“最近几年我的饮食遵循清淡法则,会在饮食中保持少油、少盐、少糖。现在天气开始变得热起来,大家一定要记得多喝水,多补充维C。我从我日常记录的手绘食谱中选了两个适合夏季的食谱,给大家展示制作过程。我是不折不扣的牛油果爱好者,这次就选择了牛油果鸡蛋三明治和牛油果堅果酸奶这两道。牛油果作为含有优质脂肪的食物,能为我们提供每日必需的营养元素,虽然它本身热量不算低,但我们可以通过在制作过程中减少高热量调味料和控制食材用量来达到健康与热量的理想平衡。”
“除了健康的饮食,保持心情的轻盈感也十分重要。忙碌的工作之余别忘了享受健康生活,比如我们可以出去旅行,或者在忙碌的间隙享受与大自然相处的片刻。这样的体验让我身心愉悦,还可以随时放眼看世界。
我觉得记录当下是最棒的,保持内心的轻盈感,哪怕只是在窗边晒晒太阳也非常惬意。我日常会把饮食绘制成一张张食谱,会随手涂鸦,或在照片上二次创作,我从专注地绘画中获得愉悦感。今天刚收到了几张新的照片,我就拿它们来创作了。这张照片是《夏花》中萧寒老师的车,我在画面中加了很多植物花卉;而这一张看起来有点狼狈的照片是我在重庆玩的时候拍的,当时我和朋友们去了一家重庆小面,店里没有桌子,我们只能蹲在路边吃,但那一刻的心情却无比满足。”