高职艺术教育中学生审美趣味的培育探赜

冉小丽

摘要：培养学生良好的审美趣味，是当前高职艺术教育的主要工作任务。文章结合高职艺术教育具体案例，从审美趣味的具体含义出发，详细分析高职艺术教育中培养学生审美趣味的重要意义，探讨高职艺术教育中培育学生审美趣味的策略，指出高职院校可以通过整合多方教育资源、提升教师综合素质、丰富课程教学形式、优化课程教学过程等方式，不断提升学生的审美情趣，以培养更多高素质的应用型人才。

关键词：高职；艺术教育；审美趣味；人才培养；发展

中图分类号：G642；G652文献标志码：A文章编号：1008-3561（2023）21-0013-04

当前，高职艺术教育仍存在教学内容匮乏、教学形式单一、教学过程过于传统的问题，不利于学生审美认识、审美直觉、审美感受能力的生成与发展。对此，高职教师应积极学习新的艺术教育理念与教学方法，在融合教学、创新教学的过程中拓宽学生的审美学习视野，促进学生审美趣味的生成，使他们成长为高素质的应用型人才。

一、审美趣味的具体含义

审美趣味的本质是一种审美态度，是个人按照自身的审美观点，对社会上各种现象、事物的审美评价。审美趣味能够直观表现出个人的审美选择倾向[1]。个人的审美趣味是否良好，与其自身的文化修养、艺术素养、审美情趣、审美理想有着密切的关系。审美趣味也称“审美鉴赏力”，是审美直觉力、感受力、想象力、判断力的综合，具有典型的个性特征与社会特征。

二、高职艺术教育中培育学生审美趣味的意义

1.提升学生的审美素养

审美素养由审美经验、审美趣味、审美能力等构成。其中，审美趣味的培养对于提升学生审美素养有着积极的意义。高职学生大多来源于普通高中毕业生、高中同等学历者，这类学生具有一定的文化基础，但在“应试教育”的影响下，部分学生只具备应用知识解决具体问题的能力，并没有真正开发出欣赏、审美的能力，其审美素养自然不高。高职在艺术教育过程中重视审美趣味的培养，有利于解决过去“重智育轻美育”的教学问题，使学生在美的熏陶、感染下形成高级的审美趣味，提升学生的审美素养。

2.促进学生的全面发展

当前的企业更需要德、智、体、美、劳全面发展的复合型人才，在此背景下，高职院校只围绕基础学科与专业技能课程开展智育，很难满足学生全面发展的学习要求。将审美趣味的培育融入高职艺术教育中，通过为学生呈现更多的审美教学要素，组织学生参与更多的审美创造活动，能使学生形成良好的评鉴、判断、欣赏能力，从而解决学生单一发展、局限发展的问题，实现对学生能力的全面培养。

3.提高学生的创造能力

审美教育是创新教育的一种，做好审美教育，对于激发学生创新意识、发展学生创新思维有着积极的意义[2]。教师要基于学生的审美发展规律统整审美教育资源，并通过图片、视频、文字等多种形式将审美内容呈现给学生，激发学生对美的联想，从而提升学生的想象力和创造力。同时，基于审美情趣培养的审美教育，主张学生参与到实践中，让学生在深度感受、深度理解、深度欣赏的过程中形成审美迁移、审美应用的能力，这对于进一步提升学生的创新、创造能力有着积极的意义。

三、高职艺术教育中培育学生审美趣味的策略

1.整合多方培育资源，拓宽学生审美视野

“巧妇难为无米之炊。”在教育资源缺乏的情况下，教师即使能力非常突出，也很难在教育结束后达到理想的人才培养效果[3]。由此可见，补充艺术教育资源对于提升审美情趣培养质量有着积极的意义。在实际的教学中，教师应当明确审美情趣的培育主题，并围绕主题挖掘教科书中的审美情趣培养因素，整合线上、线下渠道的教学手段，使学生在听、看等过程中积累更丰富的审美经验。

（1）整合教材审美教育资源，丰富学生审美知识储备。艺术教育的范围较大，包括文学教育、美术教育、音乐教育等。在艺术教育过程中整合语文、美术、音乐等课程内容，有助于学生积淀审美知识，形成良好的审美情趣。在艺术教育中，教师可先确定课程教学的目标与主题，并围绕该目标、该主题整合有关教材中能被用于课程教学的资料，促进学生审美能力的横向发展。

