一入平潭，被海解放

施晶晶

从福建平潭岛的海边回来后，从鼻子、眉骨、肩头、手臂持续传来的刺痛感让我意识到，这是中度晒伤了—切身的体感持续提醒着，我是如此真实地去过了海边。

广州的夏天很长，每每天气一热，我那“去看海”的冲动就格外强烈。可上一次去看海，对我来说竟已经是2年前的事了。

这时间间隔久远到，我都忘记了，即便是24摄氏度上下的阴天，海边的紫外线强度也不会少，沙滩、海面的反射光会增加辐射的强度，而我竟然连防晒霜都没有带，家里的那瓶大抵也过期了。

不过3天的行程，朋友笑我，肤色一下子黑了两三个色号，以“工伤”结束了这趟“美差”。

我毫不怀疑，将来我回忆这趟行程，最先想起来的不会是大海，而是我那第一天就晒伤的皮肤。

我自认为没有容貌焦虑、美白执念，但这些不经意又真切的细微感受，让我有久违的新鲜感—这可是在“办公室—家”两点一线的温室日常里感受不到的，我有一种短暂逃离和超脱的窃喜。

这或许也是后疫情时期，我们这一代人的集体症候—我们需要新鲜感的刺激，用长途跋涉的疲惫，挤占过去被用来内耗的时间和空间，以此忘记憋闷的过去，疗愈内心。

一位退了休的大叔从桂林来平潭要长住半年，他拔高声调告诉我，去年他在小区楼上被封了两个月，憋坏了。

如今，在平潭岛上，周末动辄标出500元的村镇民宿，竟也轻易满房；环岛路上，两轮电驴跑得比敞篷汽车还利索；夜晚的沙滩上，人们黑灯瞎火地来追蓝眼泪（一种介形虫，简称海萤），处处见证着大家“想去远处看看”的热情。

还得是大海，最能寄托人们对自由的向往。

赶海短视频，蒙人还是治愈人

潮水上涨，淹没滩涂和礁石，跑得不够快的扇贝花蛤就在其间落脚；潮水退去，重新露出来的潮间带，就是馋嘴赶海人的猎场。

我奔赴海边的第一个行程，便是去赶海。体验这一被短视频带火的新娱乐，是我的任务。

出发去平潭岛之前，短视频向我展示赶海的乐趣。

在其貌不扬的沙滩下面，博主循着鼓包，用一把小铲子，就能活捉一只卧沙的猫眼螺，再像挤海绵一样，把它巴掌大的软体捏掉海水，让它龟缩回小小的壳里。

短视频看得多了，人会产生一种错觉：赶海好像很容易，海鲜遍地都是，我也能丰收一把。

又或者，往小孔里撒上一把盐，受了刺激的海蛏，就会像竹笋一样直愣愣地从小孔里自动冒出来。

有时，那还是一个斗智拼手速的过程。博主会从小孔方圆几十厘米附近，找到一个点，准确地把正在逃跑的海蛏直接挖出來。围观者直呼：解压、治愈、好玩、很爽。

短视频看得多了，人会产生一种错觉：赶海好像很容易，海鲜遍地都是，我也能丰收一把。就连半米长的海鳗、水母也不在话下，一抓一个准。

直到我在海滩上流浪了3天，见得最多的是一些小拇指指甲盖大小的沙蟹和更小的海螺，全凭运气偶遇了一只搁浅的海星、一只丧了命的水母，这才发现，博主们截取的高光片段，遮蔽了多少重要的细节。

当我看着当地老渔民拎着锄头在滩涂上一路走一路挖“蛤蛤”（方言音：gǎgǎ），连刨10个坑也一无所获，我就知道，这是个苦差事—赶海的尽头是“空挖沙”。

倒是在礁石上挖海蛎、海螺的老人，两三个小时下来多能收获小半桶，回家吃上两碗。

不过，远道而来的游客却对挖海蛎无甚兴趣。也许是因为海蛎那粗糙锋利的颜值，实在不讨人喜欢，又或者，海鲜市场上，那是最平价的食材，实在没必要拿个粗鲁的铁钩子对着礁石费力去挖。

