‘扬麦23’在昆山市的种植表现及绿色高产栽培技术

周斌 孙柳青 张雅菁* 孙华 吴建明

(1昆山市耕地质量与植物保护站，昆山 215300；2昆山市农业技术推广中心，昆山 215300） *为通信作者

‘扬麦23’是江苏金土地种业有限公司通过‘扬麦16’/‘扬辐93-11’配组选育出的小麦品种，2013年通过国家农作物品种审定委员会审定（审定编号：国审麦2013006），该品种不仅具有籽粒灌浆快、脱水快的生理特性，还具有熟期适宜、耐迟播、高产稳产的优点[1-2]。作为江苏省昆山市的优良小麦储备品种，‘扬麦23’于2021 年被列入昆山市小麦良种补贴品种，当年种植面积达1 483.7 hm2（在昆山市高新区、张浦镇、巴城镇等9个区（镇）均进行了种植）。为促进‘扬麦23’进一步的推广应用，确保产量达6 750 kg/hm2以上，现笔者拟对该品种在昆山市的种植表现及其绿色高产栽培技术进行总结和介绍，以供当地种植户参考借鉴。

1 ‘扬麦23’在昆山市的种植表现

1.1 高产、稳产

近年来，在昆山市连续两熟的小麦新品种小区多次重复比较试验中，‘扬麦23’的平均产量分别为6 678.0、5 160.0 kg/hm2，比对照品种‘扬麦16’增产，增幅分别为5.49%、6.00%；在一熟的小麦新品种多点多品种大田比较试验中，‘扬麦23’在张浦镇姜杭村、锦溪镇周家浜村、周庄镇双庙村、玉山镇燕桥浜村4 个试点的平均产量为6 246.0 kg/hm2，比对照品种‘扬麦16’平均增产3.2%；在多点多品种大田比较试验中，‘扬麦23’的产量稳定性参数bi值为0.845 6（达显著水平），说明该品种的稳产性较好。同时，在2022 年夏熟阶段，笔者对昆山市几个生产水平较高的‘扬麦23’种植大户进行了调查，其中，张浦镇南姚村一农户的‘扬麦23’种植面积为6.01 hm2，实收产量为6 979.5 kg/hm2；开发区夏驾村一农户的‘扬麦23’种植面积为4.57 hm2，实收产量为6 700.5 kg/hm2。在长江中下游冬麦区的小麦品种中间试验中，‘扬麦23’籽粒品质的各项指标均表现较好，品质达强筋小麦标准。

1.2 耐迟播、早熟

‘扬麦23’属春性品种，在昆山市适期播种的条件下，全生育期在200 d 左右，抽穗期、成熟期与‘扬麦16’相仿，11月上旬播种，翌年5月下旬成熟，熟期较早，有利于后茬水稻适期种植。此外，‘扬麦23’较耐迟播，在11月中下旬及以后迟播的情况下，仍能获得较高的产量。例如，张浦镇大市村一农户，于2021 年11 月23 日播种（较适期播种推迟半个月左右，种植面积为6.77 hm2），实产仍达6 265.0 kg/hm2。

1.3 抗倒性强

‘扬麦23’的株型较紧凑，植株较矮（株高在80.0 cm 左右，比‘扬麦16’约矮5.0 cm），抗倒性强，在昆山市多年试种田块和生产大田中，均未见明显倒伏。

1.4 籽粒脱水快

‘扬麦23’的有效穗数较多，穗层整齐，穗呈纺锤形，每穗粒数为35～40 粒，籽粒为椭圆形，着粒较紧密，长芒、白壳、红粒、硬质，千粒质量在38.0 g左右。在实际生产上，‘扬麦23’在成熟阶段的籽粒脱水较快，且呈现出麦穗干燥下弯的熟相。在成熟期对几个抽穗期相近的小麦品种的穗部籽粒水分进行多次重复检测发现，‘扬麦23’‘镇麦10号’‘华麦7 号’‘扬辐麦4 号’‘扬麦16’的籽粒含水量分别为17.4%、20.2%、19.0%、24.0%、17.1%。‘扬麦23’拥有与‘扬麦16’类似的成熟期籽粒脱水较快的生理特性，有利于小麦的收割烘晒，且成熟阶段如遇连续晴好天气，可适当晚收割直接进粮库出售，从而减少劳动力投入，减轻烘晒压力。