以“美术鉴赏”这门课程的教学为例，教学该门课程时，教师可先整理该门课程教科书中蕴藏的审美教学资源，如中外绘画史、雕塑史、建筑史、工艺史等理论知识、作品图像等。整合教学资源后，教师再根据教学内容的特征对其进行分类，使不同主题教学内容形成不同的审美教育“大单元”。完成“美术鉴赏”教科书内容的总结与分类后，教师可将目光投向语文、音乐等课程的教材中，从其他课程的教材中提炼与“美术鉴赏”教育内容有关的教学资料，为“美术鉴赏”的审美教育做出补充。比如，在进行中外绘画史的大单元教学时，教师可以浏览高职语文课程教科书，从中提炼与中外绘画史有关的散文、诗歌等语文资料。教师还可以浏览高职音乐课程教科书，从中提炼出与中外绘画发展有关的歌曲，并将其与“美术鉴赏”教学内容共同呈现在学生面前。这样，学生在学习“美术鉴赏”过程中会了解更多文学、音乐方面的知识，拓宽视野，增加审美知识储备。

（2）融入课外审美教育资源，提高学生审美认识。审美认识指的是个体对事物审美特性的感受、认知过程[4]。要培养学生良好的审美认识，仅凭教科书中的文字、图片类教学资源还远远不够。为了进一步激发学生对艺术教育教学内容的审美情感，教师可以将课外艺术教育资源融入课程教学中，并以多种表现形式呈现在学生面前。这样，学生在发现新资源、认识新资源、理解新资源的过程中经历了完整的审美感知过程，其审美认识一定会得到提高。

以高职“影视鉴赏”这门课程的教学为例，本课程的教科书涵盖了影视艺术的流派、语言、类型、结构、导演、表演等知識，并对相关内容做出了正确的讲解。然而，只凭教科书中理论性的教学内容，很难让学生在学习过程中形成良好的审美意识。因此，教师有必要使用百度等搜索引擎搜集与课程教学相关的影视资料，并应用多媒体将其呈现在学生面前，为学生提供运用理论知识鉴赏具体影视作品的机会，提高学生品鉴优秀影视作品的审美能力。

2.提升教师综合素质，奠定审美培育基础

教师是教学活动的组织者与教学方案的实施者，教师只有具备良好的艺术教育素养，才能保证审美情趣培养的质量与效率。当前，部分高职艺术教育专业教师存在教学观念传统、教学能力不足的问题，导致审美情趣培养质量偏低，阻碍了学生综合素养的发展[5]。为确保审美情趣培育的落实，教师必须做好自我提升，积极学习新的艺术教育理念与新的教学方法，并将其有机融入艺术教育中，为培养自身的审美情趣奠定基础。

以“音乐鉴赏”这门课程的艺术教育为例，针对教师教学观念落后、教学方法单一、教学趣味不足的问题，高职院校可采取以下几種做法提升教师的综合素质。一是高职院校可以围绕“审美趣味的培育”组织教学研讨会，让教师针对实际教学中出现的问题、遇到的困难、采取的解决方法进行讨论、研究，使教师在此过程中获得更多的艺术教育创想。二是高职院校可以定期为专业教师组织培训活动，在培训中让教师接受个人本位论、社会本位论、文化本位论等教学理论，使教师在学习过程中树立正确的艺术育人取向。三是高职院校可以开展实验教学活动，先组织教师设计优质、有效的审美趣味培育方案，再选取某一班或某几班落实该教育方案，在落实过程中总结教学优点与不足，以此实现艺术教育的查漏补缺。

3.丰富课程教学形式，培养学生审美能力

教学形式过于单一会引起学生的审美疲劳，久而久之会使学生失去艺术学习的兴趣。为了使学生形成良好的审美内驱力，教师可以对常规的教学形式进行创新，通过创设多种教学导入情境、组织多种教学活动、布置多种教学任务提升学生艺术学习的积极性，有效培养学生的审美能力。

（1）创设审美教育情境，培养学生审美知觉力。审美知觉指的是个体在聆听、观看审美对象时形成的一种知觉。要保证艺术教育活动的高效进行，培养学生良好的审美知觉力是非常有必要的[6]。教师要培养学生良好的审美知觉，就需要为学生提供直接感受、直接遇到审美对象的学习机会。为此，教师可以将情境教学法用于艺术教育过程中，通过创设直观的、形象的艺术教学情境，给予预习的学生独特的审美学习体验，使其在接触、感受的过程中形成良好审美知觉，为其审美趣味的生成与发展奠定基础。

