美丽乡村建设背景下劳动多元化教学研究

赵勤

【摘 要】学生在农业生产劳动中的“劳动意识”是学生发展的核心素养能力之一，也就是让学生动手实践、出力流汗、接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。劳动与技术教育学科多元化教学依托“美丽乡村”建设的大环境给予学生劳动的真实体验，唤起学生心中的劳动自豪感，使劳动教学发挥最优的价值。

【关键词】劳动 真实体验 自豪感 教学价值

《义务教育劳动课程标准（2022年版）》中提出劳动教育构建以三大板块、十个任务群为基本单元的内容。生产劳动板块中包括四个任务群，其中农业生产劳动在学生的劳动教育中也有一定的占比。

《中国学生发展核心素养》的框架体系中明确将“劳动意识”列为能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力之一。同时《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》（以下简称《意见》）提出，实施劳动教育重点是在系统的文化知识学习之外，有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗、接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。结合相关文件，可以发现生产劳动、服务性劳动这些劳动内容将在以后的劳动教学中占有很大的比重。

因此，为了更有针对性地完成生产劳动、服务性劳动的劳动教学内容，有必要依托于“美丽乡村”这样的大环境，学生只有在天然的情景中进行家庭、社区、学校的综合性学习，才能真正做到动手实践、手脑并用，知行合一、学创融通。

一、美丽乡村，给予劳动真实体验

如今的劳动教学在班级授课制的制约下，学生似乎很少有出力流汗、磨炼意志这样的体验。今天的劳动教育往往减少了学生亲近自然、感受自然、在自然中体验劳动的美好机会。劳动教育在学生的心中成了“鸡肋”。《意见》在着力提升劳动教育支撑保障能力中提到多渠道拓展劳动实践场所。我校处于苏南农村地域，四季分明，处处弥漫着浓郁的农村气息，美丽乡村中的自然环境、地理空间、作为生产劳动和劳动对象的各种自然条件能够转化为学校劳动课程或者服务于学校课程，蕴藏着丰富的课程资源。这些能为学生的劳动体验创设真实的劳动情境，也有利于学生感受和体验动手实践、出力流汗情境下的物质环境或心理氛围，让学生既会学习又会劳动生活。这对培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质有积极意义。

例如，在教学泥工这一单元时，由于我校是一所乡村学校，泥塑材料很容易收集到，所以在让学生准备材料时，要求他们不买现成的紫砂泥作为本次泥塑课的材料，而是让他们自己去刨地挖泥。一开始，学生纷纷提出有难度，觉得挖泥很累、很脏。在上课前，笔者组织学生带着锄头、铲子到学校旁边的一块种着油菜花的田地边刨土，真实地体验了一次农村田间劳动，每个学生都使出了自己的看家本领，挖了整整一大盆泥。在刨土挖泥时，学生的问题接连呈现：用怎样的工具能最大限度地节省时间、节省力气？刨多深的泥土才能为后期的制作提供更好的材料？这些问题在学生的真实劳动体验中根本不需要教师的讲解就能迎刃而解。在后期制作泥笔筒时，大家都十分珍惜这些泥土，很少有浪费。本次学生刨土收集泥塑制作的材料虽然在后期的成品展示中没有带来好的效果，因为田地中的泥土性质不同，比较难塑形，但是这样的真实体验使学生的知识体系、动手实践能力得到一定的发展，学生在潜移默化中既养成了热爱劳动、不怕脏的好习惯，又能尊重劳动，培养了劳动创造力。这次的真实体验所获得的知识情感是学生一劳永逸的获得，远比在课堂上接受教师的知识灌输更深刻。

二、美丽乡村，厚植劳动教学价值

劳动教育的价值体现不仅是服务自己，还要服务他人、服务社会。要把所学的知识由课内向课外拓展，在生活中运用所学知识。学生学习了清洗陶瓷茶具的步骤和注意事项后，就能很好地指导家庭成员更科学、有效地清洗茶具。

如今在建设美丽乡村的背景下，学校所处的乡村大力开展农村环境综合整治，要求做到农户的庭院干净整洁，庭院前后环境优美，路边花坛种满花草。但是由于农村居住人口老人居多，对花草的养护缺乏系统的知识，对花圃的管理存在不足。学习家庭种植后，学生运用所学的种植知识，帮助爷爷奶奶选择适合家庭种植的植物，在花草的养护过程中遵循“不干不浇，浇则浇透”的浇水原则，施肥做到薄肥勤施，沿根的周围灌下肥水，每年的2、3月份要剪去茂生枝、细弱枝、交叉枝、病枯枝……花卉的幼苗期要多施氮肥、钾肥，促进植株的正常生长，孕蕾期要停止施洒氮肥、磷肥，促进花芽的形成，开花期应停止施肥，防止花朵过早凋谢。爷爷奶奶们通过学生的科学种植指点，获得了丰收，学生运用所学知识指导家人种植，在创造性的劳动过程中，他们把课堂上习得的知识运用于生活中，既开发了智力，又锻炼了意志品质，学生在劳动中体会到成就感，形成了正确的世界观、人生观和价值观。

