特色产业遍开花

文/本刊记者 丁 浩

菊花黄，采摘忙 供图/孙文娜

今年五一小长假，焦作市修武县云台山景区以接待游客30.02万人次、综合收入3249.7万元的成绩跻身全国热门景区前十，旅游收入位列全省五强。更令人惊喜的是，云台山景区出圈带动全域旅游人气暴涨，修武县全域在五一假期共接待游客61.63万人次。

如何让流量变现？修武县审时度势，强力推动“旅游+特色产业”融合发展，在吸引游客的同时，丰富特色农产品种类，拓宽特色农产品流通和销售渠道，让农民切身感受到农业与旅游融合发展带来的“好钱景”。

中药材种植天地宽

随着经济的发展，人们的生活理念也发生了变化，由“吃得好”向“吃得健康”转变。尤其是三年疫情防控期间，中药材发挥了重要作用。正因为如此，中药饮片及中药零食越来越受追捧。

5月25日上午，记者走进位于五里源乡东板桥村的修武县云台医药公司(以下简称云台医药)。

云台医药集“四大怀药”种植、加工、科研、销售于一体。“四大怀药”，即地黄、山药 、牛膝、菊花的总称。“四大怀药”在云台山地区具有悠久的种植和药用历史。

据了解，云台医药年产1500吨优质中药饮片生产线项目，计划投资3亿元，打造一座国内一流的“怀药产业链条体验式旅游观光综合功能区”。建成后，预计年可趁鲜加工2000吨怀药，年产值可达5亿元，结合云台山年游客700万人的巨大旅游市场，可实现年销售收入8000万元。目前，公司正在推广怀药系列保健品、饮品、食品。

云台医药负责人戴雪卿告诉记者，他们现在有10人左右的团队专门线上销售山药麻花、山药陈皮脆饼等，最红火时一场直播能卖几万单。

除线上销售外，云台医药还借助修武县的旅游优势，在各大景点以及像云台古镇这样的旅游集散地特产超市设立专柜销售中药零食。“我们的产品非常受游客喜爱，今年五一长假，我们每个专柜都销售一空。”戴雪卿高兴地说。

采访得知，云台医药种植基地的菊花1亩地可收获1000公斤左右，每亩收益3000元左右，比种植普通农作物要高很多。如农户自己种植，等到收获时，公司会高于市场价统一收购，解决了农户的后顾之忧。

五里源松花蛋 摄影/丁 浩

正是因为高收益、稳赚不赔，在五里源乡及周边地区，种植中药材的群众越来越多。

鸭蛋做成大产业

800多年前，一枚鸭蛋掉进了草木灰中，被修武县五里源乡五里源村的李氏先人李通发现，品尝后，发现鸭蛋变灰，色香味俱全。这就是曾为皇家贡品的修武县五里源松花蛋的雏形。

小小松花蛋，代代永相传。如今，在五里源村，李氏后人李国顺从一个两三个人的家庭作坊开始，逐渐把松花蛋产业做大做强。目前，他的公司已发展成一家有七八十名员工的正规企业，产品也由最初单一的松花蛋发展到卤蛋、咸鸭蛋、工艺礼品等四大类别几十个品种。小鸭蛋，大产业。公司的规模化发展，也带动了周边1000多名村民就业。

“我是附近的村民，在这里工作十几年了，工厂离家比较近，工作方便，可以更好地照顾家里的父母的同时，也能让自己有一份不错的收入。”五里源松花蛋生产车间一位工人对记者说。

据了解，“五里源松花蛋制作技艺”被公布为首批省级非物质文化遗产项目。

“我们以文旅策划为先导，通过设计新logo、新建工坊、农业养殖等环节实现‘品牌+展销+乡村振兴’立体式发展，采取‘政府+企业+设计师+乡建营’模式，引领五里源‘丑鸭’品牌提档升级，以此促进农文旅深度融合发展，助推我们乡传统产业实现高质量发展。”五里源乡政府三级主任科员都丽平告诉记者。

云台冰菊绽希望

在修武县，有个项目因菊得名，被命名为“冰菊小镇”。一朵菊花，一个特色产业，一个特色小镇，一个全域旅游的全新链条。

“冰菊小镇”位于有“长寿之乡”美誉的修武县郇封镇后雁门村。5月25日临近中午，记者走进这里。

“云台冰菊生长周期长，因在冰天雪地里还能绽放而得名。云台冰菊的精品菊花一朵可冲泡8次。自线上销售渠道打开之后，‘在沸腾的开水中盛开的鲜花’就广受消费者好评，每年网络平台销售额达1000万元。”焦作市云台山农业科技有限公司负责人崔爱敏见到记者时说道。

记者了解到，2016年3月，“冰菊小镇”正式启动，主要划分为云台冰菊种植加工基地、地黄种植加工基地、农耕文化园、大型游乐场、民宿度假村等。其中，云台冰菊种植加工基地总占地1000余亩，总投资1.6亿元，包括观光旅游区、民宿度假区、菊花茶加工基地、恒温基地和产品展销大厅等，是一个集高效种植、加工销售、观光于一体的“三产融合”绿色农业项目。云台冰菊是“冰菊小镇”的王牌产品。

“我们全程采用土壤微生物平衡技术，生物制剂控制病虫害，捕虫灯、黄粘板控虫等综合绿色食品标准种植技术，完全做到无化肥、无农药、无硫熏、绿色种植，使云台冰菊具有不散朵、回甘、开水泡后如鲜花般绽放的特点。”崔爱敏说。

云台冰菊已经作为焦作特产进入千家万户的旅游后备箱。目前，云台冰菊销售网点已经覆盖北京、上海、广州、西安、郑州、山东、乌鲁木齐、内蒙古等地。

与此同时，焦作市云台山农业科技有限公司以自身发展需求为依托，以村民劳动能力为基础，主动对接、合理安排，为村民量身打造力所能及的工作岗位，先后吸纳众多村民就业，他们年收入均超过1万元。同时，每年出资50余万元，让广大村民共享社会发展成果。云台冰菊已成为村民们增收致富的新希望。

“我们公司经过5年多的发展，已经实现年销售额超千万元，实现年利润200多万元。后期，我们将发展农旅融合，把云台山的游客引到这里来观光、采摘，实现企业跨越式发展。”崔爱敏对未来的发展信心满满。