不同磷水平日粮对黄羽肉鸡生长性能的影响

●张小红

（邵阳市洞口县黄桥镇农业综合服务中心 湖南 邵阳 422314）

随着我国居民对鸡肉消费水平的提高，我国肉鸡养殖规模也在逐渐增大[1]。磷是养殖业不可缺少的营养物资之一，同时也是在畜牧养殖过程中产生污染的主要来源[2]；很多养殖户为了追求获得高收益，在基础日粮中过量的添加磷，在影响动物身体健康的同时还造成饲料原料的浪费，且大量的磷排放到环境中还给环境的治理带来了负担[3]。因此，本研究以肉鸡为研究对象，在其日粮中添加不同水平的磷，通过观察不同磷水平对肉鸡生长性能的影响，旨在为肉鸡养殖过程中科学的磷添加提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验动物

试验鸡由某黄羽肉鸡规模养殖场提供，体况一致、每只初始体重为（840±60）g的黄羽肉鸡，共900羽。

1.2 试验方法

1.2.1 试验饲料配方试验所用的饲料选用玉米-豆粕型日粮，根据试验需要，配制3组不同磷水平的配方饲料，即0.7%，0.6%，0.5%；具体的配方组成及营养水平，见表1和表2。

表1 试验配方 单位：%

表2 配方营养成分

1.2.2 试验分组将900羽黄羽肉鸡随机分为3组，即0.7%磷水平组、0.6%磷水平组和0.5%磷水平组，每组300羽，随机分3个重复，每个重复100羽，每组黄羽肉鸡饲喂相对应磷水平的饲料，预试验6 d，正式试验48 d，试验过程记录黄羽肉鸡的始末体重及日采食量。

1.3 饲养管理

试验黄羽肉鸡的日常饲养管理如光照、通风、免疫接种等均按照黄羽肉鸡的常规管理进行。试验黄羽肉鸡采用阶梯式笼养，自由采食和饮水。

试验数据采用SPSS 19.0软件进行单因素方差分析进行统计分析，然后再进行多重比较，P＜0.05表示差异显著。

1.4 指标测定

二是检测+数据：推进监管升级。一要在总结已有数据化监管经验基础上，建立大数据监管机制，进一步提升数据化管理效率。二要总结推行政府购买服务的经验，探索检测工作，创新培育多元化主体，将适合由专业化社会组织承担的检测数据分析业务或服务纳入政府购买服务范围，提高工作效能。

或许从楚墨再一次出现，她就注定要把身体交付给他吧？她得为几年以前所犯的错误付出代价，为几年以前母亲所犯的错误付出代价，更何况，她知道，她内心的那团火并没有彻底熄灭。三两点火星，楚墨添一把柴，那团火便燃起来了，越烧越旺，越烧越旺……

1.5 数据处理及分析

霍尼韦尔（Honeywell）历经130年的发展，其产品和服务领域涉及航天航空、楼宇智能、工业控制与自动化等多层面。早在1996年，美国《财富》杂志就将其评为最受推崇的20家高科技企业之一，2015年更是创下了386亿美元的惊人销售额，据悉，如今作为世界500强企业之一的霍尼韦尔（Honeywell）在全球100多个国家/地区拥有13万余员工，正在通过不断的创新研发，满足各行业不断出现的新需求。日前，《中国储运》杂志社记者采访到霍尼韦尔安全与生产力解决方案集团（HHoneywell Intelligrated）总经理梁俊，对霍尼韦尔现在与未来发展，做了了解。

每天早晨饲喂前和喂料后称量给料量和剩余料量及黄羽肉鸡的体重，然后计算平均日增重、日采食量及料重比，计算方法参考宋平贵等[5]方法。

2 结果与分析

由表3可以看出，试验黄羽肉鸡的初重均保持在同一个水平，0.6%磷水平组的末重、日采食量和日增重显著高于0.7%磷水平组和0.5%磷水平组（P＜0.05）；同时0.6%磷水平组的料重比显著的低于0.7%磷水平组和0.5%磷水平组（P＜0.05）；0.7%磷水平组和0.5%磷水平组的末重、日采食量、日增重和料重比差异不显著（P＞0.05）。综上所述，0.6%磷水平添加量对于促进黄羽肉鸡的生长效果最佳。

表3 日粮不同磷水平对肉鸡生长性能的影响

3 讨论

为评定肉鸡生长性能，平均体重、平均日增重和料重比均是重要的评定指标[6]；平均体重、平均日增重增高，说明肉鸡生长性能好、料重比低，表示饲料利用率高[7]。不同品种的肉鸡其适宜的磷添加水平不同[8]，如不同日龄的肉仔鸡非植酸磷的推荐使用量为0.3～0.5 g/100 g日粮[9]。本研究发现0.6%磷水平添加组的黄羽肉鸡的末重、日采食量和日增重量均显著高于0.7%磷水平添加组和0.5%磷水平添加组，且料重比最低。说明0.6%的磷添加量对于黄羽肉鸡效果最好，证明磷添加量不是越高越好，本试验可以为黄羽肉鸡的养殖过程中科学的磷添加提供参考，避免不必要的浪费。而且日粮中过量的无机磷会随粪便排出，对环境造成严重的污染。

目前关于磷不足造成的动物机体生长缓慢的机理问题，有相关研究证明是低磷影响了动物内分泌机能，如生长激素的分泌减少，从而导致了采食量下降[10]，该分析结果和本研究结果相符。

4 结论

适宜的磷添加水平可以促进肉鸡生长，但并不是磷的添加量越高越好，不同阶段的肉鸡其饲料中磷的添加量不同。本试验条件下，0.6%磷水平添加量促进黄羽肉鸡生长效果最佳。