牛视觉会受到影响,继而出现四肢不协调的症状。当患有热射病的肉牛持续地处于高温环境,其机体的体温也会不断地升高,肉牛出现昏迷状态。当肉牛的体温达到42 ℃及以上时其呼吸会变得越来越快,脉搏虚弱但是较快,而且出现张口、伸舌的症状。在这一过程中病牛会因为循环系统紊乱而出现短暂兴奋症状,病情会不断地加剧,出现鼻孔喷出红色泡沫、痉挛死亡等后果。当肉牛患上了急性的热射病时,其死亡率比较高,死亡速度也比较快。但养殖户在发现肉牛出现不适症状时立即采取治疗措施,则可以有效地降低肉牛死亡率[2]。
泻血疗法、冷水降温法、输氧治疗法等都属于肉牛中暑的疗法,整体上的治疗效果比较好,在应用过程中需要以肉牛的患病情况加以调整、优化,以提高非药物治疗方法的应用效果,促使肉牛可以更快速地恢复健康状态。
泻血疗法在肉牛中暑后的治疗中属于急救疗法,这种疗法需要应用到采血针,对治疗人员的操作经验要求比较高,否则容易刺激肉牛,导致肉牛出现暴躁、兴奋的症状,不利于肉牛的恢复。具体操作泻血疗法的时候,治疗人员需要准确地找到病牛的颈部静脉沟,并在其上1/3 处泻血,泻出的血量应当达到1 000 ~2 000 mL。除了需要在颈部静脉沟放血之外,在病牛的蹄、尾尖也需要放血,以更快地减轻病牛脑部、肺部的充血问题,并预防病牛出现严重水肿。此外泻血疗法的科学应用,还能够在一定程度上对病牛的神经机能起到有效地刺激,达到急救的目的。
冷水降温这种疗法最主要的是解决病牛体温升高的问题。一些病牛在环境温度无法明显降低的情况下,体温会不断升高,汗液会持续地分泌,如此一来病牛容易脱水。采用冷水降温疗法需要科学、合理,要避免用冷水浇淋病牛,或者用冷水喷洒病牛,避免病牛体温骤降出现血管收缩、肌肉震颤等问题,反而降低病牛散热能力。通常情况下可以根据病牛的实际情况用适量的水对病牛的头部进行浇灌,用温度较低的湿布、冰袋等对病牛的颈部静脉沟进行冷敷。不同的病牛身体机能不同,要根据病牛的具体表现调整冷水降温的方法。比如一些养殖户会发现针对那些日常身体健壮的病牛采取冷水灌肠措施,可以让病牛的体温更快速地降下来。但是对于那些日常身体机能较弱的病牛采取这种措施,反而不利于其恢复。为此可以针对这些机能较弱的病牛采取输入补液的方式降温,确保病牛可以更快地恢复健康。
肉牛中暑之后及时地采取输氧治疗方法可以最大程度地降低损失。养殖户可以及时地安排病牛接受鼻腔插管吸氧,让病牛可以在氧气的帮助下逐渐恢复体能。养殖户要在专业兽医的指导下完成一系列的准备工作,专业兽医要在输氧的过程中对氧气的流量加以控制,避免过快或者过慢。除了鼻腔插管吸氧这种方法之外,还可以选择病牛皮下组织比较疏松的区域进行扎针输氧,以尽快地解决病牛呼吸系统紊乱的问题。输氧治疗方法可以让肉牛的无氧代谢物产生率降低,有效预防病牛肺水肿,应用范围比较广,应用频率也比较高。
藿香正气水、生理盐水、安乃近、阿莫西林、葡萄糖等都属于肉牛中暑之后可以应用的药物。藿香正气水属于很多养殖户在夏季常备的药物之一,一旦肉牛出现了中暑的症状,养殖户则可以给病牛口服藿香正气水,可以混入饮水中。针对病牛采取单独治疗措施,以便于给病牛滴注生理盐水,根据病牛的中暑临床症状调整滴注的量与频率。通常情况下为了更好地提高病牛的恢复速度,需要在给病牛滴注生理盐水之前采用泻血疗法。阿莫西林、葡萄糖、安钠咖可以与生理盐水一样,都采用滴注的方式,让病牛的生理机能得到有效地恢复。在应用药物治疗方法的过程中还需要搭配使用非药物治疗方法,比如冷水降温方法,同时也要尽快地改善病牛生活的环境,促使环境温度降到有利于病牛机体散热的水平。当病牛的体温明显下降,甚至到了正常范围之后,则可以观察病牛的食欲是否恢复正常,如果恢复正常则可以继续让病牛口服藿香正气水,并搭配生理盐水、葡萄糖、复合维生素B、阿莫西林等加以治疗,促使病牛尽快地康复,减少中暑对病牛机能的消耗。当病牛的体温在采用了这一系列的药物治疗方法后仍然无法明显下降,但是病牛的食欲相较之前有所改善,则需要继续按照原来的方案进行治疗,并且持续观察病牛的变化,以及时地调整治疗方案,预防病牛脑水肿,甘露醇在预防病牛脑水肿方面具有积极的作用,搭配维生素C、葡萄糖、钙制剂等,可以促使病牛在2 d 内康复。
中药在肉牛中暑的治疗中发挥着重要的作用,不过需要坚持科学合理的治疗原则,避免药物过量增加病牛的身体负担。治疗病牛中暑的中药非常多,比如藿香、厚朴、青蒿、甘草、竹叶、苍术等。目前也已经有很多应用到了畜牧业生产中,比如清暑香薷散等,能够在一定程度上缓解病牛的中暑症状,促使病牛汗液分泌失去的津液得到及时地补充。
肉牛中暑与环境气温有关,所以为了促使肉牛中暑率降低,并提高肉牛中暑后的救治效果,应当开展预防工作。养殖户应当对养殖环境基本情况进行评估,并对天气预报进行分析,以此为依据制定清晰、科学地预防方案,避免肉牛在高温高湿的天气里中暑,并提前做好相应的准备工作。在养殖场中提前给肉牛搭建遮阳棚、遮雨棚,让肉牛有充分自由的活动空间,以便于降低肉牛的饲养密度,让肉牛的机能散热条件良好。肉牛的养殖场所通风效果要好,而且要及时地清理养殖场所。根据实际情况安装通风设备、制冷设备,降低肉牛的中暑概率。养殖户在养殖肉牛的过程中要做好准备工作,对肉牛中暑的临床表现、综合疗法等加以学习,以便于更及时、有效地应对肉牛中暑的问题,最大程度地降低损失。比如要在气温比较高的日子里关注肉牛的饮水情况,并提前给肉牛口服防暑的药物。肉牛的运动场、牛舍等都要保持通风,让肉牛的生活、休息环境更有利于其散热。
高温高湿的天气里养殖户要及时地调整肉牛的饲喂方案,以便于增强肉牛的机体抵抗力。目前比较有效的方法是给肉牛提供多汁的青绿饲料,促使肉牛在高温天气里流失的水分可以得到及时、有效地补充,并促进肉牛的生长。此外在高温高湿天气里给肉牛提供高钾的日粮,则可以让肉牛保持健康、活跃的状态。肉牛在高温高湿天气里的饲喂次数、量等都要科学地调整,坚持少量多次的原则可以增强肉牛对日粮的消化吸收能力。给肉牛饲喂的日粮质量要得到保障,避免使用过期、腐烂的日粮,必要时可以在肉牛的日粮中使用瘤胃调控剂,为肉牛的瘤胃补充发酵菌群,促使肉牛更好地分解饲草、饲料,增强肉牛的体质。