1.5 抗病表现好

在田间抗病性方面，‘扬麦23’的赤霉病、白粉病、纹枯病均为轻度发生，表现较好。

2 绿色高产栽培技术

根据‘扬麦23’在昆山市多年的试种表现以及大面积生产上其穗粒质量调查结果，该品种要达到6 750 kg/hm2以上的目标产量，应实现以下植株性状指标和穗粒质量指标：全生育期为195～205 d，株高在80 cm左右，有效穗数为465万～480万穗/hm2，每穗粒数为38～41 粒，千粒质量在38 g 左右。

2.1 适期、适量播种，着力提高播种质量

‘扬麦23’在昆山市的适宜播种期为11 月1 日至11 月10 日，适宜播种量在150.0 kg/hm2左右（迟播情况下，可适当增加播种量，以每迟播1 d，建议播种量增加3.0 kg/hm2为宜，但播种量最高不宜超过225 kg/hm2）。同时，要尽力减轻秸秆全量还田对‘扬麦23’播种质量的影响，提高耕地、整地质量和播种后的出苗率，从而争取基本苗数达225万～270 万苗/hm2。

具体措施为：（1）在前茬作物收割时，收割机要安装并调试好切碎、匀铺装置，并将留茬高度及切碎长度控制在8 cm以下。（2）在秸秆全量还田整地时，若机械处理不匀，须辅助人力进行摊薄、摊匀，有条件的农户还可采取耕翻、深旋耕等方式进行埋秆整地，以最大限度地降低前茬作物秸秆全量还田对‘扬麦23’播种质量产生的不良影响。值得注意的是，采用旋耕埋秆方式，要求田间土壤墒情适宜、机械动力充足、机械慢速行驶、旋耕埋秆深度达15 cm以上，以免影响小麦的出苗率；同时，为防止秸秆成团旋入或富集于土壤表层，需做好播后镇压工作。

2.2 合理运筹比例，科学配方施用肥料

‘扬麦23’作为强筋型小麦品种，为发挥其品质优势，氮肥的前后期施用比例宜为5∶5左右[3]。具体肥料运筹为：根据大田土壤肥力状况，基肥在播种前或在机条播（随种子一起施用）时，施小麦专用复合肥（N∶P2O5∶K2O=17∶15∶13，质量分数，下同）375.0 kg/hm2左右；在种子出苗后至3 叶期，根据土壤墒情追施苗蘖肥，一般施尿素150.0 kg/hm2；在植株越冬前，对部分出苗及生长不均的地块追施平衡肥，一般施尿素75.0 kg/hm2；在翌年3月上旬、植株基部第一节间定长时，视苗情分次或一次性施用拔节肥和长穗肥，一般施小麦专用复合肥（N∶P2O5∶K2O=17∶15∶13）225 kg/hm2+尿素150 kg/hm2。

2.3 开好配套沟系，预防雨后渍害发生

在前茬水稻成熟前10 d 左右，大田停止灌水，同时及时清理田外排水沟系，要求雨后排水畅通、田内无积水，外围沟底低于麦田耕作层底0.25 m 以上。为避免烂耕烂种，在遇连续阴雨天气的情况下，需适当延迟播种时间，以确保播种质量。小麦播种时，应及时开好田内沟系，确保田内外三沟的沟沟相通，可根据条播机械作业宽度，间隔2.5 m 左右机开1 条竖沟（要求沟宽为0.20 m、沟深为0.25 m，贯通田外排水沟的田内竖沟深度宜为0.30 m），并在离两端田埂5 m 左右处各开1 条横沟（要求沟宽为0.20 m、沟深为0.25 m），对于长度大于80 m 的田块，在田块中间还要增开1 条腰沟（要求沟宽为0.20 m、沟深为0.30 m）。值得注意的是，由于机械开沟的沟壁容易塌落，在小麦各生育阶段，要经常进行人工清沟理墒，以确保雨后排水顺畅，不发生渍害。

