基于高校应用型人才培养的课程建设

夏兴华 陈峰

［摘           要］  应用型本科高校承担着为社会提供优质人才的重要职责，课程建设好坏直接影响人才培养的质量。以地方应用型高校产品设计专业（家具方向）的“家具材料与结构”课程为例，从课程定位、课程建设体系捋顺课程建设思路并进行应用型课程改革建设。通过课程改革，形成了“项目式模块化”的教学内容，构建了“以学生为主体，以能力培养为核心”的教学做评一体化教学模式，建成“线上线下”互动共享的课程教学资源，同时制定了企业（行业）、教师、学生三方参与的课程考核方案。应用型课程建设后，学生学习效果提升较快，达到了人才培养的高质量要求。

［关    键   词］  课程建设；应用型课程；“家具材料与结构”；教学实践

［中图分类号］  G647                    ［文献标志码］  A                  ［文章编号］  2096-0603（2023）07-0102-04

在工业革命4.0背景下，地方产业正进行转型升级，行业和企业对人才的需求也随之发生变化，急需一批复合型高技能人才[1]。2018年和2019年习近平总书记先后在全国教育大会上强调要提升教育服务经济社会发展能力，加快一流大学和一流学科建设，推进产学研协同创新，着重培养创新型、复合型、应用型人才。地方应用型本科高校对接经济社会发展和区域产业布局，担负着为地方培养应用型人才的重大使命[2]。课程建设是实现高校人才培养目标的基本单元和具体措施[3]，课程建设水平直接影响人才培养的质量。目前大多数地方高校多因固有办学模式僵化、办学软硬件条件缺乏、师资力量薄弱等[4]而存在人才培养规格无法满足行业要求的职位能力和标准的问题，因此迫切需要进行专业的应用型课程改革。本文以笔者所在院校的产品设计专业中的核心课程“家具材料与结构”为例，结合专业办学所在制造业之都（台州）家具行业对家具设计人才的需求来分析课程建设的步骤和方法，并提出课程建设需要重点解决的问题。

一、课程建设现状

“家具材料与结构”是台州学院产品设计专业（家具方向）的一门专业方向课程。课程于2019年开始进行应用型课程改革，实施线上与线下混合式教学，2021年被评为台州学院线上线下混合式教学一流课程。本课程建设一直致力于解决如下几个问题：（1）课程教学内容和教学训练环节存在理论与实践脱节的问题。主要表现在传统的教材内容如不及时更新则会影响学生对于家具设计前沿知识和技术的学习与掌握。与此同时，传统教学过程中的实践教学环节薄弱，缺乏安全且时空自由的实践场所，无法真正锻炼、提升学生的家具设计制作技能。（2）灌输式教学方式影响学生学习效果的问题。传统的教学模式习惯性以教师讲授为中心，对学生“填鸭式”教学，不能发挥学生的主观能动性，使其缺乏独立分析问题、解决问题的能力，毕业后难以在相应工作岗位上立足。（3）课程考核评价方式单一的问题。传统的以专业能力为主要评价指标的单一评价模式会导致人才评价无法驱动人才全面发展。因此，应结合本课程的性质积极开展应用型课程改革并取得一定成效。

二、课程建设基本思路

（一）从课程定位出发，明确课程建设目标

1.课程定位与专业人才培养规划相契合

笔者所在学校坚持“地方性、应用性、综合性、高教性”的办学定位，学院在确定人才培养目标时，首先是服务地方经济，为企业行业培养专门的高技能应用型人才。学院下设的产品设计专业立足台州发达的制造业背景，面向智能马桶、模塑产品、休闲家具、智能小商品等多个千亿产业集群，为行业与区域经济发展培养人才。产品设计（家具方向）专业主要培养服务于地方家具设计与制造行业的具备研发、生产、管理和服务知识和实践水平的高技能人才。“家具材料与结构”课程按照人才培养规律定位于本专业方向的基础课程，开设对象是本专业方向的大二学生。前期课程是“二维设计基础”与“三维设计基础”以及产品快速表现等课程，后续课程为“木质家具设计”“创意家具设计”和“智能家具设计”等，本课程具有承上启下的作用，通过本课程学习，学生掌握家具材料的结构特点与应用等理论知识，为后续各类家具设计课程的学习打下坚实的基础。

2.课程建设目标以打造应用型一流课程为目的

“家具材料与结构”课程根据家具设计与制作工作岗位所需的知识、能力要求选取教学内容，以职业岗位的典型工作内容为主线重构教学内容体系，着重培养学生运用不同种类家具材料特性与结构设计方法分析与解决家具相关企业中研发设计、生产加工、销售服务等技术经济问题的综合职业能力，提升学生的自主学习能力、创新能力和可持续发展能力。本课程从课程内容体系、课程教学资源、课程教学团队等方面进行优化改革，最终实现教学过程与生产实践相对接，建成覆盖基本知识点和岗位基本技能点的集教学、培训、服务、终身学习于一体的应用型一流课程，最终培养学生从事家具设计制造相關行业的综合能力和素质。

