影响蔬菜标准化栽培技术推广的因素分析

摘    要：随着生活水平不断提高，人们对于蔬菜的品质有了更高的要求，蔬菜标准化栽培技术成为农技人员与菜农关注的重点。基于此，文章结合蔬菜标准化栽培技术推广的实际情况，分析了影响技术推广的主要因素，并提出了相应的解决办法，以便不断优化蔬菜标准化栽培技术，提高农民的经济效益。

关键词：蔬菜；标准化栽培；农技推广

文章编号：1005-2690（2023）08-0139-03       中国图书分类号：S63       文献标志码：A

作者简介：莫丽芬（1972—），女，彝族，云南昆明人，本科，农艺师，研究方向为蔬菜花卉农技推广。

蔬菜可以补充人体所需的维生素与各类营养物质。我国作为农业大国，蔬菜种类丰富、产量高。在社会快速发展的背景下，蔬菜的种植领域也逐渐发生了改变。蔬菜高质高效栽培已是大势所趋，所以進一步推广蔬菜标准化栽培技术成为我国农业生产所面临的重点问题之一[1]。

农技推广将先进的农业技术和最新的研究成果应用到农业生产中，通过运用科学的种植方法提高生产水平。如今，虽然我国农业种植技术得到有效提升，但仍存在一些问题，在蔬菜标准化栽培技术推广过程中也面临着诸多问题。只有正视这些问题，合理分析影响技术推广的重要因素，才能找到更具针对性的解决办法，推动我国农业技术不断进步与发展。

1 蔬菜标准化栽培概述

蔬菜标准化栽培是指在蔬菜作物栽培过程中，需要对生产环境、生产过程以及蔬菜的质量采用相关标准进行监督和认证，以此保证蔬菜的安全和质量。蔬菜栽培标准化属于系统工程，其基础是蔬菜标准体系、质量监测体系、追溯体系以及产品认证体系建设。

在蔬菜标准化栽培过程中，要注重种子标准化生产，坚持原良种生产技术规程、种子质量分级标准、种子检验方法标准、种子包装储藏运输标准。蔬菜产品质量标准是对种植业产品质量、性能的技术规定，是生产、经营、使用等方面共同遵守的技术准则，也是产品质量分级和产品质量检验的重要依据[2]。我国农业生产技术水平不断提升，开展蔬菜标准化栽培可以保证产品质量安全，是转变产业发展方式的重要途径，更是创新经营方式、增加农民收入的需求。

2 蔬菜标准化栽培技术推广的重要性

在蔬菜标准化栽培过程中，栽培技术的好坏会直接影响蔬菜生长的质量。如果栽培技术不够完善，蔬菜产量和质量就会受到影响。因此，提高栽培技术水平十分重要，只有完善并推广栽培技术，才能生产更多优质蔬菜。

在技术推广过程中，推广工作人员将最前沿的资讯和技术传授给菜农，菜农掌握这些技术后，运用到蔬菜标准化种植过程中，可以有效解决各种病虫害问题，降低病死率，提高蔬菜产量和品质。除此之外，推广人员还教会菜农使用更多机械设备，以提高栽培效率，降低工作量和生产成本[3]。当菜农遇到不懂的问题时，可以向推广人员请教，菜农之间也可以互相探讨研究解决对策，这样能达到信息共享，推动蔬菜标准化栽培技术的进步与发展，从而提高我国农业种植水平，促进蔬菜产量、质量提升。同时，良好的农技推广还能够进一步提升菜农的文化素养，带动农业经济发展。

3 影响蔬菜标准化栽培技术推广的主要因素

3.1 技术方面

影响蔬菜标准化栽培技术推广的重要因素是缺乏统一的技术标准。

一是部分技术人员为了获得更好的栽培技术，在短时间内急于求成，在技术还不成熟时就引进新技术，使蔬菜标准化栽培技术推广受阻[4]。二是农民获取信息的途径比较单一、学习能力较差、思维观念较为落后、对于新鲜事物接受理解能力不强。在推广人员宣传新技术、新品种时，农民往往存在一定的顾虑，导致蔬菜新技术、新品种往往无法被更好地应用，使蔬菜标准化栽培技术无法得到有效推广。在蔬菜栽培过程中，大部分农民仍沿用传统的栽培方法，农技推广面临着严峻的挑战。菜农墨守成规，怕承担一定的风险，不愿意使用新技术。所以要从菜农的角度出发，改变菜农传统生产观念，提高推广效果。

3.2 资金方面

在蔬菜标准化栽培技术推广过程中，资金发挥着至关重要的作用。科学技术研发和应用需要有充足的资金支持，要想有效推广蔬菜标准化栽培技术，就必须对技术进行优化，让农户更容易理解。推广人员自身也需要有较高的专业水平，相关部门应对推广人员展开集中培训[5]。

