“昆明娃 爱家乡”大班幼儿本土文化德育实践

卓煜

大班幼儿有着好动好问的年龄特点，对自己周边的生活和环境有着浓厚的探索兴趣，是开展爱祖國、爱家乡教育的重要阶段，家国情怀，从家乡教育开始。但在幼儿园大班幼儿教育中存在本土文化资源欠缺，常以全国普识传统文化代替，对本地文化的挖掘不足，本土文化育人的功能发挥不全面等问题。幼儿教师要充分挖掘有价值的本土文化教育资源，了解本土文化的悠久历史，从中汲取营养和智慧，不忘本来、辩证取舍，创造性转化适合幼儿教育的本土文化资源，给幼儿相应的教育和启蒙，利用各种自然和社会资源对幼儿进行形式多样的德育教育，引导幼儿感受本土文化的丰富与优秀，感受家乡、祖国的变化与发展，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。

一、大班幼儿本土文化德育实践内容

（一）“小脚丫 走春城”昆明风景名胜启蒙教育

1.昆明名人建筑

一方水土养育一方人，昆明本土有许多令人敬佩的名人，让幼儿走进名人故居、看名人故事、表演故事，能让孩子汲取名人身上优秀的品质，获得鲜活生动的教育。如赛典赤与忠爱坊、沐英与洗马河、孙鬤翁与大观楼、林则徐与黑龙潭公园、袁嘉谷与状元楼、蔡希陶与植物园、熊庆来与云大旧居、朱德与故居纪念馆、蔡锷与护国桥、梅贻琦与西南联大博物馆、聂耳与故居等等。带幼儿参观、了解名人轶事，看小视频、小电影，通过画名人、表演名人儿童剧等方式，可以激发幼儿对爱国名人的敬佩之情。

2.昆明文化场所

昆明有着丰富的博物馆资源，有云南省博物馆、昆明市动物博物馆、帽天山地质公园、云南省美术馆、昆明纺织博物馆、昆明印刷博物馆、潘琰学堂等大中小型博物馆数十个。可以让幼儿走入博物馆，听讲解员讲解，志愿当义务小导游，开阔眼界，认识本地丰富的人文历史和悠久文化，启蒙心智。

3.老街老巷

老街老巷印刻着昆明人生活的印记，充满了民间趣味。历史悠久的老街、老建筑、老店，诉说着昆明的人文风情。如花鸟市场、吉庆祥、建新园、福林堂、南强街等老商铺、民俗美食；文庙、金马碧鸡坊、正义坊、忠爱坊、东西寺塔等经典文化建筑。幼儿通过自主绘画表征、讨论与学习、小导游介绍等活动，获得了本土建筑艺术、美食与民俗的体验，培养了幼儿在社会交往中开朗、活泼、友好的个性。

4.公园和自然风光

昆明自然风光资源丰富，生物多样，幼儿在领略公园和自然风光美景中培养了对家乡的归属感、自豪感，激发了爱家乡的情感。如圆通动物园和野生动物园多样的动物、金殿公园的人文和奇妙的地矿、西山公园险峻壮观的龙门石刻、海埂公园的烟波浩渺、植物园的奇花异草、云南民族村多样的民族和村落，每一次参观都是对幼儿心灵的启迪和保护自然品德行为的培养。

（二）“昆明娃 爱家乡”传统节日本土实践

昆明作为中国二十四个历史文化名城之一，传统节日也有着本地独特的风俗。幼儿园可以精心设计每一个传统节日的方案，分为全国风俗与昆明独特本土风俗两个版块。如昆明彝族人民喜欢青松，过年时有门上插上一只只青松，客厅铺满绿绿清香松叶的风俗，可以在“欢欢喜喜过大年”主题中让幼儿进行昆明本土特色的民俗体验。我们幼儿园每年会开展30余个丰富生动的传统节日活动，如二月二春龙节观测角宿星、三月三三月节爬西山郊游娱乐、二月十五花朝节赏花、五月初五端午节做黄花粑粑、六月夏至节北回归线天文活动、七月晒伏节晒红绿等，每个节日都有别具一格的本土特色风俗。常常通过集中庆祝活动和自选区域分散活动两种形式来开展，以传统故事表演、风俗讲解、品尝、制作、音乐、美术等形式来呈现。