（二）关注课程建设的核心问题，创新课程教学体系

1.结合学生实际制订课程教学目标

应用型人才培养需要结合学生实际进行针对性的训练，使其毕业后能达到工作职位的能力要求。课程教学目标应注重学生的知识、能力和素质的培养，既培养从业的知识和实践技能，又培养学习能力、从业精神以及创新应用能力，如图1所示。通过“家具材料与结构”课程的学习，学生会首先具备家具设计行业吃苦耐劳、团队协作和精益求精等工匠精神的专业素养，能充分掌握家具材料与构造设计的基本理论知识和设计思考思路，掌握各类家具的材料性能、设计参数及规范要求，并能在合理选用家具材料、正确设计产品构造的前提下，对各种家具相关产品设计方案进行深化设计。

2.按照岗位工作内容选取教学内容

应用型人才培养重点在于训练学生将所学理论知识应用于解决实际问题。在课程建设中，教学内容选择行业中具有新技术标准的、前沿的、创新的内容，根据企业的用人标准以及国家规范的职业标准来制定教学内容。同时在内容设置上以学生现有专业认知水平为起点，层层递进、由易到难、符合认知顺序和工作程序。

3.以职业活动为导向创新教学模式

应用型课程建设注重培养学生的岗位工作实践能力，教学过程与生产实际密切结合，重视课程设计、实习实训等教学环节。教学场地可不受时间和地点的约束，可在教室，也可在校内外合作的实训基地，使学生在实训中完成从理论到实践的过渡。本课程采用项目式教学法，以职业活动为核心，教学活动突出模拟或仿真，强调工作过程及学习水平与工作岗位零距离结合。

（三）为课程建设保驾护航，构建“专业化”“大师型”“双师型”的多元化教学团队

优秀、团结的教学团队是应用型课程建设的一个基本保障，课程建设过程中需要既具备高素质、高技能又富有创新能力的师资队伍。可从优化师资队伍结构入手，根据教师专业背景和业务特长进行多元化的整合构建。师资队伍建设方面，可通过引进或送培等方式着力优化课程带头人和骨干教师的培养，或通过引进企业的专家来校建立校内“企业教师工作站”，形成“专业化”教学团队；可聘请知名家具设计大师进行授课、技术培训及实践指导，形成“大师型”教学团队；可定期选派青年教师到企业进行挂职锻炼或招聘具有企业工作经历的专业人员入职教师队伍，形成“双师型”教学团队。最终，形成由行业顶级专家领军、行业企业专家参与、高水平“双师”素质教师共同领衔的教师梯队。

三、课程建设内容

（一）构建“项目式模块化”教学内容

结合家具设计的工作特性，优化重组了传統的课程内容，并以工作过程和要求为依据进行课程内容改革。本课程依据岗位群的工作任务（家具造型设计、结构设计、工艺设计）来确定课程的项目。在项目制定好之后模块化组织课程知识点，按照职业成长规律、学生认知规律和能力训练过程来安排各个模块，模块教学内容由浅入深，层层递进，让学生带着问题去学习、去思考。“家具材料与结构”课程选定“家具材料识别和选用”一项为技能训练的内容，选定“实木家具材料设计”“板式家具材料设计”和“非木质家具材料设计”三个并行的项目为课上训练项目，每个项目下设置相对应的知识点模块与工作任务，如图3所示。课程内容从最基础的材料——木材开始，完成实木家具选材与结构设计的工作任务，进而设计以人造板为主的板式家具和其他非木质材料家具设计制作的工作任务，让学生了解、熟悉、掌握材料基本知识，然后再将所掌握的知识拓展应用在项目实施中，同时在完成项目的过程中还可使知识得到拓展。

（二）形成“以学生为主体，以能力培养为核心”的教学方式

“家具材料与结构”课程在授课过程中教师不再是主体，而是以学生为中心。教师转换身份，变成项目负责人，设计丰富的教学活动，实现学生积极参与。课前教师先布置任务，学生分成若干工作小组，之后各小组在组长带领下分工查阅、收集资料，进行课前准备，并制定工作计划；在课中各小组完成任务，教师针对存在的疑惑或问题进行集中辅导，结合小组分享工作成果具体问题开展讨论，并引导学生选择最佳的工作方案或最佳实施途径。任务结束后互评总结，之后教师点评总结。最终形成任务驱动、“教学做评”一体化的教学模式，激发学生自主学习的积极性。