理智告诉我，正是因为真实的沙滩如此贫瘠，海产养殖才有市场，“海鲜自由”才没那么容易实现。赶海是辛苦的劳作，它的快乐，是昙花一现，甚至水中捞月。

中国有3.2万公里的海岸线，赶海原只是数万渔民辛苦日常的一部分。但这两年，那些摆拍、剪辑过后的赶海视频，却悄悄成了都市人，尤其是内陆都市人的“解压包”。

没人能预料沙石下藏着什么，但“寻宝”带来了爽感和快乐，寄托着人们对于“被固定在工位上”之外的另一种生活的向往：自由探索又伴随着惊喜。

但只有当地人和真正的渔民知道赶海的真相。

平潭岛上，还在赶海的本地渔民基本是零散、赋闲的老人。事实上，相比原始的采集捕捞，成规模且更稳定的养殖才是主流。在平潭这里，取而代之的是，从云南广西贵州来喂鲍鱼的养殖户。

这份工作能赚钱，但很是辛苦。每天凌晨4时，码头上就已经集合起工人，等着老板开船，下海忙活了—留下不明真相的我们，天真地以为，自由和快乐在别处。

夜追蓝眼泪

人对发光的东西似乎有着近乎本能的迷恋，也对，光总是自带能量。

近几年，平潭岛的旅游旺季比过去多了2个月。4月至6月，就为这里的蓝眼泪，很多人甘愿忍受尚冷的大风来碰运气。

蓝眼泪，听起来诗意又浪漫。科学上，它描绘的是一种海洋生物的发光现象。

在平潭这里，夜晚涨潮时，一种名叫“夜光藻”或“海萤”的微生物繁殖达到足够的密度，会因为扰动刺激而发出肉眼可见的蓝光，随着海浪卷到岸边。看起来，那就像大海流出的眼泪，因此被称作“蓝眼泪”。

尽管4月至6月是平潭蓝眼泪的爆发期，但见到它，还是需要运气。即便有公开的预测消息，但它究竟出现在哪片海滩，却得等它真正亮起来了才能确认，也就有了“追泪”的说法。

光为得知爆发蓝眼泪的具体坐标，就是一门生意。

随机进入一个蓝眼泪的直播间，想知道地点，要花点钱进入粉丝群，或者评论区就有消息建议你私信主播拼车前往，也有人借此打广告推介民宿。

获得坐标，追泪人就开始行动了。

“追”不足以表达大家的热情，群聊里的高频字眼是“冲”。冲的人一多，堵车也就开始了，以致大家后来懂得搭便车了，哪里堵，哪里大概率就有蓝眼泪，跟着去，大抵没错。

要是到了岸边，一无所获或者错过了，岸边还能碰到小喇叭喊：上快艇，到海上追泪。案桌上再摆两瓶装着蓝眼泪的水。不追到不罢休的人，就花钱冲了。

可即便追到了蓝眼泪，不同级别的观感也不一样。

当地人会用“手动挡”和“自动挡”作口头区分。要借用外力、用手搅扰拨动才发光的是手动挡，体验感更好的当然是自动挡，浪自己打到岸边就能发光，也更亮。亮度到5级，就是大爆发。

5月20日，是个有雨的阴天，但当晚天公作美，还是出现了蓝眼泪，成全了很多为爱而来的情侣。反倒是我，几次错过了提示信号，最终与其失之交臂—没有什么比“本可以”更遗憾的了。事后我开始唯心地自嘲，老天才不管我是不是为工作而来，它也在催我找对象。

游客为蓝眼泪欢呼的时候，养殖户却遇上了麻烦。白天的时候，蓝眼泪是一团浑浊，里面掺杂着浮游生物和细菌。在渔民那里，它叫“赤潮”，是常见的生态灾害。

赤潮一旦出现，会破坏水质，微生物分解，会大量消耗水里的氧气，殃及鱼虾蟹贝。蓝眼泪强度级别越大、景色越是壮观，相应的破坏力也更强。对大海来说，这其实是一种危险的美丽。

哪里堵，哪里大概率就有蓝眼泪，跟着去，大抵没错。

但夜光藻又能有什么错呢？它不过是地球上最原始、最简单的一类单细胞生物。

在显微镜下，它的身材像水母一样圆润。它的生命很脆弱，是“给点阳光就灿烂”，不放过一点快速繁殖的机会。也只有它们集体抱团，人类和其他生物才会注意到它们的存在。

但夜光藻发光也是转瞬即逝。不过2～3天，它们就耗尽了能量，生命也走到了尽头。

大海宽容孕育生命的同时，永远有对风险的制衡。

与石头为伴，硬核也文艺

平潭岛上，有句民谣这么唱：平潭島，光长石头不长草。而平潭人，祖祖辈辈都在和石头打交道。

这里的传统民居就是用石头砌成的，就连屋顶的瓦片，也用石块压住，以此抵御大风的侵袭。

平潭的风很大。不同于厦门三面被大陆环抱，平潭是四面环海，孤悬于大陆架上，直面洋流、寒潮和台风。6级以上大风，一年能超过300天。

大风大浪常年不断地把岩石切割成沙。在一些尚未开发完善的海滩边，就能看到类似大西北的风沙堆积成沙丘的痕迹，把离岸百米开外的台阶掩盖。胆大的人，可以在这里体验一把滑沙。