（三）“昆明娃 语言棒”故事童谣

昆明有着神奇的传说、奇妙风俗故事、百年老店故事、充满生动鲜活意趣的物产故事，幼儿们喜欢听，喜欢讲，他们在故事中获取力量，受到积极向上精神的熏陶与感染。我园编写了60余个本土文化故事，并录制成音频，让幼儿们进行儿童剧表演，让幼儿们吟唱描写昆明的古诗，念一念童谣、做一做民间游戏，在故事中感受家乡文化的美。

（四）“昆明物产 我来夸”社会体验

昆明生物多样，有着亚洲第一花都的美誉，菌菇、水果、蔬菜、中药、矿产、化石丰富多样，生物应有尽有。我们要灵活运用多种方法让幼儿了解本地物产，如带幼儿参观昆明菌类研究所，亲子活动到山上采蘑菇、在幼儿园里种植蘑菇、做蘑菇美食、自编儿歌“采菌菇的小娃娃”，让孩子们获得满满的成就感和自豪感。鼓励幼儿自编儿歌“昆明娃娃爱花花”“茶香飘”“七步场豆腐谣”“蔬菜家乡”等，表达心中对家乡的喜爱之情。

（五）“昆明艺术 看我现”创造活动

带领幼儿开展丰富多彩的昆明艺术和创造活动，如精彩灿烂的滇剧、婉转的昆明小调、热闹的昆明花灯、快乐的板凳龙舞，还有扎染、蜡染、编菱角、做滇式风筝、泥塑青铜器、瓦猫、草编、重彩画、孔雀舞、霸王鞭、做干花、做香包、剪纸、滇剧脸谱、做化石、插花、提炼花色素、花的香皂、做花茶、做花画等20余个具有昆明本土特色的艺术活动。让幼儿一起来学、一起来做、一起来创造，感受家乡艺术文化的美。

（六）“昆明娃 做美食”小厨师活动

昆明美食不胜枚举，我们可以选取幼儿感兴趣的来动手制作，让幼儿体验劳动的快乐，如自制七步场水豆腐、木瓜水、烤乳扇、小锅米线、烧饵块、豌豆粉、米浆粑粑、玉米粑粑、黄花粑粑、豆花米线、炊锅菜、米花团、烧饵块、凉米线、烧烤洋芋、调糕藕粉等，小厨师们大炫厨技，在美食的体验中获得了与家乡的深切连接。

二、大班幼儿本土文化德育实践途径与策略

（一）本土文化环境的创设

我们在幼儿园创设了“我是中国娃昆明娃” 本土文化区、著名昆明本土文化名家、爱国科学家文化长廊。本土植物探索角提供种子，让幼儿栽培蔬菜瓜果、花卉、中药、多肉等，充分了解四季如春的昆明本土植物，了解昆明多样性生物的优势。表征角让幼儿对文化活动的发现进行记录，表达自己的心情和思考。操作区让幼儿用喜欢的美工制作方式表达自己对昆明本土文化的认识和喜爱。图书区开辟昆明本土文化绘本角，提供给幼儿阅读和借阅。

（二）一日活动中本土文化在五大领域的融入

一日活动中本土文化在五大领域的融入，应充分体现以儿童为中心，以幼儿的兴趣点为中心。通过对昆明本土文化的观察、实践、创作等，培养幼儿爱家乡、爱祖国的情感，引导幼儿发现昆明本土文化秘密，建立新经验。

1.语言领域

昆明本土的传说故事、儿歌、散文、诗句散发着文学美，我们可以通过儿童剧扮演，开展幼儿语言领域活动，培养幼儿爱家乡的情感。如幼儿自编戏剧《蔡希陶爷爷和植物园》，幼儿阅读绘本，了解故事情节后，通过“儿童会议”进行讨论、编纂对话，形成儿童剧，教师带领幼儿到植物园实景中进行表演，让孩子们在表演中体会植物学家爱科学、爱家乡、爱祖国的情怀。昆明童谣民间游戏，让孩子们在游戏合作中获得对昆明的认知，明悟同伴相处之道。拍手游戏“先生坡”诙谐有趣。儿歌表演游戏“黑龙潭的花”充满了对家乡的自豪感。“昆明娃小广播”向师幼家长发起长期收集各类昆明本土文化新闻动向的活动，共同关心文化发展，让幼儿成为主动认知者。广播站每天安排3名幼儿做小广播员，把点点滴滴的优秀本土文化向大家传递。

