猪防疫检疫工作中存在的问题及解决措施分析

马宇辉

昌图县现代农业发展服务中心，辽宁昌图 112599

猪防疫检疫工作是提升养殖户经济收益、产业发展质量的重要环节，而且有助于切实保障猪食品安全，保障群众身体健康。但是，生猪疾病种类较多、病原体分布广泛，病毒突变速度快、威胁性强，为从根源处遏制疾病暴发，对猪防疫检疫工作的研究显得格外重要。

1 猪防疫检疫工作中存在的问题

1.1 防疫检疫人员不足

当前，我国从事生猪养殖的人员呈现稳步增长趋势，不仅生猪养殖数量增多，养殖规模也在持续扩大，然而部分地区的生猪防疫检疫人员非常有限，甚至可以说是严重短缺。除此之外，防疫检疫从业人员老龄化也是不可忽视的客观现象，多数防疫检疫人员未能牢固树立终身学习意识，对于理论更新、技能提升的重视度有所不足，以致于在开展防疫检疫工作的过程中依旧在沿用陈旧方法，对疫病控制效果、生猪产业体系带来严重影响。我国生猪养殖行业在最近几年开始将规模化作为主要发展方向，这也意味着对防疫检疫人员素质、能力提出更高要求，如此才能在实际工作中发挥出养殖疫病控制的作用。另外，少数地区由于防疫检疫人力资源不足，所以存在着身兼多职的现象，除了要完成日常生猪防疫检疫工作，还需要负责传染病防控、疾病治疗、养殖指导，在这种情况下，工作人员几乎难以在特定时间内高质量完成上级部门分配的防疫检疫任务，进而影响到疫病防控质量。

1.2 防疫检疫设施匮乏

生猪疫病种类繁多，不论发病还是流行均具有复杂化、高危性特点，许多疾病不能仅凭病猪的临床表现就做出准确判断，而必须借助专业的疫病检测仪器来完成辅助防疫检疫。伴随各地区生猪养殖规模的持续扩大，我国对于生猪防疫检疫工作的重视度也随之提升，在基层设立了专门的动物卫生监督机构，由其承担疫病的检疫检测，由于各地经济发展的不均衡，在检疫设备方面的资金投入比较有限，导致现有的防疫检疫设施还不够完善，在一定程度上限制了机构职能的发挥。外加日常对设备的养护、维修、更新不够及时，使得设备时常处于带病运行状态，不仅运行稳定性大大降低，检测结果也极其容易出现误诊现象，严重的情况下甚至会发生重大疾病、潜在病症，无形中增加了安全隐患，使得养殖人员遭受经济损失。

1.3 养殖环境有待改善

自非洲猪瘟暴发之后，我国给予生猪养殖行业诸多经济补贴、政策扶持，力求切实满足消费者对猪肉食品的需求。然而，在实际养殖阶段，由于养殖理念、人员数量等原因，很多生猪养殖人员并未深刻认识到卫生环境对于疫病防治、经济效益带来的直接影响，从而造成了养殖场内部存在着十分严重的卫生问题。事实上，养殖环境卫生同防疫检疫有着密切联系，如果无法有效保证养殖场内以及圈舍的卫生、温湿度，极其容易滋生细菌、寄生虫、病毒，增加了生猪感染疾病的概率。除此之外，部分养殖人员为了获得更高经济效益，会盲目地扩大养殖规模，而养殖密度的增大或许可以在短期内带来一定经济效益，但是长期来看，会因猪舍内空气不流通、病原体的扩散速率快、粪便不能及时清理等因素为疫病的传播提供条件，进而影响猪群免疫力，哪怕场内有一头患病猪，都非常容易感染给健康猪，所带来的经济损失必然是巨大的。此外，目前许多生猪疫病呈现出人畜共患的流行特征，发生和传播是一个持续过程，所以不良的卫生状况造成生猪患病的同时，也会影响养殖人员的身体健康。所以，要想做好疫病检疫检测工作，就必须要认识到卫生条件与疫病之间存在着的联系，高度重视日常的卫生环境管理，如此才能优化防疫检疫效果。

2 生猪防疫检疫工作的实践策略

2.1 加强工作队伍建设

为有效解决好生猪防疫检疫人才不足的问题，应加大专业人才的引进力度，积极同当地各级各类高校的兽医及相关专业建立深度合作关系，形成完善的专项人才培养机制。不过，也有一些人员因为工资待遇问题，参与基层动物防疫检疫工作的意愿不高，所以，当地相关主管部门要制定出一套合理的方案，适当提高检疫机构人员的工作水平，设计福利体系，从而让越来越多的人主动参与进来，为防疫检疫队伍注入活力。猪防疫检疫工作对于人才的专业能力、技术水平有着极高要求，因此加强专业培训也是十分有必要的，是提高防疫检疫工作效率、优化质量的必由之路。因此，除了定期理论讲解、现场技术指导之外，还可以安排资深工作者以专题讲座、座谈会等形式，分享工作经验、讲解行业政策，围绕实际工作中存在的问题逐一提出解决策略，确保防疫检疫人员可以将工作要点牢记于心，扎实掌握理论及技术。考虑到越来越多的全新技术、新型设备被引到防疫检疫工作中，所以设备操作规范、新型技术要领等都必须要纳入培训内容中，使培训与时俱进，力求灵活应用专业优势，为当地生猪养殖户提供优质的防疫检疫服务。

