家禽两种病菌感染的分析、诊断和防制

付永杰，宋建青，龚超宁，张秋菊，王迈，高嵌，刘辉哲，高瑞娜，孙伟

（1.晋州市农业农村局，河北晋州 052200；2.石家庄市农业综合行政执法支队，河北石家庄 050000）

鼻气管鸟疫杆菌（OR）感染是由杆菌引起的一类传染病，该菌在需氧或厌氧条件下均可生长。鸡和火鸡均可感染，3～4 周龄易发病，成年鸡也发病，死亡率在2%～10%。假单胞菌属能引起各年龄段鸡和火鸡的地区性或广泛性疾病。绿脓假单胞菌是最常见的导致家禽和其他禽类感染的病原菌。本文阐释了上述两种禽病的发生、病原、流行、症状、病理、诊断和防制方法。

1 家禽鼻气管鸟疫杆菌感染

鼻气管鸟疫杆菌（OR）是最近才开始研究的与家禽呼吸道疾病有关的细菌。该菌的细菌学和病理学方面最近才开始探究。1981 年在德国首次分离得到鼻气管鸟疫杆菌，1986 年在美国首次分离到，1994 年，该菌由Vandamme 命名。

1.1 发病

鼻气管鸟疫杆菌近期在患有呼吸道疾病的肉鸡和火鸡场中出现的频率升高。鼻气管鸟疫杆菌通常与其他呼吸道病原一起分离得到（如埃希氏大肠杆菌、禽波氏杆菌、支原体和呼吸道病毒）。在肉鸡和肉火鸡场可见禽鸟的原发呼吸道疾病，没有持续的死亡率。在蛋鸡和种禽中产蛋量下降，在火鸡种禽场中死亡比较严重。

1.2 病原

鼻气管鸟疫杆菌是多形的革兰氏阴性杆菌，为不形成芽孢的短杆菌，高度多形性，无运动性。在血琼脂平板上生长良好但缓慢，在37℃7.5%～10% CO2培养环境中，接种24 小时后，鼻气管鸟疫杆菌菌落呈针尖状、不表现出溶血。在麦康凯琼脂平板上不生长。关键的生化检测包括：革兰氏染色反应和形态学（短圆棒状、球棍状或长丝杆状），氧化酶试验阳性，β-半乳糖苷酶试验阳性，过氧化氢酶试验阴性，在大多数碳水化合物观察不到反应。

1.3 流行病学

已经从肉鸡、蛋鸡、火鸡以及种鸡、肉火鸡、鸭、鹅、珍珠鸡、鸽、鸵鸟、鹌鹑、雉鸡、鹧鸪和欧石鸡中分离到鼻气管鸟疫杆菌。最常从呼吸道部位如气管、鼻窦以及肺中分离到该菌。偶尔也能从心、脾、肝、骨和关节分离到，这表明为全身性感染。在大多的发病状态下也可以检测到其他主要的呼吸道病原（禽波氏杆菌、支原体、巴氏杆菌、埃希氏大肠杆菌、副黏病毒和感染性支气管炎病毒）。

1.4 临床症状

最常见轻微的呼吸道症状，死亡率轻微升高，年龄较大的禽鸟可能表现出严重的呼吸道疾病症状，并伴有气喘，明显呼吸困难和死亡率增加。鸡和火鸡均可感染，3～4 周龄易发病，成年鸡也发病，死亡率在2%～10%。

1.5 病理变化

可见轻度鼻窦炎、气管炎，或一侧或双侧肺实变，火鸡口腔常见带血的黏液，浆液纤维素性胸膜肺炎，并在显微镜下或组织病理学可见气囊炎症。

1.6 诊断

为证实呼吸道疾病有鼻气管鸟疫杆菌的感染，细菌培养是必要手段。必须防止其他细菌过度生长。在火鸡细菌培养需要区分多杀性巴氏杆菌、鸭疫里氏杆菌和大肠杆菌。防控预防鼻气管鸟疫杆菌感染现有的知识比较少，该病常在同一禽场的禽群中连续出现。目前没有商品化的疫苗，但是自源菌苗的应用明显有好处。

