早熟晚粳新品种‘武香粳100’的选育及栽培技术要点

陈露 宋学堂 高海林 徐玉峰 张兆成

（江苏（武进）水稻研究所，常州 213175)

江苏省是我国水稻主产省之一，常年水稻种植面积为2.2×106hm2，年总产量在1.95×107t 左右，单产近9.0 t/hm2。近年来，江苏省以种植优质稻为主，尤其是优质粳稻，口感偏软糯、香甜，种植面积约占江苏省稻米种植总面积的50%[1-2]。目前，半糯型粳稻虽然在江苏省水稻种植中占据主体地位，但是该类型水稻存在出米率低、不耐贮藏等问题。近年来，随着我国农业供给侧结构性改革的深入推进，进一步优化江苏省优质稻品种结构，加快培育出米率高、米粒外观品质好、灌浆速度快、抗性好、高产稳产的粳稻品种，已成为当前育种科技工作者的研究重点。

水稻新品种‘武香粳100’是江苏（武进）水稻研究所利用‘南粳46’/武粳363//3095 杂交育成的优质水稻新品种，于2022年通过江苏省农作物品种审定委员会审定（审定编号：苏审稻20220061），且已申请植物新品种权保护（申请编号：20221003242）。2019年—2021年，‘武香粳100’在常州市、苏州市、南通市、泰州市等地区进行了多点示范种植，均表现出株型好、生长清秀、丰产稳产性好、抗性强、熟相佳、米质优等特点。为促进‘武香粳100’ 在江苏省沿江地区和苏南稻区的进一步推广种植，笔者拟对该品种的选育经过、种植表现及其配套高产栽培技术进行总结与介绍，以供相关种植户参考借鉴。

1 品种来源及选育经过

2014 年，江苏（武进）水稻研究所利用‘南粳46’/武粳363//3095 进行杂交，并在常州市武进区、海南省陵水县进行8代连续穿梭选育，并选出千粒质量高、抗性好、米质优、产量潜力大的单株，2018年其稳定品系在武进区育种基地试种，表现较为突出，2019年参加江苏省农业科学院早熟晚粳联合体区域试验，综合表现较好。‘武香粳100’的具体选育经过见图1。

图1 ‘武香粳100’选育过程

2 种植表现

2.1 植株形态特征

‘武香粳100’属早熟晚粳稻品种，其生长前期早生快发，茎秆较粗壮，株高适中，株型紧凑，抗倒性强，分蘖力中等，茎叶均为绿色，生长清秀，后期转色顺畅，谷粒为椭圆形、长宽比在1.7左右，颖壳为黄色、无芒。2019年—2021年参加江苏省农业科学院早熟晚粳组生产试验，全生育期为154.5 d，每667 m2有效穗数为19.8 万穗，每穗总粒数为142.7粒，千粒质量 为27.7 g，结实率为93.2%，产量构成因素协调，见表1。

表1 2019 年—2021 年‘武香粳100’主要农艺性状及产量

2.2 产量表现

由表1可知，‘武香粳100’于2019年参加江苏省农业科学院早熟晚粳组区域试验，平均每667 m2产量为742.32 kg，比对照‘武运粳23号’增产2.43%，增产达显著水平；2020 年续试，平均每667 m2产量为706.63 kg，比对照‘武运粳23 号’增产4.35%，增产达极显著水平；2020年破格参加江苏省农业科学院早熟晚粳组生产试验，平均每667 m2产量为696.18 kg，比对照‘武运粳23 号’增产4.41%；2021年继续参加江苏省农业科学院早熟晚粳组生产试验，平均每667 m2产量为683.09 kg，比对照‘武运粳23 号’增产5.42%。

2.3 稻米品质

由表2可知，‘武香粳100’的整精米率为66.1%～77.1%，垩白粒率为17%～42%，垩白度为3.2%～10.1%，胶稠度为60～78 mm，直链淀粉含量为16.2%～16.5%；2019 年江苏省农业科学院早熟晚粳组区域试验中，‘武香粳100’的食味品质评鉴结果显示，其品尝分优于对照‘武育粳3 号’。

