乡村民宿旅游方兴未艾

随着我国乡村旅游战略的不断深入，民宿旅游发展已经成为各地发展的重要方向。随着旅游业的发展，全国各地建起了大量以民宿为主题的旅馆，这些旅馆拥有独特的房间设计、宽敞的空间以及良好的用户体验，使其成为旅行爱好者的首选。因此，怎样在乡村旅游背景下更有效地进行乡村民宿文化旅游经营管理工作，是每一名乡村民宿经营者必须认真思考的重要课题。

伴随着时代的快速发展，我国正在强力推动乡村旅游业的蓬勃发展，各地也争相呼应，积极开展农村旅行社会活动。农村旅游业的发展不仅提供了丰富多彩的旅游体验，也推动了乡村民宿旅游的兴起，从古老的村落到现代的农村，即使是偏远的山村，都已开始出现了乡村民宿旅行的浪潮。

一、研究背景及研究意义

（一）研究背景

随着我国社会经济的飞速发展，居民的消费水平在快速提升，此时越来越多的居民产生了走出去、去享受、去开阔眼界的想法，因此我国旅游业也逐渐发展起来。旅游业的重要元素为：食、住、行、游、购、娱，以这6大元素为基础发展具有收益性的乡村民宿不仅可以起到推广乡村文化的作用，还能大幅度提升乡村居民的收入，从而提升乡镇的经济发展。尤其是现阶段，各种快捷酒店、星级酒店已经无法满足旅游消费者的需求，国家相关政策也在积极鼓励乡村旅游业的发展，从而衍生出了乡村民宿这一旅游经营行业，在乡村民宿的发展背后是亲近自然、领略不同民族特色的重要意义，所以相比城市大型酒店乡村民宿或许更具有吸引力。

（二）研究意义

随着市场的变化，民宿业的发展也在不断提升，人们的旅行消费在不断增多，采用扎根理论的民宿消费者满意度调查也获得了相当的成果。然而，乡村民宿业仍然存在一些问题，这些问题迫使民宿业进行供应侧结构化改造，从而满足顾客的要求。为此，乡村民宿经营者必须分析和掌握顾客的需求心态，提供更有吸引力的民宿服务，民宿经营者应该以供给侧结构性改革、满足感、忠诚度原则为基础，结合前人研究成果，深入探讨乡村民宿业的满足感与期望值、满足感与忠诚度之间的关系，以期提升乡村民宿业的服务质量，增强顾客的满足感，让乡村民宿业成为群众满意的现代服务业。通过不断改进和创新，我们希望能够赢得顾客对乡村民宿业的忠诚度，并为乡村民宿业的发展提出可行的解决方案。

二、乡村民宿顾客满意度分析

（一）问卷设计

此次問卷调查旨在探究农村住宿自然环境、交通、设施设备、配套基础设施、民宿服务质量以及顾客满意度等6项具体内容。为了反映这些具体内容，此次调查采用了李克特5点尺度法，提出了5个维度的标准，将评价区分为“十分满足、满足、普通、不太满足、相当不满意”五大级别，并将各个级别的评价加以测量，以便更好地了解乡村民宿的服务水平和客户满意度。“5分、4分、3分、2分、1分”的评价，得分越低，消费者的评价就越低。本次问卷调查采用问卷星进行线上调研的方式，在乡镇采取比例抽样原则对200名在乡村民宿有住宿经历的旅游者发放调查问卷，最终获得有效答卷为180份，调查问卷收集的有效率为90%。

1.数据分析

（1）个体特征的描述性统计分析

根据性别百分比，男子60人，女子120人，女子明显多于男子。此外，从样本年龄段来看，26～45岁的人群是挑选入住乡村民宿的主要群体，该群体占比接近50%；其次是18～25岁的人群占比为30%左右，而18岁以下和60岁之上的人群占比较低，占比将近20%。根据样本文凭统计，本科生文凭占比高达65.5%，其次是专科文凭和研究生及以上文凭依次占13.3%和11.2%，而中学及之下文凭仅占10%。此外，根据样本职位统计，入住民宿的消费者职位排名前三的依次为：企业员工占28.9%，学生占23.4%，自由职业占21.1%。根据样本月收入的统计数据，乡村民宿的客人消费较高，其中6001～10000元的总收入占比最高，达到了37.2%，而3000元以下的总收入仅为32.2%，这与前边职业样本选项中学生占比较高的结论相符。从样本了解民宿途径来看，了解乡村民宿的途径主要是网络渠道，所占比重为63.3%。