1.7 防制措施

在欧洲已有使用四环素和阿莫西林治疗的报道。有报道称使用恩诺沙星、甲氧苄氨嘧啶或磺胺治疗获得有限成功。报道称，在美国大多分离菌株对氨苄青霉素、红霉素、青霉素、壮观霉素和泰乐菌素敏感，但通常有必要对分离株进行药物敏感性试验。免疫接种用自家油佐剂灭活苗有良效。

2 家禽假单胞菌感染

家禽假单胞菌属最常与孵化室、孵化问题以及卵黄囊感染有关。假单胞菌属也能引起其他种类的禽鸟感染，如鸭、鹅、雉鸡、鸵鸟、宠物鸟和笼养鸟等。

2.1 发病

年轻的禽鸟以及有应激反应和免疫缺陷的禽鸟非常容易感染假单胞菌。在较差的卫生条件下混合与处理疫苗和抗生素等，导致使用污染的生物制品也会引起此病的严重暴发。

2.2 病原

绿脓假单胞菌是最常见的导致家禽和其他禽类感染的种类。假单胞菌是能运动的、革兰氏阴性的、无芽孢的需氧杆状菌。其他种类，如荧光假单胞菌与火鸡鸡胚死亡有关；施氏假单胞菌从患有呼吸道疾病的鸡分离得到。来自澳大利亚的报道，患有败血症的鹦鹉有类鼻疽假单胞菌（伯克霍尔德氏菌）感染的情况。

2.3 流行

假单胞菌属在自然界中非常普遍，很容易在污染的水和土壤中发现。通常认为假单胞菌是能引起多种不同的临床症状和病理变化的条件致病菌。其他因素可以影响假单胞菌感染，如并发病毒和细菌感染。假单胞菌通常是从死胚、新出壳的雏鸡、小火鸡、小鸭以及其他禽鸟分离到的几个细菌之一。与感染禽鸟的接触、持续密集饲养多年龄段的肉鸡和火鸡、非周期性更换垫料、清扫和消毒等都会促进该菌的传播。也可从蛋的表面和加工肉鸡的皮肤分离到绿脓假单胞菌。

2.4 临床症状

假单胞菌在家禽引起的临床症状与疾病是局部还是全身性的有关。这些症状包括羽毛逆立、厌食、发育迟缓、萎靡不振、虚弱、呼吸道症状、头部肿胀、关节或脚掌肿胀、跛行、角弓反张、腹泻、角膜浑浊、结膜肿胀。没有任何明显临床症状的猝死也十分常见。发病率和死亡率在2%～10%，但更大程度上受到管理因素和并发疾病的影响。

2.5 病理变化

假单胞菌造成的肉眼可见的病理变化不是特异性的，可能有黄色水样或奶酪样渗出物的卵黄囊；关节肿胀并伴有纤维素性渗出物；皮下组织水肿和纤维蛋白；在眼前房、心包、气囊和肝被膜有纤维蛋白渗出物；肝、脾、肾，偶尔脑中有坏死灶。有报道鸭鼻腺炎与绿脓假单胞菌感染有关。组织学方面，假单胞菌感染的病理变化通常包括从轻微到严重的纤维素性、化脓性炎症或纤维素性异嗜性炎症，并混有大量的革兰氏阴性杆菌。

2.6 诊断

仔细分析病史并结合临床症状，肉眼和显微镜下的病理变化可以做出假单胞菌感染的初步诊断。根据来自病变部位涂片中的革兰氏阴性杆菌可作出快速、初步的诊断。在适合的培养基上分离并鉴定该菌可确诊。从各个病变部位，如卵黄囊、心包、气囊、关节、肝、肺和皮肤及其他器官中分离到假单胞菌属的某个种。

2.7 防制措施

采取措施确定并清除假单胞菌的来源。对孵化器、孵化室、设备和环境进行清洁和消毒是控制和预防假单胞菌的原则。由于假单胞菌属的多个种对抗菌剂的抗药性，需要经常进行药敏试验。有一些抗生素可帮助减少损失，如庆大毒素、链霉素、丁胺卡那霉素和恩诺沙星。