如今，我国政府相关部门针对农业推广的经费比较少，而且农技推广人员工资待遇比较低，这就导致农技推广人员缺少工作积极性。部分地方政府为了减少财政支出，撤掉部分农技服务部门，导致农业生产对于科技的需求得不到满足。除此之外，蔬菜种植收益较低，很多农民并不愿意将资金投入到蔬菜标准化栽培上，这也导致标准化栽培技术推广受到层层阻碍，难以真正发挥效果。

3.3 信息方面

在科学技术快速发展的时代背景下，我国信息化水平进一步提高。蔬菜相关新品种的研发、研究成果的应用、管理体系建设等诸多环节都需要信息技术的支持，但是在我国蔬菜标准化栽培技术推广过程中，往往缺少对科技信息技术的应用，缺少专业的技术指导人员，推广组织发展较慢，缺少科学的管理系统和流程，降低了推广的效果。蔬菜标准化栽培技术推广模式单一，很多农技推广部门思想比较保守，仍然采用传统的信息发布渠道进行农技推广，没有真正结合信息技术，如利用互联网的优势建立信息化平台[6]。

农民获得信息渠道单一、参与积极性不高，推广效果不佳。由于我国农户以及种植企业缺少相关专业知识，导致对栽培技术以及蔬菜品种的可靠性、真实性缺少正确判断。一些农户盲目求新，使用未经当地适应性改进的技术展开经营，在栽培过程中出现亏损，导致蔬菜栽培管理技术无法被有效推广。除此之外，还有一部分农户以及种植企业对于资金投入较大、难度较高的新技术缺少积极性，导致蔬菜标准化栽培技术推广受到阻碍。

3.4 推广示范效果不够明显

由于蔬菜标准化栽培技术推广示范部门不重视，导致示范推广工作流于形式，没有真正发挥示范带头作用，推广效果不佳，主要表现为一些新技术、新产品由于性价比不高，示范效果不够明显，无法被菜农认可[7]。还有一些示范性的技术产品虽然效果好，但是成本比较高，缺少相应的政策补贴，所以菜农使用比较少。由于缺少展示基地以及示范地块，菜农看不到实际的经济效益，往往不会主动学习，导致技术推广受阻。

4 解决蔬菜标准化栽培技术推广的方法

4.1 加大科学技术的投入力度

蔬菜标准化栽培技术推广的好坏与科技水平有着重要关系，而农业的发展进步与人们生活、国家经济发展有着重要关系。政府部门需要加大对农业建设的重视力度，对现有农技推广体制中进行改革，建立更加多元化、科学化的推广体系，让更多企业以及农民积极参与到蔬菜标准化栽培技术推广中，使相关农业科技研究成果真正应用到实际种植中，进一步提高蔬菜产量。

可以根据公益性职能和经营性职能对推广工作进行划分，建立长效管理机制，发挥农技推广体系的作用，保障蔬菜标准化栽培技术得到有效推广，让农民掌握更多先进的栽培技术，种植更多高品质、高产量的蔬菜，為人们的生活提供保障，进一步促进我国经济水平的提升。

要想提高蔬菜标准化栽培技术推广效果，还需要建立完善的推广培训和服务体系[8]。与此同时，可以在种植面积较大的地区建立推广机构，推动蔬菜标准化生产。在实际推广过程中，可以建立农技站并逐渐将核心技术推广给农民，充分利用职业院校以及其他组织促进蔬菜标准化栽培技术推广，不断完善服务体系。此外，还应加强培训体系建设，使农民能积极主动学习新的蔬菜标准化栽培技术，保障农技推广得到落实。还要结合当地实际蔬菜种植情况，尊重菜农的生产需求，完善社会服务体系，并在此过程中融入栽培技术推广，促进蔬菜标准化栽培技术推广。

4.2 加大资金投入力度，构建多元化资金投入机制

我国财政部门应加强对蔬菜标准化栽培技术推广工作的重视，增加财政拨款，将推广工作的补贴经费真正落实到位，进一步激发农技推广工作人员的积极性。上级部门应加强对乡镇农技站的管理，让农技人员脱离繁杂的工作，能够以更好的方式服务于农民，提高他们的工作质量。通过加强蔬菜标准化栽培技术推广工作，能够帮助农民改善经济收入、提高生活水平，从而推动农业经济的发展。还应积极发挥农技推广作用，在蔬菜标准化栽培过程中进一步提高生产效益，改善蔬菜质量。在当前农技推广过程中还应建立多元化资金投入机制，保障各类技术推广工作顺利展开[9]。只有资金获得充分保障，才能让各项技术真正“走”到农民身边，让他们学习新的技术并用于实际蔬菜种植当中，进一步提高产量。在推广过程中，应改善推广费用和资金投入情况，国家相关部门要投入更多培训经费，壮大基层农技推广人员队伍，让农民认识到农技推广可以提高蔬菜产量实现增收。除此之外，国家相关部门还应出台更多优惠政策，鼓励民营资本、外营资本参与，进一步提高蔬菜标准化栽培技术推广力度。