（2）变量的描述性统计分析

经过本次调查，22个因子的平均分为4.39，显示出民宿环境综合评分较高，表明消费者信心较高。然而，民宿建筑风格、装修风格和民宿周围环境的评价仍有待提高，以达到更高的水平。交通的打分为4.56，处于中等水平，但民宿地址标识的打分小于平均水平，这表明消费者信心仍有待进一步提高。管理水平的打分为4.32，民宿设施配备的打分为4.41，而配套服务基础设施的打分较低，为4.18。所以，乡村民宿应该加大设施配备的改进，提升服务质量，以满足游客的需求，实现更高水平的服务体验。

三、乡村民宿与传统旅游酒店的优势分析

（一）房屋空间大，室内主题鲜明

乡村民宿的第一个优势就是空间设计更为宽阔，内部装修更为精美，而且大多数民宿资金都是本地村民的闲散财产，因此乡村住宿空间设计比都市酒店更为宽阔，这也为乡村民宿提供了更多的室内空间。当前，都市商务酒店的室内空间大多为一室，面积介于17～40平方米之间，而民宿房屋的室内空间则更大，面积可达40～100平方米，为游客提供了一个更为舒适的住宿环境，满足了大多数消费者的需求。乡村民宿室内设计的主题多种多样，从古典主义到怀旧风格，每一种都能满足不同的用户心理需求，为用户提供更为个性化的体验。

（二）房屋性价比高，用户居住满意度高

乡村民宿的优势在于室内空间规模较大，能够提供多种不同的房间主体形式，使得它们的性价比更高，而且用户的满意度也更高。乡村酒店的出现将会大幅度提升游客的体验，因此游客也会更加喜欢乡村的住宿环境，另外根据统计得知，游客在入住后对乡村民宿的满意度也会比普通的商务酒店更高。

（三）房屋体验性功能强大，便于开展乡村旅游

近年来，随着现代人长时间定居在都市，对都市生活模式的厌倦感日益增强，农家乐旅游也随之兴起，其中最重要的原因之一就是乡村民宿的感受功能强大，可以满足旅游者对生态、健康、无污染的原始农村生存的渴望。消费者在乡村旅游时，不仅期望更加深入地感受当地文化，还可以通过参与当地的生活活动，从而近距离地感受当地的风土人情。此外，他们还可以在当地农户的房子中住宿，亲身感受当地人的日常生活，这一切都是常规商务酒店不能满足的。

四、乡村旅游背景下乡村民宿的营销困难分析

（一）房屋知名度不高，游客对民宿缺乏认识

虽然民宿建筑自身的住宿经验感较强，但由于我国乡村民宿旅游发展刚刚起步，推广能力不足，使得当地民宿旅行的认知度不高。受传统旅游模式的影响，许多旅游者更倾向于选择传统的商务酒店和招待所作为住宿地点，虽然这些地方的住宿经验不算优质，但由于缺乏对民宿建筑的深入理解，许多旅游者仍然不知民宿的具体特色。经过调查统计发现，许多旅游者提到乡村民宿的第一印象就是“贵”“乱”“态度差”，这种错误认知的产生源于对民宿的认知度不高。由于旅游者缺乏对民宿的认知，即使是最优质的民宿资源也很难被传播和推广出去。

（二）房屋营销策略单一，宣传内容缺乏针对性

经过调查发现，目前乡村民宿的营销策略单一，缺乏针对性。为此，政府采用了多项方式，以提高民宿的认知度和吸引力。其中，第一种是线下营销，通过在景区现场上推广，如周庄等，让当地人持有民宿建筑的圖片，以此来推广民宿信息，提高民宿的认知度和吸引力。虽然这种方式可以吸引一部分游客，但大多数游客仍然会对其产生抵触情绪，担心被骗或者价格过高。第二种方式是线上营销，许多第三方平台（如美团、携程、飞猪）都将民宿主题板块放入到网络平台上，并形成了专业的民宿推广站点，由于很多乡村民宿的经营者都不熟悉如何操作网络营销系统，所以很难在网络中投放乡村民宿的相关信息。由此可见，目前乡村民宿单一的房产营销策略和缺乏创新性的宣传方式已经严重损害了民宿旅游市场份额。

