万能蘑菇来帮忙

在你的眼中，蘑菇可能只是餐桌上平平无奇的一类食材；而在科学家的眼中，蘑菇（这里泛指大型真菌）可以用来造计算机、盖房子、制衣物，甚至改造外星球，你未来生活中的方方面面，都可能成为万能蘑菇发挥作用的舞台！

你知道吗？

我们平时看到或吃到的蘑菇，只是大型真菌的子实体，真菌的大部分结构以丝状物和垫子的形式生长在地表之下，这部分地下结构就是它们的菌丝体。

蘑菇计算机

从2001年起，科学家就开始研究怎么把蘑菇做成计算机的主板和芯片了。目前，他们已经成功做出了一个蘑菇计算机原型。蘑菇计算机能耗低，很省电，废弃后半个月就能被完全降解掉，不会产生电子垃圾。

当前，这个蘑菇计算机原型只能进行一些简单的数字运算。研究人员表示，未来，蘑菇计算机将在模拟大脑神经网络等方面大放异彩，让活的生物组织和电子设备完美连接，从而应用到脑机接口、智能假肢等领域。

智能蘑菇屋

这是一座名为“真菌建筑”的智能房屋。房子以3D打印的方式建造，建筑材料用的是活的菌丝体和纳米材料的聚合体，里面安装了类似蘑菇计算机的智能电子设备。

建筑材料中的菌丝体在感受到外界光线、温度的变化后，会给计算机发信号，让它调节房间里的灯、加热器等设备。

百变菌丝体

真菌生长时，菌丝体会不断向外扩张，并与周围的土壤结合在一起。利用菌丝体的这种特性，科学家研发出了多种多样的真菌复合材料——将真菌与稻壳、木屑等混合在一起，放入不同形状的模具，等待数天后，生长出来的致密网状菌丝体就会填满整个模具。成型的材料经过加热干燥后，就不再继续生长，保持着各种模具中的形状。

你知道吗？

蘑菇的菌丝体可以传输电信号，这种电信号会随着蘑菇外部的环境的变化而变化，很像人的神经活动。蘑菇之间可以通过电信号相互交流。当蘑菇把菌丝接入土壤，组成一个菌丝网络后，可以进行长距离的交流，形成一片“地下互联网”。

蘑菇砖块

由真菌复合材料制成的“砖块”可以用来建房子，它们不仅结构坚固，能实现自我修复，而且有着惊人的隔热性能。

蘑菇家具

在蘑菇建成的屋子里，一整套蘑菇家具—桌椅板凳、灯具以及各种日常物品都可以用蘑菇的菌丝体培养出来。

蘑菇包装

近几年，很多商品都开始采用可生物降解的真菌复合材料进行包装，减少了对塑料的依赖。

时尚新宠“蘑菇皮”

美国一家生物材料公司利用菌丝体培养出了一种蘑菇皮革。这层“皮革”被剥下来后，可像动物皮革一样被鞣制或着色。目前，这种蘑菇皮革已经被制成衣服、帽子、錢包、手袋等日常物品。

美味鲜香“蘑菇肉”

如今，很多食品公司都致力于开发基于菌丝体的肉类替代品，真菌的菌丝体从普通的食物垃圾中发酵生长后，会形成一种富含蛋白质和微量元素的营养食品。

和前几年兴起的“植物蛋白肉”相比，这种真菌蛋白更富有肉质纤维感，口感更像肉。如今，部分国家已经出现以“蘑菇肉”为材料制成的真菌肉堡。

让蘑菇改造外星球

真菌学家保罗·斯坦茨提出，人类未来探索太空的道路上，或许可以利用蘑菇来改造外星球，让其他星球变得“地球化”。

真菌是地球上第一批走上陆地、将岩石“咀嚼”分解成土壤的生物。它们被带上外星球后，同样有可能在分解宇航员的残羹剩饭后产生有一定肥力的土壤。这时，宇航员就可以利用带去的种子，进行种植了。随着种植品种的增多，具有肥力的土壤也越多，便能支持更多的植物生长，如此循环，外星球就能逐渐发展成足够养活人类的外星绿洲。