早熟抗蚜油桃新品种农乐红小公主的选育*

秦国杰，左力翔，安晓宁，刘 乐，廉晓军，刘 毅

（1 山西农业大学园艺学院，太原 030031）（2 山西中农乐农业科技股份有限公司）

油桃是普通毛桃的变种，以其果面光洁美观、口感浓郁、营养丰富、经济价值较高等特点受到果农和消费者的青睐[1-2]。早熟油桃品种不仅具有生长周期短、病虫害较轻、生产成本较低、田间管理容易等优势，同时提早上市又能填补北方鲜食水果的空缺，为种植户带来可观的经济收入，并满足消费者的生活需求[3-4]。因此，近年来国内审定和报道的新品种中以早熟、极早熟油桃为主[5-7]。蚜虫是为害北方桃产区最主要和最常见的害虫之一，严重影响叶片生长和果实品质，而传统的农药防控策略增加了农资、劳力的投入以及桃果的安全隐患。因此，油桃的抗性育种是有效防控桃蚜的重要途径和措施。山西农业大学园艺学院结合晋南油桃产区的地理及栽培条件，以早熟、丰产、优质、抗逆、抗裂为育种目标，经过多年来的油桃育种工作，于2021年培育出适合晋南桃产区种植的早熟、抗蚜油桃新品种农乐红小公主。

1 选育经过

农乐红小公主是从中晚熟油桃品种秋红珠[8]实生后代早熟优系中选育成的油桃新品种。2009 年8月，项目组从山东省莒县桃树研究所收集成熟期秋红珠种子605 粒，加水浸泡5 d 后，置于4 ℃冰箱后熟休眠。2010 年1 月下旬，在营养袋中进行种子直播，获实生苗322 株，定植于山西中农乐农业科技股份有限公司盐湖区西张耿基地育种圃内，行株距2.0 m×1.0 m，当年实生苗平均株高102 cm，10～12 个侧枝。2012 年实生苗开花结果后，发现单株8-4-13 生长适应性好，较秋红珠早熟约1 个月，果实外观及口感优良，丰产性能突出，且高抗蚜虫，初选为优良单株。2013 年将该优株进行扩繁，其嫁接后代性状稳定，2015 年决选为优系。2016 年分别在山西省运城市盐湖区、平陆县及永济市中农乐油桃基地进行区试，并连续4 年对该油桃的生长表现和果实品质特征进行调查分析，发现该优系冻花芽率较低，对蚜虫的抗性极强，成熟期明显早于秋红珠，且果实综合品质优良。2021 年经山西省林业和草原局林木品种审定委员会审定，将其定名为农乐红小公主，编号：晋S-SV-PP-031-2021。

2 主要性状

2.1 植物学特征

农乐红小公主树姿半开张。长果枝节间长1.8 cm，新梢平均生长量80.4 cm。叶片长11.8 cm、宽3.6 cm，披针形，先端渐尖，基部楔形，叶缘为钝锯齿状。叶面较平展，叶片绿色，主脉浅黄色，侧脉末端交叉。蜜腺圆形，3 个。叶柄长0.88 cm。花单瓣，粉红色，花粉量较大，自花结实率较高。半离核。

2.2 果实主要经济性状

农乐红小公主为白肉油桃，平均单果重约50.7 g，最大单果重81.5 g，果实近圆形。缝合线浅、不明显。果皮中厚，底色白色，果面红色、光滑、无茸毛（图版1）。汁液浓郁，可溶性固形物含量为19.0%，风味香甜，品质上等（表1）。裂果轻，平均裂果率约为6.2%。

表1 农乐红小公主及对照品种秋红珠果实主要经济性状

2.3 生长结果习性

农乐红小公主树体健壮，定植当年即可形成花芽，各类果枝均能结果，2 年生树以中短果枝结果为主，3 年生以上树以短果枝结果为主。5 年生树花束状果枝占28.8%，短果枝占40.9%，中果枝占14.7%，长果枝占11.8%，徒长性果枝占3.8%。3年生树自然坐果率超过50%，4 年生树约为65%。

