患者吃不下饭 可服适量生姜

于荷

权威调查显示，45.4%的肿瘤患者都会厌食或食欲下降。吃对每个人都很重要，何况是身体受损的肿瘤患者。那么，该如何找回食欲呢？

肿瘤患者为什么食欲差

●本刊记者：在很多读者的留言中，都有关于没胃口、吃不下去等食欲差的问题。肿瘤患者为什么容易食欲差？

○何裕民：首先说明一个问题，很多人觉得不想吃东西才是食欲差的表现。其实，食量明显变小，很容易感到饱;感觉亲朋好友开始有点强迫自己吃东西;看到高热量或油腻食物就難以下咽。这都是食欲变差的表现。

引起这些症状的起因，大致因几点：疾病引起的口腔溃疡、吞咽困难等造成摄食问题;肿瘤或腹水等占据胃容量，使胃口变小;疾病或药物副作用引起的嗅觉、味觉减退，对食物欲望降低;活动度减小，胃肠蠕动变慢，消化不良;精神压力大，负面情绪影响食欲。

小口吃喜欢的食物来增加食欲

●本刊记者：如何改变这些问题呢？

○何裕民：肿瘤患者可以通过饮食管理、中医食疗、运动干预等来改善食欲。

饮食方面：1.少食多餐，定时定量，勿过饱过饥。身边随时准备食物，优先选择营养丰富且自己喜欢的，可每2～3小时补充点;热量不足时，在医师指导下补充营养品。

2.营造舒适良好的用餐环境。轻松的音乐，足够的灯光，适宜的温度，周围干净整洁，没有油烟味和其他臭味。

3.促进食欲的食物。可吃些消食化积、促进食欲的食物，如山楂、麦芽、鸡内金、萝卜等。

4.小口进食。选用质地松软、含水量高的食物，比如面汤、米糊、肉泥冻、布丁等，或吃酸甜口的食物刺激唾液分泌。

5.餐前漱口。餐前白开水漱口，去除口腔异味，提高味觉敏感度。

6.适量吃生姜。放化疗治疗后可吃点生姜，起到温中止呕的作用，适量吃，避免刺激。

适当活动：尽量多下床走走，增加活动量，促进胃肠蠕动，也可以试试五禽戏。不能下床的肿瘤患者可以通过被动运动或辅助器具，在专业指导下进行活动。

心理认知：患者自己需要了解、学习疾病和治疗机制，减少恐惧与焦虑。并正确认识营养健康、好好吃饭的重要性。另外，家属要让患者挑选一些自己喜欢吃的食物，不要强迫患者进食，在心理上给予安抚。

●本刊记者：谢谢何教授，下期见！

【 小贴士 】

推荐中医食疗——消滞饮

●做法：20g山楂、30g白萝卜、6g陈皮洗净切丝，加入2颗红枣，武火烧开后文火煨半小时，去渣取汁，每次服用20～30ml，每天3次，连饮3天。

●功效：健脾行气、消食化积，改善食欲减退及消化不良症状。