2.健康领域

（1）在昆明本土文化中有很多有趣的民间体育游戏，进行创新性游戏活动，可以培养幼儿走、跑、跳、钻、爬、平衡等能力。如走在金枝河边，我们一起来玩一玩“一把沙林果”的民间体育游戏；编写幼儿两人游戏“划翠湖小船”；和幼儿一起来创编海鸥舞、海鸥操；在野生动物园，一起来跳一跳“生物多样性操”等，激发幼儿关爱、呵护家乡动物的情感。

（2）收集昆明地方特色小吃，让幼儿了解家乡美食，让幼儿喜爱昆明特色美食，培养幼儿吃新鲜健康食品的习惯。如自编儿歌《云南美食人人夸》，让幼儿感受美食带来的快乐，一起制作本地特色小吃，了解昆明美食文化。幼儿在“美食城”“长街宴”“我是小厨神”“自助美食我当家”等活动中精心制作烤乳扇、烧饵块、菠萝饭、凉米线、荞粑粑、豌豆粉等传统美食。当孩子们戴上厨师帽、围上小围腰、戴上小手套、拿起小菜铲的时候，一个个小小美食家就出现在了我们的面前，在培养幼儿劳动责任感的同时，也让孩子们体会到了劳动的幸福。

3.科学领域

（1）昆明有着丰富的动植物资源，可以让幼儿在植物园的百草园里观察各种各样的中草药，在幼儿园种植中草药白芨、蒲公英、麦冬、天麻、板蓝根等，还可以让幼儿在区域活动中动手制作大山楂丸、驱蚊膏等，让孩子们了解云南中药质量在全国的领先地位。让幼儿在湿地公园了解鸟、虫、植物等生物的多样性，知道世界生物多样性会议在昆明召开；到菜地观察郁郁葱葱的蔬菜，了解云南是全国四大蔬菜基地之一；到斗南参观察千姿百态的花田，知道昆明是亚洲第一花都，全国各地十枝花中就有七枝花来自昆明；昆明万寿菊的叶黄素控制着全世界的叶黄素价格等。让孩子们在各类参观、观察记录、制作活动中，激发对家乡特色物产的自豪之情。

（2）地图游戏、建构游戏。教师可以设计有本土科学特色的旅游棋、昆明树木棋、昆明建筑棋等。让幼儿通过搭建各种本地著名建筑，建构美丽的特色建筑和风景。如鲜花棋，在圆通动物园有樱花、教场路有蓝花楹、郊野公园有桃花、斗南湿地有绣球花等。让幼儿在地图游戏中，建构对家乡的思维化认知，产生爱家乡之情。

4.社会领域

（1）昆明有许多名人爱国爱家的故事，就在幼儿身边，令人感动，是幼儿社会教育中的重要组成部分。如华罗庚艰苦地在昆明西的牛圈楼上居住，写出震惊世界的数学巨著；闻一多公园里，给幼儿讲讲当年闻一多先生走几千里路，用脚丈量祖国壮美河山的故事；福林堂李医生悬壶济世关心贫苦病人；钱王出巨资建设昆明等等。这些故事里有诚实、勇敢、勤劳、重情义、爱国、爱家乡等精神品质，对幼儿的社会意识、社会行为有着重要的熏陶和启蒙作用。

（2）组织幼儿到云南民族村，看各民族的奔放、热烈、开朗，让孩子们在歌舞中了解人与人相处的美好。组织幼儿体验哈尼族晒衣节，动手进行串辣椒、晒贡菜等晾晒活动，培养幼儿爱劳动的情感；组织幼儿开展三月街活动，感受市场诚信买卖与人交往的快乐。丰富本土民俗文化内涵，整理相应习俗，使有益的文化价值深度嵌入幼儿生活中。