三、美丽乡村，唤起劳动自豪感

《意见》中强调树立正确的劳动观念，增强对劳动人民的感情，报效祖国。奉献社会是劳动教育的基本原则之一，现行教育模式导向下，要让学生热爱劳动，唤醒他们的劳动自豪感不是靠单纯的说教就能实现的。课堂上，为了让学生体会劳动的伟大、劳动者的艰辛，笔者带着学生来到离学校不远的京杭大运河边，告诉他们这波涛滚滚的大运河，是古代劳动人民智慧的结晶；这环境优美的驳岸，是清洁工人起早贪黑劳动的成果……学生看到这样的场景，劳动自豪感油然而生，同时也激发了他们的劳动意愿。这些物化环境是美丽乡村赋予劳动教学的资源。

花灯是我国传统民间的一种工艺品，它具有极强的生活功能以及特有的艺术欣赏价值，不仅可以为节日增光添彩，还可以使学生感受到我国传统工艺的伟大。学生在课上学习了花灯制作的技能，在元宵节时帮助社区设计花灯的形状等，利用所学知识用纸、柚子皮、丝网、铁丝等不同材料通过剪、画、刻、粘、穿等技法制作花灯来装饰整个社区广场，为猜灯谜活动提供更多的视觉享受。还有些学生帮助工人们完成了不少大型花灯的安装，学生们承担了一些比较简单的工作，如剪图案、粘小部件……他们不断重复手上的各种动作，配合相当默契，这些简单的技能虽然不需要非常细致的工艺，但也是对学生在课堂上学到的知识技能的一种检验，粘小部件需要学生掌握各种材料的粘贴方法和粘贴工具及材料的选择，只有灵活运用所学知识技能才能完成粘贴小部件这道工序。学生们通力合作，很快便在社区大树上挂满了大大小小、形态各异花灯。这些活虽然简单，但是可以让学生感受到劳动的快乐。

笔者所处的街道在打造“融融街道”，建设“美美八坼”的环境美化中，要求我校的学生也能积极参与。通过“窗花制作”的活动美化街道，从材料的选择到小组的合作再到操作实践这些都由学生独立完成。最后学生上交的作品有《鱼戏莲葉》《春歌》《家乡美景》等，这些作品被街道的工作人员摆放在街边的橱窗里，学生们看到自己在劳技课上学到的知识、技能在街道组织的活动中得到了肯定，自己的劳动成果得到了赞许、得到了肯定，自豪感油然而生。学生还在街道新文明实践志愿服务支队志愿者的带领下参加“美美井盖 共绘文明”的活动，用画笔和颜料给街道的井盖“穿上新衣”。在活动前，学生们一起针对活动中要用到的材料、工具进行探究，以保证活动顺利进行。

四、美丽乡村，提供劳动启蒙场所

多渠道、多层次拓展学生动手劳动的场所是各年龄段学生参加多样化劳动实践的需求。现在的学生接触大自然的机会少了，五谷不识，不辨菽麦，韭菜、小麦不分，为了改变这一现状，学校想方设法通过社团组织活动，开始对学生劳动能力、劳动习惯的培养进行有益尝试。有些学校开挖校内的一块空地，将其作为种植蔬菜、种植稻谷的试验田；组织学生社团参加校外的志愿者服务。但由于地块狭小，也只是一部分学生参与，有些知识的学习也不够系统。如果教师能利用美丽乡村这一情景，就能实现学生劳动生活生存意识与劳动精神培养，同时也能使一些农业知识得到系统的学习。

例如，在教学农业生产劳动任务群时，美丽乡村情景可以提供给学生劳动的启蒙场所。在教学中，笔者和当地的种粮大户联系，获得她的同意，组织学生走进他们的大米种植基地，下田感受人工插秧、手工割稻子、捡稻穗、手工打谷、扬谷、现场观摩碾米装袋，完成了“大米的一生”，学生体会到了秋收的辛苦和喜悦，懂得了“粒粒皆辛苦”的道理。同时在大米种植基地，笔者还带领学生参观了机械插秧，机械收谷、碾米，了解了从育苗、插秧到碾制出米的机械全过程，通过这样身临其境的劳动和对比教学，学生在现实生活中体验农事劳动，学习农业生产的科学知识，深入了解中国传统农耕文化，体会到劳动能创造美好生活。