赵梓含
“磨剪子哩,戗菜刀!”随着老汉一声高亢的吆喝,边西街的门店全开张了。整个街道都有了温度,热闹的一天从此开始了。
离家最近的门店是卖泡馍的,每天一醒来,向那里望去总会看见一群人排着整齐的队伍点餐。此外,还有凉皮店,饺子店,汤粉店……每家店的香气都从屋中飘散到边西街的各个角落。
小孩子是很难在周末早起的,常常是在太阳高照之时才被家长提溜起来,极不情愿地穿好衣服,用拖鞋蹭出慢悠悠的拍子。但倘使有人告诉我明儿早上吃肉夹馍,我定会起个大早,聚拢在夹馍店前。
坐在店里,环顾四周,这家店只有教室一半大,挤一挤也只能放下七八张桌子,可就是这家小店,让我感受到了长安的温度。店里的老板李叔叔眸子似灯,很有神采,操着一口陕西话。他总是笑眯眯地看着我们,一手用筷子从锅中夹起几块肉,用刀将肉剁碎,再浇上一小勺酱汁,香味四溢,每份肉夹馍永远都是肉香味满满,饼皮酥得掉渣,咬上一口便会爆汁。店里的客人手中都拿着馍,脸上挂着幸福的笑容,与好友一边吃一边谈笑,我也静静享受城市角落里的岁月静好!
“四方食事,不过一碗人间烟火!”李叔叔的早餐店不仅治愈胃,更治愈心!
一个城市的早餐店凝聚的是一方水土的民俗民情,早餐店、小商贩、夜市摊……道不尽人间的真,人世的美。
它是让人感到温暖的交响曲,是一束可以隐藏但绝不会熄灭的火焰,“善行如月,照破山河。”此刻我感受到对一个城市的热爱,那是留在舌尖的美好,是真实的人间烟火,更是长安城里最美丽的风景。
(指導教师 惠军明 刘 莎)