但这里的沙丘也非不毛之地。一类叫不上名来的藤蔓植物沿着沙堆生长，像网兜一样罩着，上面鹅黄色的花开得正盛。

贫瘠的海滩沙丘上也有绿色植物，这是5年前，我第一次到访平潭所不曾见过的场面。防风固沙，也是当地的一项硬核任务，而平潭的确更绿了。

平潭人和石头的缘分不止于此，石头也影响着平潭人的生计。

当地人告诉我，年轻人大多不在平潭常住，老乡带老乡，过去20年间，平潭人都去外面打工挖隧道了，很多人借此发家致富。后来我才知道，平潭有“隧道之乡”的叫法。

当地人引以为豪的说法是：中国的隧道70%是平潭人打出来的，很多人从包工头做成了富翁，冒着风险，承包那些铁路局自己都不愿意干的工程，也赶上了基建浪潮。

70%的比例自然有夸张的成分，但从“隧道机械产业博览会”选址平潭这一点来看，“隧道之乡”的地位没跑了。

2021年，博览会统计过，平潭隧道项目施工承包者约4000家，工程从业人员近10万名，约占平潭总人口的1/4。有意思的是，这个博览会总是在正月里开，毕竟隧道人只在过年得闲。

一方水土养一方人。在漫长的岁月里，平潭人用石头建房子；身处海防前哨，他们又在激烈的海防历史里，挖过防空洞、地下粮库，甚至军事设施，这些都为后来挖隧道致富攒下经验。至今，平潭人的传统主业还是隧道工。

冥冥之中，平潭人的一生都和石头绕不开。

现在，旅游是这里的新招牌。它之所以火起来，也和石头有关系，因为“这里的石头会唱歌”。

那是一个台湾青年的创意。2016年，他在北港村租了几栋石头厝，开起了民宿。他听村民说起，君山上有一片青墨色的石头，当地人叫它“石锣石鼓”。起大风的时候，那里像敲锣鼓一样，会发出声响。

受此启发，他带人从山上找到一组密度和厚度不同的石头，对应“do re mi fa so la si”的音阶进行编号，就凑成了一组石头乐器。

村民说起，君山上有一片青墨色的石头，当地人叫它“石锣石鼓”。起大风的时候，那里像敲锣鼓一样，会发出声响。

凭借这个小小的创意，他们在2016年办了一场艺术展，“石头会唱歌”成了一处网红打卡点，擦亮了招牌，也为这里的文创体验吸引来人的注意力。

一石激起千层浪。北港村随之掀起了改造老屋建民宿的热潮，原先的小渔村向文创村、休闲度假村转变。原本老旧的石头厝开始翻新，联动着岛上民宿都亮了起来。

天黑之后，平潭岛上众多村落仍然隐藏在夜幕里，海边也缺少照明。

离开灯火通明的城市街道，远道而来的都市人，对此感到陌生。很多人和我一样，不习惯这里人流稀少的夜路，甚至有游客为此放弃了追泪，害怕得半路返回。

在北港村的入口，一个开着敞篷车的外地游客向我问路。他不知道这是哪，只是远远望着，循着光亮来了这里。他一开口抛给我的问题是：我从对岸看到前面亮堂堂的，是这里吗？

他寻找目的地的方式很是有趣，他不依赖导航，只是简单地选择了：相信光。

以前我不曾细想过，“光亮”这件事，竟然这么重要。当我从远处回头望，才发现夜里的北港村，暖黄暖白的灯带高低错落，勾勒出一片火树银花，我有意料之外的触动。

和幽蓝梦幻的蓝眼泪不同，这里的光，给人以热闹的安全感。

装修民宿时，店主们也愈发偏爱暖色光，从前那些颜色惨白的灯管灯泡，显然受到了冷落。

审美的变化，呼应着人们内心的需求：需要温暖、需要治愈。