5.艺术领域

（1）走进聂耳故居，老师与幼儿共唱《国歌》，开展有意义的游学。尝试舞板凳龙、舞狮、欣赏民族的歌曲“大理三月好风光”、昆明小调“螃蟹调”、表演幼儿喜爱的花灯“游春”。当幼儿把《卖报歌》《金凤花》的歌词以绘画的形式表征出来，我们看到了幼儿思维的可视化。

（2）让幼儿通过表演的方式，了解本土民族服饰，表演民族舞蹈，进行儿童剧的表演。可以组织幼儿参观滇剧院，看演员排练，参观陈列馆，在剧场看表演，感受滇剧带来的艺术享受。还可以请滇剧演员到园示范唱腔、表演身段，“高高山上一树枣”受到了孩子们的喜爱，幼儿个个会哼唱，风雨雷电手势人人会比画。幼儿在装扮表演本土戏剧中，获得了美的感受和体验。

（3）清明画滇式风筝、放风筝，端午盘龙江边看赛龙舟，做手工龙舟、包粽子、做昆明特色香包。访学大普吉桃园村、红岩村水库边的最大“石猫猫”，组织幼儿制作瓦猫，夸张的大嘴、裸露的牙齿，在幼儿的创作下，守护神秒变小可爱。画一画本土美丽的建筑、自然风光、精美的民族服饰等，让幼儿的思维看得见，让幼儿的想法摸得到，感受得到。绘画使本土文化充满艺术感，是培养良好德育情感的重要手段。

（三）本土文化集中教育活动

形成师幼一起探索昆明本土文化的集中教育活动形式。

1.引发：选择生活化、经验化、可以体验的内容，提供“好奇”“探索”的情境，引发幼儿的感知动机，制造认知冲突，让幼儿产生感知体验动机。

2.体验：动手操作、感知、对话交流、亲身体验（眼动、手动、心动、互动，）、提供材料，让幼儿在观察、介绍、制作中去探索发现。

3.扩展：联系实际生活，解决生活中的问题。根据幼儿的年龄特点，坚持循序渐进的原则，注重生活性、直观性、操作性、探索性、趣味性，开展昆明本土文化集中教育活动，将昆明本土文化知识、工程技术、艺术创造等综合起来，实现“五化”，即游戏化、操作化、生活化、艺术化、表达化。激发幼儿探索家乡文化的好奇心，享受昆明本土文化带来的乐趣。

（四）参观寻访，文化浸染

让幼儿实地参观风景名胜。亲子在前、教师在后，运用亲子参观、自主体验、教师提问、幼儿表征、师幼梳理的模式。如幼儿参观云南贡院，听一听林则徐在云南当主考的小故事，看看我们为幼儿编写的绘本，观看林则徐的小电影，让幼兒在区域活动中自编自导戏剧表演《林则徐在云南贡院的故事》，多样的活动让幼儿体验到了爱国名人为国选才的故事。

（五）本土文化综合主题活动

开展本土文化综合主题活动，适应新时代发展的特点。

1.平常思维，回忆和再现。如幼儿在本土文化学习中，通过活动前儿童会议，活动中学习参观，参观后回忆和再现，让幼儿用建构玩具、绘画、创设表演情境等来进行认知再现。

2.通过我是小导游的方式，让幼儿进行一些阐述介绍。鼓励幼儿成为一个爱集体、爱家乡、爱祖国的人。

3.策略思维，问题解决与应用。在风景名胜的参观中让幼儿萌生爱文物保护文物的自豪情感，培养不能容忍别人破坏文物，自己会保护文物的情感，并能参与一些风景物的取名，如为大观公园的无名桥取名等。

总之，大班幼儿本土文化德育实践应以启蒙为主，借助本土文化德育易感知、易操作、宜表现的特点，使大班幼儿德育资源得以补充和丰富。

（本文为云南省教育科学规划项目BFJC21009基于本土文化资源开发与利用的幼儿园德育实践研究成果）