以高职“书法鉴赏”这门课程的教学为例，为了使学生在学习过程中对书法语言、书法类型形成良好的审美知觉，教师可在教学过程中创设审美教育情境，通过情境深化学生对“书法鉴赏”教学内容的理解。比如，在对《多宝塔碑》这一书法名作进行鉴赏教学时，教师可以在教学导入阶段创设教学情境：有一个家族的家训从隋朝时期流传到现在，至今给人们以积极的影响，你想知道这个家族的家训都有哪些内容吗？说完，教师使用多媒体呈现《颜氏家训》内容，如“慈威并济方得良子”“进德修身齐家之本”“妖妄之事勿沾染”“言谈举止有礼有致”等。学生观看完家训的具体内容后，教师基于情境继续引导：你认为这样的家训培养出的人是什么样的人？通过情境引导，学生总结了《颜氏家训》对人的积极影响。然后，教师顺势引出《多宝塔碑》作者颜真卿的生平事迹，加深学生对颜真卿一身正气、精忠报国的优秀人品的认识。在此基础上，教师再让学生重新欣赏《多宝塔碑》，体会《多宝塔碑》中点画圆浑沉厚、字形舒朗宽阔、风格雄壮苍劲的书法之美，促进学生审美知觉力的形成。

（2）组织合作讨论活动，培养学生审美感受力。审美感受指的是个体在看、听、触摸审美对象时出现的一种特殊的心理状态。教师要培养学生良好的审美感受力，就要让学生充分参与到艺术学习过程中。对此，教师有必要对传统的注入式教学方法进行优化，变注入教学为启发教学。在教学中，教师可以围绕艺术教育内容设计多样化的综合讨论活动，让学生以小组为单位围绕艺术教育内容说出自己的看法，使其在抒发自我感受、聆听他人见解的过程中对所学内容形成深刻认知，从而提升审美感受力。

以高职“交响音乐赏析”这门课程的教学为例，为了使学生能够根据交响乐的作品风格、特点感受作曲家传递的思想感情，教师可以围绕课程主要教学内容组织合作讨论活动，使学生在深度讨论过程中增进审美理解。比如，在欣赏古典主义时期交响音乐时，教师可以依次播放海顿、莫扎特、贝多芬所创作的交响乐，如《D大调第九十六号交响曲》《C大调第四十一交响曲》《月光》等。播放交响乐片段的过程中，教师以小组为单位组织学生讨论问题：这三个作品分别带给你怎样的审美感受？你能说出它们的区别与联系吗？通过播放交响乐片段，组织小组讨论引发学生的广泛交流，能使其在讨论过程中总结出“海顿所创作的交响乐纯净、悠扬”“莫扎特所创作的交响乐热情、温暖”“贝多芬所创作的交响乐雄浑、壮美”的特征。这样，学生在倾听、分享的过程中能加深对教学内容的理解，提升审美感受力。

4.优化课程教学过程，发展学生审美思维

审美思维包括艺术思维、形象思维、抽象思维等多种思维。审美思维的培养建立在高度自主、教评合一的教学基础上。在传统教学中，教师多按照“讲、练、复习”的顺序进行艺术教育，学生的学习自主性不高，自然难以发展审美思维。因此，培育高职学生审美趣味时，教师应对传统的教学过程进行优化，尽量调动学生的学习自主性，使其在主动分析、主动比较、主动概括、主动联想的过程中形成良好的审美思维。

（1）微课干预预习教学，增强学生独立审美意识。审美活动是一个直观性较强的活动，要培养学生良好的审美趣味，就需要教师培养学生主观欣赏、主观判断、主观审美的能力。在艺术教育过程中，教师可以对传统“教师教———学生学”的模式进行翻转，借助微课构建“学生学———教师辅导”的翻转课堂，使学生在自主学习、自主探究的过程中形成独立审美的良好品质，促进学生审美思维能力的提升。