表2 2019 年—2021 年‘武香粳100’米质检测结果

2.4 综合抗性

由表3可知，据江苏省农业科学院植物保护研究所于2019 年—2020 年进行人工接种鉴定，‘武香粳100’对稻瘟病的抗性综合指数为5.0，对白叶枯病的浙173、PX079、JS-49-6、KS-6-6 等4 个致病型代表菌株的抗性表现为3～5级（最高5级），表现为中感，感纹枯病，条纹叶枯病的发病率为11.43%～13.79%，对条纹叶枯病的抗病等级为3 级。

表3 2019 年—2020 年‘武香粳100’抗性鉴定结果

3 高产栽培技术

3.1 适期播种

‘武香粳100’在苏南地区种植，一般采用移栽种植模式，且要求适期播种。采用人工移栽时，播种一般在5月20日左右进行，移栽时秧龄不超过30 d，株行距为13.3 cm ×25.0 cm，每667 m2种植密度为2 万穴，每穴栽插3～4 苗，每667 m2基本苗数为6万～8万苗以上；采用机栽秧时，一般在5 月25 日左右播种，采用基质、秧盘育秧，每盘用种量为120～130 g，育秧期间注意喷水，要求保持基质干湿交替，移栽时秧龄为18～20 d，株行距为12.0 cm ×30.0 cm，每667 m2机插密度为1.8万穴以上。

3.2 合理肥料运筹

采取稻麦轮作方式，要求选用土壤肥力达中等水平的田块进行种植，且要求小麦秸秆切碎全量还田。大田期间，要求每667 m2纯氮施用量掌握在18～20 kg，并注意磷肥和钾肥的配合施用，一般要求N∶P∶K=2∶1∶1（质量比）。‘武香粳100’在苏南地区种植的具体肥料运筹为：（1）基肥每667 m2施俄罗斯复合肥25.0 kg、碳铵35.0 kg，以利于移栽秧苗返青、早发。（2）返青分蘖肥于秧苗移栽后3～5 d、秧苗返青后施入，每667 m2用尿素5.0 kg 拌除草剂一起施用，施肥后对大田进行深水灌溉，保持5 d 后排干大田积水，再过1 d 后每667 m2施尿素7.5 kg，施肥后对大田进行浅水灌溉，以促分蘖早发。（3）穗肥于主茎叶龄余数为2.5～3.0叶时一次性施入，长势好的田块每667 m2最多施尿素5.0 kg，长势一般的田块每667 m2施尿素7.5 kg。

3.3 科学管水

在水稻生长前期，浅水插秧，寸水返青，减少根系损伤，浅水勤灌促早发；在水稻生长中期，够苗后分次搁田，控制高峰苗数，增加有效分蘖数，提高成穗率，达到适宜群体、壮个体；在水稻生长后期，保持田块干湿交替，以利于养根保叶。

3.4 科学防治病虫草害

在播种前，用咪鲜胺等药剂浸种，防治恶苗病和干尖线虫病等种传病害。水稻生长期间，要做好对水稻纹枯病、稻曲病、稻瘟病的防治，即于7 月20日每667 m2用5%己唑醇80 mL 防治水稻纹枯病，8 月16 日每667 m2用满穗20 g 加20%三环唑100 g 防治水稻纹枯病、稻瘟病，8 月26 日每667 m2用爱苗20 g+20% 咪鲜胺100 mL 防治稻曲病、稻瘟病和水稻纹枯病。

为有效控制杂草发生，在秧苗移栽后3～5 d，每667 m2用69%苄嘧·苯噻酰可湿性粉剂55 g（或53%苄嘧·苯噻酰可湿性粉剂60 g）拌细土（或细沙）15～20 kg 均匀撒施。对于错过用药适期、草龄较大的杂草，要进行人工除草。

3.5 适时收获

适时收获是确保‘武香粳100’获得优质高产的关键，在稻谷95%以上颖壳发黄、谷粒定型变硬、米粒呈透明状时，即可适时抢晴天收割，确保颗粒归仓。采收后，及时晒干或低温烘干稻米，以保证稻米的商品性和食味品质，从而最大限度地提高‘武香粳100’的收获质量和生产效益。

4 结束语

‘武香粳100’分蘖能力中等，应在培育多蘖壮秧的基础上进行合理密植，以促早发。够苗后需及时搁田，以提高群体质量，从而打好高产基础。在确保适宜穗数的基础上，要促壮秆大穗，提高结实率和千粒质量，充分发挥穗粒结构协调的增产优势，从而达到穗足、穗大、粒重、高产的生产目标。