2018—2020 年，农乐红小公主与秋红珠同时在山西省运城市盐湖区、平陆县、永济市等地进行区域试验，区试面积分别为1.3、3.3、1.3 hm2，试验区土壤条件包含沙壤、中壤、壤土等类型，有较好的灌溉条件。区试结果显示，农乐红小公主具有明显的早产、丰产特性，3 个基地平均667 m2产量达2 946.6 kg，与对照品种相比，增加了约11.2%（表2）。

表2 农乐红小公主及对照品种秋红珠在山西省运城市区域试验667 m2产量 kg

2.4 物候期

农乐红小公主在山西省运城市盐湖区，3 月中旬萌芽，3 月下旬开花，6 月底成熟；在山西省平陆县海拔900 m 山地，3 月下旬萌芽，4 月初开花；在山西省永济市3 月下旬萌芽，3 月底4 月初开花。11 月上旬落叶，果实发育期80 d 左右，年生长期260 d 左右。以山西省平陆县为例，近3 年的调查结果显示，农乐红小公主开花、坐果时间与秋红珠基本保持一致，但该品种果实硬核期较早，膨大期较短，因此，比秋红珠成熟期约提前1 个月（表3）。

表3 农乐红小公主及对照品种秋红珠在山西省平陆县的物候期

2.5 抗逆性

农乐红小公主在晋南地区具有较高的抗寒性，2012—2021 年，冻花率均在6.0%以内，倒春寒不严重的年份基本无冻花现象。蚜虫主要为害油桃树幼嫩枝叶，发生时间通常为每年的4 月至6 月中旬，桃叶受害后呈现黑色、红色或黄色斑点，叶卷曲皱缩，导致叶片干枯或提前脱落，严重影响桃树枝叶正常生长。2018—2020 年连续3 年对种植基地有蚜株进行调查统计，并将蚜虫为害等级分为0～4 级。结果表明，对照非抗蚜品种中油20 每年均受到不同程度蚜虫为害，而农乐红小公主保留了母本秋红珠对蚜虫高抗的特性，区试期间均未见蚜虫为害现象发生（表4）。

表4 农乐红小公主及对照品种在平陆基地蚜虫为害情况

3 栽培技术要点

（1）建园。应选择交通便利、采光和灌溉条件较优的地点建园。农乐红小公主宜采用V 字形树形，行株距3.0 m×1.0 m 或者3.5 m×1.2 m。定植后浇充足的定根水。

（2）水肥管理。基肥以有机肥为主，落叶期前施入，幼树10～15 kg/株，盛果期树30～40 kg/株，并适当增施磷钾肥。花后1 周施果树专用肥0.5 kg/株，硬核期后追施1 次以磷钾为主的复合肥0.5 kg/株。果实生长和发育时期应保证水分均衡、充足供应，采收前2 周内不进行灌水，有助于改善果实口感，提高耐贮性。花期至硬核期叶面喷施2～3 次复合型微肥，以促进叶片生长，提高果实品质。

（3）整形修剪。采用V 字形或主干形树形。幼树期以整形和壮根为主，对选留的主枝适量短截。成年树夏季应及时疏除背上及背下直立枝、过密枝及平行枝、病虫枝，使树体保持通透，保持两侧主枝长势平衡，对于主干上的结果枝，采用去强留弱的原则进行修剪。成熟期前10 d 可适当去除果实周围的遮挡叶，使油桃果面着色均匀。及时清除园内残枝、落果、落叶。

（4）病虫害防治。每年于萌芽前、叶萌发后、谢花后分别对农乐红小公主成年树喷施1 次5 波美度石硫合剂、73%炔螨特乳油3 000 倍液或20%扫螨净可湿性粉剂4 000 倍液、80%大生M-45 可湿性粉剂800 倍液，可有效防治油桃炭疽病、褐腐病、叶螨、红蜘蛛等常见病虫害。

（5）果实采收。农乐红小公主在山西省运城油桃产区最佳采收期为6 月15 日至7 月5 日，生产上应避免早采，宜等到果实充分成熟时采收，确保果实品质。