吃牛油果瘦肚子

美国一项新研究表明：每天一个牛油果，有助于女性减掉肚子上的赘肉。

150 名超重或肥胖人士参加了为期12周的随机对照试验。研究人员每天为参与者提供一餐：一组的菜单中包含新鲜牛油果，另一组的菜单与前者基本无异但没有牛油果。试验开始与结束时，研究人员测量了参与者的腹部脂肪与葡萄糖耐受性，发现吃牛油果的女性减掉了更多腹部内脏脂肪，且皮下脂肪与内脏脂肪的比例发生变化，但男性没有。此外，无论男性还是女性，葡萄糖耐受性均未提高。试验表明饮食干预可以调节人体脂肪分布，女性参与者效果明显。

研究人员表示将进一步实验，以探明牛油果对人体脂肪、健康的影响，辨别哪类人群日常食用牛油果最健康。