（三）房屋定价缺乏统一，酒店资源有待整合

目前，我国旅游民宿经营面临的最大挑战是房屋定价不统一，旅游酒店资源无法有效整合。由于许多地区的乡村民宿都是本地农户自行建造，因此民宿缺乏统一的监督管理，使得乡村民宿之间形成了一种恶性竞争，最终导致各地乡村民宿价格不统一。虽然有些店主为了吸引更多客人而将民宿的价格定得极低，但是这种做法却不能满足旅游者对高质量、高品质的民宿的需求，因为部分乡村民宿因为服务内容不够丰富，而被旅游者踢出了被选择的行列。此外，由于农户争相建设起隶属于自身的个人乡村民宿，导致各类民宿、饭店之间的关系变得相互对立，因此乡村民宿的各种资源没法融合在一块，从而影响了相关政府及部门的统一管理，同时也阻碍了本地文化特色民宿旅行的蓬勃发展，进而影响了本地民宿旅游酒店营销工作的深入开展。

五、乡村旅游背景下乡村民宿的营销策略分析

（一）扩大宣传力度，提升民宿旅游知名度

为了提高民宿文化旅游民宿的认知度，各地文旅局应该加大宣传力度。首先，相关经营单位应该与民宿商家合作，以本地比较知名的民宿为主要突破口，向旅游者提供更多关于民宿的资讯。第二，通过与美团、携程、飞猪、大众点评、抖音等第三方平台的联合，加大宣传力度，使本地民宿资源能够在更加突出的位置展示给旅游者。第三，利用多种媒体和其他交通运输工具作为宣传媒介，比如短视频平台、手机广告、直播平台、公交车广告位、航空广告、船舶广告等媒介，让更多的旅游者在到达景区以前就能够对本地的民宿有一次全面的了解。采取这些措施可以显著提升民宿旅行的影响力，从而带来更多的经济效益和社会效益。

（二）拓展营销策略，加强宣传内容针对性

在营销战略的推广过程中，应该采取针对性的措施来解答有关提问。首先，虽然线下推广可以带来一些效益，但是过度的网络广告传播会损害本地的游览城市形象，所以应该尽量避免这种推广方法，而是在景点放置一些宣传牌，让旅游者自由选择。其次，为了提升美团、携程、飞猪等网站的宣传效果，应该加大对旅游者住宿感受的收集力度，以便更好地展示旅游者住宿流程中的美好感受。同时，应该在网上发布更多旅游者住宿流程中的情景，让更多的旅游者通过观赏这个情景来提高对民宿的认知。最后，为了迎合消费者本身的人性化需要，应该推出更多的体验业务，并将此类业务进行推广。例如，可以提交烧火炕、亲自做饭等照片，以适应不同人群的需要。

（三）整合民宿资源，促进民宿酒店关联性

为了更好地整合资源，乡村民宿所在的当地文旅局应该构建一条民宿饭店链，将各地的民宿商家统一管理，统一定价，并采取一系列措施来确保旅游者住宿时的价格保持在一定的范围内。第一，应该确保旅游者住宿时的价格不会出现太大的差异。每一年，文旅局都会对本地民宿的内部装潢和住房品质做出评价，并为其提供合理的价格标准。第二，为了更好地招揽客人，政府应该建设本地民宿旅行官方网站，鼓励网上订购，订单方法可以分成信息系统随机派单和使用者确定派单，以此来提高民宿信息资源的一致性，招揽更多客人入住。

（四）政府政策方面

为了推进乡村民宿业的合规健康发展，政府应该强化监督管理。首先，应该确定各地民宿的认定依据，健全相关政策规定。再次，应该强化对民宿管理、价格调控、市场监管、经营信誉和卫生安全等方面的监督。最后，应该制定更具操作性的地方政策细则，行业协会应该组织从业人员认真学习规定，并进行健康质量评比等活动，以推动乡村民宿的规范化发展。

结语：

近年来，随着农村旅游业的蓬勃发展，许多地区的民宿旅游方兴未艾。与传统的商业旅馆比较，乡村民宿拥有更大的空间、更鲜明的室内主题、更高的性价比、更好的用户满意度、更强大的体验性功能、更便于开展农村旅游业，因此受到了广大游客的青睐。尽管许多地区的民宿旅行发展仍处在探索时期，但是在经营发展中，仍然面临一些困难，如建筑认知度不高、营销方式简单、定价不够一致等。对于提高本地民宿旅行的经营水平，应该采取一系列措施，如加强管理、提升服务质量、提高客源品质等，以期达到更好的发展效果。第一，大力宣传，提高民宿旅行的认知度；第二，拓展市场营销，加强宣传内容的针对性；第三，整合民宿资源，促进民宿饭店之间的联系。