4.3 建立完善的信息技术平台

我国互联网技术快速发展，给各行各业带来诸多改变，也使蔬菜标准化栽培技术推广迎来新的机遇。在推广过程中，工作人员可以充分利用信息技术，让农民了解更多栽培技术和设备使用方法，在实际生产过程中可以提供实践性指导，帮助农民提高蔬菜产量，获得更好的经济效益。相关部门应积极优化完善互联网农技推广平台，利用信息技术实现快速传播。随着智能化手机的应用，农民可以通过观看短视频、关注公众号等方式，浏览蔬菜标准化栽培相关信息，有效获得行业最新资讯，同时了解更多市场变化。在实际栽培过程中遇到各种问题时，农民也能通过查阅资料提高生产效益。互联网技术的应用为蔬菜标准化栽培技术推广打开新的局面。需要注意的是，推广人员在展开推广工作时，一定要注意用通俗易懂的语言总结相关技术设备的使用方法，优化宣传方式，让农户掌握更多技术，实现资源有效利用[10]。搭建信息平台，农户在遇到问题时，可以在网络平台进行反馈，工作人员及时回应，有效提高推广效果，让蔬菜标准化栽培技术推广工作落到实处[11]。

4.4 加强技术推广示范建设

示范推广是蔬菜标准化栽培技术推广的关键所在。在未来发展过程中，应加大宣传力度，对示范基地当中的蔬菜栽培管理效果进行宣传，从新技术、新品种等角度切入，展开细致宣传，提高农民的认识，向菜农以及种植企业展示新技术、新品种的种植效果。在此过程中，农技推广人员还应该对种植企业、菜农的真实需求展开调研，结合实际情况，邀请行业人员以及蔬菜种植方面专家开展实操培训和观摩学习，例如可以指导菜农市场上畅销的蔬菜以及其感兴趣的蔬菜品种种植技术，并结合种植过程中的各种问题展开详细解答，用科学的方式解决栽培难题，发挥示范基地的作用。除此之外，还应该结合财政收支情况以及蔬菜种植规模，对示范基地进行相应补贴，进一步提高示范户以及示范基地的积极性[12]。

5 结束语

如今，蔬菜标准化栽培技术推广工作受到各界广泛关注。蔬菜栽培对于满足人们生活需要和推动社会经济发展有着重要意义。值得注意的是，当前农技推广工作展开过程中仍有许多问题待解决，影响蔬菜标准化栽培技术推广的因素众多。这就需要相关工作人员对影响因素展开调查分析，通过加大科技投入力度、增加财政拨款、加强信息化建设、积极建立技术推广示范基地，解决在推广工作中遇到的各类问题，提高蔬菜标准化栽培技术水平，让菜农掌握更多新技术和新品种的知识，进一步提高蔬菜产量，为我国蔬菜产业的发展作出贡献。

参考文献：

[1]张余花.无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及对策分析[J].中国农机监理，2022（9）：21-23.

[2]李清荣.无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及对策[J].农村实用技术，2022（5）：25-26，29.

[3]宋厚银.无公害蔬菜栽培技术要点及推广策略[J].南方农业，2022，16（4）：177-179.

[4]孟伦，王连祥，邢继东，等.绿色蔬菜栽培技术及推广对策[J].种子科技，2022，40（3）：139-141.

[5]张存库.反季节无公害蔬菜栽培技术推广的思考[J].农业开发与装备，2022（1）：187-189.

[6]张平.绿色蔬菜栽培技术及推广对策[J].农业开发与装备，2021（11）：185-186.

[7]隋立斌.无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及改进对策分析[J].农业开发与装备，2021（7）：209-210.

[8]雷生花.无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及对策[J].农村实用技术，2021（3）：60-61.

[9]顾新颖.无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及对策[J].农村实用技术，2020（7）：22-23.

[10]马召尕.无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状及改进对策分析[J].种子科技，2020，38（6）：109-110.

[11]陈梅.无公害绿色蔬菜栽培技术推广现状分析及改进对策[J].种子科技，2019，37（18）：129，132.

[12]赖巧芳.无公害绿色蔬菜技术推广的现状[J].新农业，2016（15）：24.