2.2 完善基础设施设备

猪流感疫情呈现出明显的复杂性。只有引进现代化的仪器，才能有效地进行疾病检查及诊断。当前，一些基层检疫机构由于资金不足、设施设备不足、技术落后等原因，在一定程度上制约了防疫检疫工作的质量，为了解决这一问题，主管部门应该与实际需要相结合，进一步增加资金的投入，用于支持先进技术、设备引进、设施完善，以此来为猪防疫检疫工作的高质量进行奠定物质基础。以非洲猪瘟为例，需要购置便携式实时荧光PCR 仪，该仪器优势在于便于携带，不需要其他特殊设备辅助，只需要用20 min 便可现场快速完成非洲猪瘟的传染病核酸检测，辅助工作人员制定疾病防控、动物健康防护的可行方案，可触摸的屏幕赋予使用操作人性化特征，而且荧光支持实时监测，不需要用PCR 产物终末分析。诸如此类的设备还有高压蒸汽灭菌器、紫外线消毒灯、污水处理池等，需要根据自身经济条件逐步采购完善。为了保证设备可靠运转，最大程度发挥出应用效能，应安排技术人员专门负责设施设备的维修养护工作，定期检查零件是否存在松动、老化，设备参数是否正常等，一旦发现潜在隐患或者故障因素，应第一时间寻找根源进行维修、更换，从而更好地支撑防疫检疫工作。

2.3 完善卫生消毒体系

在猪防疫检疫工作中，消毒是其中不可缺少的环节，是防治疾病的主要手段，特别是在规模化、集约化、高密度养殖的情况下，可以起到显著的灭菌消毒效果，为生猪提供安全舒适的生长环境。生猪养殖场应根据自身的养殖规模精心制定消毒方案，并严格按照方案定期做好场周围、圈舍、饲喂器具的消毒，关于消毒药剂的选择应视天气情况而定，建议多种消毒剂混合使用，这样有助于在一定程度上降低细菌和病毒的抗药性。要对消毒剂进行科学的配比，按照说明书要求稀释消毒剂，并放在阴凉背光处妥善储存，倘若消毒剂临期或者过期则要及时处理，避免影响到灭菌效果，造成病原体蔓延。在疫病暴发的情况下，若处置不当，极易造成大范围流行或者扩散，影响到养殖经济效益。为有效应对这一问题，在完善卫生消毒体系的基础上，还需要构建起一套应急处理机制，当发生突发性传染病或疑似传染病的时候，可以第一时间将病猪和疑似病猪隔离开，并安排专门的人员进行饲养和管理。在隔离的过程中，必须尽早做出诊断，以便于及时采取行之有效的预防、治疗策略，一旦发现有严重的传染性疾病，应及时向当地政府及动物防疫局汇报，并在必要情况下封闭养殖场，对患病猪实施扑杀、无公害处理。

2.4 完善防疫检疫办法

在开展动物防疫检疫工作的过程中，为了持续优化工作成效，建议将以下几个方面作为切入点，促使防疫检疫办法逐步走向完善。对于当地生猪养殖大户，工作人员应与养殖户进行面对面沟通，充分了解场内的养殖品种及数量、具体补栏时间以及防疫方案，并将标准化免疫流程为其进行详细介绍，同时着重强调对病死猪应实施无害化处理。在春秋两季来临之时，防疫工作应从补栏防栏入手，通过加大生猪流通环节的监管力度，切实保障生猪及产品的安全，将农贸市场、动物产品冷库、屠宰场等列入检疫重点，由当地检疫部门负责安排专业人员对检疫工作实施动态监督，在现场提供技术指导，将防疫与检疫紧密结合起来，从而达到防疫检疫的目的。针对部分拒绝免疫、收购或者销售无免疫标识猪的养殖户，应严格依据法律制度进行处理。此外，针对动物饲料安全性应尽快出台健全的监管办，严厉打击在饲料中随意添加以及滥用抗生素的行为，坚持落实生猪监督执法工作，稳步提升猪疾病防控水平，从根源处遏制生猪常见病的发生。

3 小结

综上所述，猪防疫检疫工作直接关系到猪食品的安全，是推动生猪养殖业发展的必然举措。在我国市场经济持续发展的背景下，我国猪防疫检疫工作依旧存在着诸多问题，以至于工作缺乏规范性、标准性。为全方位优化猪防疫检疫工作，需要坚持以问题为导向，要积极加强工作队伍建设、完善基础设施设备、完善卫生消毒体系、完善防疫检疫办法等措施，将猪防疫检疫工作准确落实到位，以此来推动生猪养殖业的可持续发展。