转基因知识知多少？

问：我国农业转基因生物是如何进行安全评价的？

答：我国对农业转基因生物实行分阶段安全评价管理制度，按过程分为实验研究、中间试验、环境释放、生产性试验、申请安全证书等5 个阶段。研发单位向农业农村部提出申请，经国家农业转基因生物安全委员会安全性评价合格并审批后，才能获得农业转基因生物安全证书。国家农业转基因生物安全委员会每年至少召开两次评审会议，安全证书的评审结果在农业农村部网站“转基因权威关注”栏目公布。

问：转基因农作物会对生态环境造成破坏吗？

答：一直以来，农药是农业生态环境污染的重要问题。传统农作物使用的农药流失到环境中，会污染大气、水环境，造成土壤板结等环境问题，有时甚至造成严重后果。实践表明，种植转基因作物显著减少了农药的用量，在改善农业生态环境方面已显现出巨大的优势。

转基因农作物在应用前，除了要经过毒性、致敏性等食用安全评价，还会进行基因漂移、生存竞争能力、生物多样性等对生态环境影响的安全评价，确保获得批准的转基因作物，除了人们希望得到的性状，不增加对人体或环境的额外风险。

因此，经过严格安全评价，获得政府批准的转基因农作物不会对生态环境造成破坏。

问：虫子吃了转基因抗虫作物会死，为什么人吃没事？

答：转基因抗虫作物里的Bt（苏云金芽孢杆菌）杀虫蛋白具有高度的专一性，只能与棉铃虫、草地贪叶蛾等鳞翅目害虫肠道上皮细胞的特异性受体结合，导致害虫肠穿死亡，而其他昆虫、哺乳动物和人类肠道并没有这种“特异性受体”，所以抗虫蛋白进入消化道只能被消化分解，不会发挥作用。就像驱虫药宝塔糖，吃了后蛔虫会死，人却没事。

实际上，Bt 杀虫蛋白并不是什么新鲜事物，人类发现它已有100多年，Bt 制剂作为生物农药已经安全使用了70 多年，包括有机农业也在使用。

问：转基因产品会影响动物生育吗？

答:转基因食品、饲料和普通产品具有同等安全性，不会导致人或动物不孕不育。

转基因产品上市前，都要按照国际通用规则开展科学全面系统的毒性、致敏性等方面的研究试验、检测验证和科学评估。批准上市的转基因产品和同类常规产品一样，除了增加了人们希望得到的特定性状，例如抗虫、抗旱等，并不增加额外的食品安全风险。

实际上从转基因作物1996 年商业化种植开始，转基因饲料已在全球应用20 余年，其安全性经过了长期的实践验证。

问：转基因大豆的安全性有保障吗？

答：转基因大豆的安全性是有充分保障的。

对转基因作物的安全性，科学界早已有统一认识，那就是通过安全评价，获批上市的转基因产品和普通产品一样安全。迄今为止，没有发现任何科学界公认的、可以证明转基因食品对人体有害的证据，网络上流传的转基因作物致癌致畸、影响生育、造成老鼠变少等说法早已被证明是毫无事实依据的谣言。国内也没有任何权威研究机构或检测机构得出过转基因大豆不安全的结论。

从科学角度看，转基因产品的安全性主要体现在吃了对人有没有不良影响以及大面积种植对生态环境有没有不良影响两方面。我国农业转基因安全管理遵循国际通行指南, 建立了一整套适合我国国情并与国际接轨的法律法规、技术规程和管理体系，涵盖转基因研究、试验、生产、加工、经营、进口许可审批和产品强制标识等各环节。转基因产品上市前需要经过毒性、致敏性等食品安全评价，以及基因漂移、生存竞争能力、生物多样性等环境生态影响的安全性评价两个重点，确保通过安全评价、获得政府批准的转基因生物，不会增加过敏原和毒素等额外风险。