以高职“舞蹈鉴赏”这门课程的教学为例，在《天鹅湖》的鉴赏教学正式开始前，教师可以应用微课视频简单介绍该课程的教学目标：通过欣赏舞剧《天鹅湖》了解芭蕾舞剧的相关知识，学会用舞蹈或者课本剧的形式进行表现和创作。教师要通过预先介绍教学重点，使学生明确艺术学习方向，集中精力学习课程教学的重点、难点。在此基础上，教师在微课中提出具体问题，如《天鹅湖》所传达的情绪是怎样的？你在欣赏《天鹅湖》时发现了哪些问题？这样，让学生在观看微课时思考问题、提出问题，能调动学生的自主学习意识，使其在翻转学习过程中掌握审美学习的主动权。因此，教师要将微课有机融入艺术教育的预习教学中，通过指明目标、提出问题等提升学生的预习效率，使其在独立思考、独立探究的过程中增强独立审美意识。

（2）評价贯穿课程教学，培养学生审美表现能力。审美表现是审美情趣的主要构成因素之一。将审美表现能力的培养融入高职艺术教育中，对于培养学生良好的审美倾向、高尚的审美情趣有积极的意义。对此，教师可以在艺术教育过程中融入教学评价，借助形成性评价为学生渗透积极、高尚的审美情趣，借助诊断性评价矫正学生错误的艺术学习观念，借助终结性评价总结学生审美学习中的优缺点，使学生及时反思自身的审美发展问题，逐渐树立良好的审美观念。

以高职“声乐”这门课程的教学为例，教师在为学生讲解科学的发声原理与方法时，可以将教学评价用于教学过程中，以此引导学生掌握正确的发声方法。例如，教师可先为学生讲解歌唱发声的生理原理，并为其示范歌唱时气息、声音、情感的配合方法，在此过程中对学生的听讲行为进行点评，使学生在积极评价中产生持续学习声乐知识的内驱力。然后，教师组织学生练习声乐发音，并在学生练习过程中对其歌唱气息控制、歌唱情感配合情况进行综合评价，使学生明确自身声乐演绎的优缺点，提升演绎能力。在课程结束前，教师还可对学生的声乐表演进行总结性评价，指出其发展优点与不足，使其在教师的专业点评下改正错误，提升能力。在艺术教育中，教师要通过合理应用形成性评价、诊断评价、总结评价，使学生对自身审美表现能力的发展形成客观认知，从而促进其长远发展。

四、结语

综上所述，高职艺术教育融入审美趣味的培养，对于提升学生审美水平、挖掘学生创造潜能、推进学生全面发展具有关键作用。在实际教学中，教师应认识到审美趣味培育的重要性，立足审美教育的特点设计有启发性的、有趣味的、内容丰富的艺术教育活动，让学生在参与丰富育人活动的过程中形成良好的审美情趣，成长为高素质的应用型人才。

参考文献：

[1]刘萍丽.审美教育视域下高职音乐欣赏教学方法研究[J].戏剧之家，2021（30）：111-112.

[2]王鹏.高职艺术素质教育背景下的器乐教学研究[J].艺术评鉴， 2021（12）：141-144.

[3]李静妤.高职艺术教育与思政教育的有机融合探析[J].现代职业教育，2021（22）：14-15.

[4]王文天.基于审美素养提升的高职院校美术教育策略探索[J].美术教育研究，2021（02）：118-119.

[5]谢东乐.新形势下艺术类高职院校艺术教育的发展出路探索[J].中国文艺家，2020（06）：221-222.

[6]张楠.艺术教育对高职院校文化育人的发展与思考[J].吉林教育， 2020（11）：45-47.

Exploration of Cultivating Students Aesthetic Interest in Higher Vocational School Art Education

Ran Xiaoli

（Guiyang Preschool Educatlon College， Guizhou Province，Guiyang 551400， China）

Abstract： Cultivating students good aesthetic taste is the main task of current higher vocational school art education. The article combines specific cases of higher vocational school art education， starting from the specific meaning of aesthetic interest， and analyzes in detail the important significance of cultivating students aesthetic interest in higher vocational school art education. It explores the strategies for cultivating students aesthetic interest in higher vocational school art education， and points out that vocational colleges can integrate multiple educational resources， improve teachers comprehensive quality， enrich course teaching forms， and optimize course teaching processes， continuously improving students aesthetic taste to cultivate more high-quality applied talents.

Key words： highervocationalschool；arteducation；aesthetictaste；talentcultivation； develop