2.4 坚持绿色防治，控制病虫草害发生

2.4.1 杂草防除

遵循“早防早除，以防为主”的原则，在小麦播种后，结合土壤墒情尽早开展药剂除草，时间上要立足冬前防除（在气温高、草龄小、土壤墒情好的情况下，提早施药可提高杂草防除效果，且宜掌握在冷空气来临前7 d 施药，以防发生药害），方法上宜采用土壤封闭剂处理。具体防除措施为：麦田在播种盖籽后，应施用50%苯磺·异丙隆可湿性粉剂1.80 kg/hm2左右兑水600～750 kg/hm2，全田均匀喷施。若此时田块已有较多杂草发生，可增加施用8%炔草酯水乳剂450～600 mL/hm2。在开春后，对于首次防除效果不理想、杂草发生仍较多的田块，可采用茎叶处理剂进行化除，其中，针对禾本科杂草发生较多的田块，可选晴天施用5%唑啉草酯乳油900～1 200 mL/hm2兑水450～600 kg/hm2，全田均匀喷细雾；针对阔叶杂草发生较多的田块，可施用20% 氯氟吡氧乙酸乳油750～900 mL/hm2兑水450～600 kg/hm2，全田均匀喷细雾；禾本科杂草、阔叶杂草发生均多的田块，上述两种药剂可混喷，但最迟应在小麦植株拔节前施用，防止发生药害。

2.4.2 病虫害防治

‘扬麦23’在昆山市种植，病虫害防治工作主要是做好以赤霉病为主的穗期病虫害绿色防控，要求狠抓适期、立足预防，施药次数一般为2次，第1次施药在小麦始花期（扬花株率在10%左右时）进行，间隔 5～7 d后进行第2次施药。具体防治措施为：（1）赤霉病防治，可选用40%丙硫菌唑·戊唑醇悬浮剂600～750 mL/hm2或36%丙环·咪鲜胺悬浮剂600～750 mL/hm2或8%氰烯菌酯·戊唑醇悬浮剂750～900 mL/hm2等高效、低毒、低风险药剂，要求各种防治药剂交替使用；（2）蚜虫防治，可选用70%吡虫啉水分散粒剂进行兼治；（3）白粉病及锈病防治，可选用25%三唑酮可湿性粉剂进行兼治。值得注意的是，用药时要严格按照施药要求，用准药量、用足水量，如施药后6 h 内遇降雨，应及时开展补治，以确保防治效果。

2.5 发挥品种特性，合理安排机收时间

‘扬麦23’具有后期灌浆快、脱水快等优势，故适时机械收割是保证该品种丰产丰收、优质高效的关键。当全田小麦植株进入蜡熟末期（5 月下旬左右），即在植株上部叶片及穗部小穗全部转黄、籽粒含水量降至20%左右时，根据天气情况，及时进行机械收割。值得注意的是，若遇连续晴好天气，可在蜡熟后2～3 d 的完熟期、籽粒含水量降至13%以下时进行收割，此时收割的籽粒可直接入库出售，减少烘晒环节，减轻劳动力投入；若预报蜡熟末期可能遇持续1 d 以上的连续降雨或高温高湿天气，则需在降雨前或在高温高湿气候到来前进行抢收、抢烘或抢晒，以防雨水、高湿天气引起籽粒霉变或穗发芽等现象发生，从而对小麦籽粒品质造成影响，避免出现丰产不丰收的现象。