（三）建设“线上线下”互动共享的新形态课程资源

应用型课程建设因其具备前沿性、实践性、创新性等特征，因此课程教学资源不能仅局限于书本教材，应丰富网络教学资源。我院“家具材料与结构”课程先后建设了课程网站和新形态教材。新形态教材按照“项目式模块化”的教学内容进行编排并在课程网站中设置了教材电子版的链接；课程网站收集了大量与家具材料、家具结构、家具工艺相关的图片、电子图纸、微课等资料供学生课前自学或课后拓展学习。另外，在课程网站上设置了在线讨论、测试等环节，便于学习者在线交流、讨论和答疑，也方便教师及时跟踪学生的学习情况。

（四）构建企业（行业）、教师、学生三方参与的课程考核与评价模式

课程考核根据学生任务计划与实施情况，参考职业标准制定项目考核标准，由项目负责人根据课程目标以及课程知识、能力、素质要求来制定考核内容，实行过程评价与综合评价相结合的方式进行课程考核。在每个项目中实施过程性、阶段性的量化考核，项目完成后进行项目评价与考核，当课程所有项目和任务完成后按照课程标准进行课程评价与考核。课程实行开放性评价机制，以“学生激励式评价、教师引导式评价、企业应用性评价”为手段“三方”组成的多角度评价方式，共同关注学生的进步与发展，突出评价的激励与反馈功能。同时实现评价内容的多元化，综合评价学生的专业基础知识、实践能力和职业道德素养；评价方式多样化，形成既注重过程又注重结果的综合考核评价体系。

四、课程建设的特色经验与持续建设规划

“家具材料与结构”课程与行业、企业联系紧密，受益学生数多，学生涌现出大量优秀作品，并屡次在全国三维数字化创新设计大赛、省工业设计大赛等比赛中获奖；就业服务社会功能明显，学生的应用型技能和素养较高，到达工作岗位后适应力强。总结以下几点经验并持续建设规划。

（一）深化校企合作

本课程聘请了行业专家作为课程教学团队成员共同商讨课程开发的内容，从岗位分析、工作任务分解、课程标准、课程实践、教材编写等方面进行课程项目开发；引入校企合作项目组合课程并共同进行教学效果评估；校企合作共同创建线上线下、校内校外实训环境；引导学生积极参与企业组织的设计大赛，实施优秀作品成果与企业合作孵化。通过校企合作，优化了课程体系与教学内容，优化了学生的学习过程，提升了学生的学习效果。今后课程将在产学研校企合作方面继续深入合作，加强联系，依托产业学院建立企业导师奖励机制、校企合作保障机制，深入发掘适合校企共同开发的教科研项目并进行成果共享；开放对社会人员的访问，增加社会培训项目，尤其是针对企业人员的培训项目，达到课程的资源共享。

（二）注重学科交叉

“家具材料与结构”课程具有“工、文、艺、商”跨界多学科交叉的特征。在课程建设中，为模拟真实的工作环境，将工学、文学、艺术学、经济学、管理学等不同学科的内容综合到课程内容中，使学生体验到不同工作岗位、不同工作职业、不同工作环境下如何运用所学的专业知识去解决实际问题。学科交叉的方式从根本上打破了单一的课程教学体系，与后续课程也进行了良好的衔接互动，为整体人才培养体系奠定了良好的基础。在“互联网+”时代背景下，今后将结合数字化、多媒体、物联网等教学手段继续搭建多学科交叉融合的平台，丰富学习资源，优化学习方式，进一步提升教学质量和学习效果，为社会发展多提供综合型人才。

（三）构建虚拟仿真实践平台

基于计算机技术及网络技术的不断发展，“家具材料与结构”在课程网站中建设了虚拟仿真实验平台，解决了本课程实木家具制作及板式家具制作实训部分缺乏实践教学场地及存在操作设备具有不安全性的问题。传统的教学过程中，“家具结构设计”“家具工艺设计”部分的内容不便于学生实际现场操作，只能观看演示视频或参观企业实际加工，为了让学生更加真实地体验家具制作的过程，安排了家具虚拟生产制作的实验过程。学生像做游戏一样安全、有效地在在线实验平台上模拟真实企业真实生产操作，提高学习的真实体验感与乐趣。今后将重点打造课程的虚拟仿真实践教学部分，并形成应用型课程建设的一个特色、亮点。

参考文献：

［1］李晓飞，郑缇全.产教融合背景下家具设计专业人才培养模式探讨［J］.教育现代化，2019，6（55）：3-4.

［2］赵建义，赵永强，王爱国.转型背景下应用型课程建设的探索与实践［J］.教育理论与实践，2019，39（15）：20-22.

［3］唐毅谦.加强课程建设是高校人才培养工作的基础［J］.教育与教学研究，2010，24（3）：1-2，6.

［4］丁梧秀，王淑珍，王北方.应用型本科高校服务地方经济社会发展的实践探索［J］.教育进展，2021，11（1）：188-193.

◎编辑 马燕萍