浦东新区适宜立架栽培的小型西瓜品种筛选试验初报

石磊 陈灏岚 倪秀红

（上海市浦东新区农业技术推广中心，上海 201201）

小型西瓜因其果型小、品质优、生长期短、适用于多样化栽培、种植效益高、适宜当前居民消费习惯，而具有广阔的市场潜力。但是，近年来上海市浦东新区西瓜生产出现了连作病害发生重、品质下降等问题，制约了当地西瓜产业的进一步发展。然而，小型西瓜采用立架栽培方式，具有能充分利用空间、增加种植密度、改善通风条件、提高光合强度、增加光合产物、改善果实外观、提高果实产量和品质等优点。在此背景下，笔者于2022年开展了5个小型西瓜新品种的立架栽培试验，以期筛选出适宜浦东新区立架栽培的小型西瓜新品种，从而提升西瓜品质，增加农民收入。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试的小型西瓜品种为‘圣女红六号’（上海市农业科学院选育）、‘红小鲜’（上海市农业技术推广服务中心选育）、‘苏梦6号’‘苏梦7号’（江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所选育）、‘京美1K01’（北京市农林科学院蔬菜研究所选育）。

1.2 试验设计

试验在位于上海南汇瓜果有限公司基地的732型钢管大棚内进行，大棚长约65 m、宽约7 m，棚内作3个畦，每畦种植5行，采用二膜覆盖、立架栽培模式。

试验设1个小型西瓜品种为1个处理，每个品种种植1 行，不设重复。

1.3 种植经过

在西瓜苗移栽前施好基肥，且畦面铺设滴管，并覆盖黑白地膜。参试的小型西瓜品种均委托上海孰美种业有限公司进行育苗，于2022年3月13日进行移栽（苗龄为2 叶1 心），5 月14 日开始人工授粉坐果，两蔓（1 根主蔓、1 根侧蔓）留1 个果（主蔓留果），并作标记，6月13日各小型西瓜品种陆续成熟。

肥水管理：基肥每667 m2施微生物有机肥600 kg+挪威牌复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15，质量分数，下同）50 kg，于2 月25 日撒施在畦面，随后进行棚内细耕。在西瓜苗移栽时浇“活棵水”，每株浇清水0.7 kg，4 月5 日、5 月23 日再分别用滴管浇水1 次。6 月1 日追施膨瓜肥，每667 m2施水溶性高钾肥（N∶P∶K=15∶6∶35）7 kg+蚯蚓液体肥7 kg，兑水后滴管施入。

病虫草害防治：6 月2日喷施烯酰吗啉+百泰防病1次。4月27日、6月5日分别进行人工拔草1次。

1.4 调查项目

试验期间，调查记录各参试小型西瓜品种的植株性状、抗病性、果实发育期、果实品质等。

2 结果与分析

2.1 植株性状

据试验期间调查，‘圣女红六号’‘红小鲜’‘苏梦6 号’‘苏梦7 号’的田间长势表现为叶片大、叶色深、植株长势强，且以‘圣女红六号’的植株长势最为旺盛；‘京美1K01’的田间长势表现为叶片大小中等、叶片绿色、植株长势一般。

2.2 抗病性

由表1可知，‘圣女红六号’的白粉病、蔓枯病、灰霉病、叶斑病均为轻发生，表明抗病性较好；‘红小鲜’‘苏梦6 号’‘苏梦7 号’均无白粉病发生，蔓枯病和灰霉病均为轻发生，叶斑病均为中等发生，表明抗病性也较好；‘京美1K01’的白粉病、灰霉病均为轻发生，但蔓枯病、叶斑病均为中等发生，故抗病性一般。

表1 参试小型西瓜品种的病害发生程度

2.3 果实发育期

据试验期间调查，5个小型西瓜品种的果实发育期基本相同，其中，‘圣女红六号’‘红小鲜’‘苏梦6号’的果实发育期为34 d，‘苏梦7号’‘京美1K01’的果实发育期为33 d。

2.4 果实品质

2.4.1 单瓜质量

由表2可知，在相同的栽培管理条件下，5个小型西瓜品种的平均单瓜质量存在差异，只有‘红小鲜’的平均单瓜质量在2 kg 之上，为2.33 kg，其他4 个小型西瓜品种的平均单瓜质量均不足2 kg，‘苏梦6 号’的平均单瓜质量最轻，为1.46 kg。

表2 参试小型西瓜品种的果实品质

2.4.2 瓤 色

据试验期间调查，5个小型西瓜品种的果实瓤色均为红色。

2.4.3 外 观

从果实外观来看，‘圣女红六号’‘红小鲜’的果实均为椭圆形、绿皮、覆深绿色条纹，‘京美1K01’的果实为短椭圆形、绿皮、覆深绿色条纹，‘苏梦6号’的果实为高圆形、绿皮、覆深绿色条纹，‘苏梦7 号’的果实为圆形、灰黑皮、覆黑色条纹。

2.4.4 糖 度

由表2 可知，‘圣女红六号’‘苏梦7 号’‘京美1K01’的果实中糖含量均超过12%，其他小型西瓜品种的果实中糖含量低于12%；‘圣女红六号’‘苏梦6 号’的果实边糖含量均超过9%，其他小型西瓜品种的果实边糖低于9%。

2.4.5 口感风味

从口感风味来看，5个小型西瓜品种的果实均表现为肉质松脆或细腻、鲜甜、水分多，口感好或较好，其中以‘红小鲜’的果实口感最好。见表2。

3 结 论

试验结果表明，5 个小型西瓜品种在浦东新区采用立架栽培的种植表现均较好。其中，‘红小鲜’表现为叶片大、叶色深、植株长势旺盛，病害发生轻且无白粉病发生，坐果性能好，早熟，果实为椭圆形、绿皮、覆深绿色条纹，果实中糖含量较高、肉质松脆、鲜甜、细腻、水分多、口感非常好，该品种可在浦东新区进行示范推广；‘京美1K01’‘苏梦7号’表现为果实中糖含量高、肉质脆、鲜甜、水分多、口感好，这2 个品种可在浦东新区进行小面积示范种植；‘圣女红六号’‘苏梦6 号’表现为植株长势强，抗病性较好，果实肉质松脆、水分多、口感稍差，这2 个品种可在浦东新区进一步试种，以观察其在不同年份的综合表现。因受2022年上海市新冠肺炎疫情影响，本试验未对5 个小型西瓜品种的生育期、产量等数据进行详细调查，且本试验结论仅为1 年试验所得，还需进行多年试验进行进一步验证。