苹果园重茬连作土壤晾晒处理效果调查

李前进 贺春祥 王娜娜 邹养军 李小健

1 试验调查基本情况

1.1 概况 试验调查在陕西省洛川县凤栖街道办谷咀村、苹果大观园、西北农林科技大学洛川苹果试验站品种资源区进行，共涉及56 亩果园。 试验期为2017 年10 月至2021 年11 月。2019 年5 月3—10 日调查苗木成活情况，2019—2021 年每年10 月25—30 日调查苹果树生长量；2021 年11 月18—20 日跟踪调查3个试验点产量。

1.2 方法

1）土壤处理。 2017 年10 月挖除老树，清理残根， 整平土地； 按照计划定植行距规划定植行，在定植行开挖宽1 m、深1 m 的通壕，将表土和心土分放。 晾晒至2018 年9 月回填，其间果园杂草长至半木质化程度时刈割， 割下的草放入壕内；回填时先回填表土，最后回填心土，回填至距地面40～60 cm，然后按照每亩3 000 kg的标准施入腐熟农家有机肥（发酵羊粪等），肥土混匀。

每个试验区留20 m 定植行作为对照，不作任何处理。

2）苗木选择及建园。苗木统一选用2 年生、高度1.5～1.8 m、带5～6 个分枝的大苗。 2019 年4 月10—25 日按照 《延安·洛川苹果矮砧栽培技术规程》（DB 612600/T105-2014）技术要求栽树建园。

苹果大观园用华圣带分枝大苗， 西农洛川苹果试验站用西农实验室组培营养钵脱毒大苗，凤栖街道办谷咀村用市场购买的山东大苗，定植后调查平均高度和枝量，见表1。

表1 苗木定植后平均高度、枝量调查

根据定植后数据调查，3 个试验点苗木平均高度为1.74 m，平均枝量为5.63 个。 虽然苗木来源不一致， 但在建园时我们尽量选用质量指标基本一致的苗木，以保证园貌整齐。

2 生长情况调查与分析

2.1 苗木成活情况 从表2 可以看出，晾晒处理后苹果大观园、凤栖街道办谷咀村、西农洛川苹果试验站3 个试验点， 苗木成活率分别为96.4%、91.5%、100%，平均值为95.6%；对照分别为84%、84%、85.3%，平均值为85.3%，比处理低10.3%。 说明在同等管理条件下，通过晾晒进行重茬土壤处理，提高了苗木成活率。同时可以看出，由于各试验点果园管理水平不一致，苗木成活率差异较大， 其中西农洛川苹果试验站总体成活率最高，达到99.2%，其次是苹果大观园94.3%， 凤栖街道办谷咀村成活率最低为90%，平均成活率为93.8%。

表2 晾晒处理建园苗木成活情况

2.2 苗木生长势 在苗木质量和管理措施基本一致的条件下， 连续3 年对果树生长情况进行调查，见表3。

表3 晾晒处理连续3 年生长量调查

由表3 可以看出， 晾晒处理的果树平均树高比对照高0.38 m； 晾晒处理的平均枝数对照多3.5 个； 晾晒处理的枝条平均生长量比对照多8.8 cm。 说明晾晒处理起到了杀灭土壤土传病菌作用，建园后果树生长量相对较大。

2.3 产量情况 2022 年度花期受自然灾害影响，产量不均衡，故只统计了2021 年产量。从表4 可以看出， 大苗建园后第2 年平均亩产量基本能够达到300 kg 以上， 但经过晾晒处理和没有处理的存在差异， 晾晒处理后的产量均高于对照，3 个试验点亩产量平均值高出对照82.7 kg，增产率为23.36%。

表4 2021 年产量调查 kg/亩

3 小结与讨论

试验所选均是树龄20 年生以上老果园挖除后新建园，调查对比苗木成活率与生长量、早果丰产数据，结果表明，晾晒处理后建园效果明显优于对照， 充分说明重茬建园有再植障碍现象。洛川苹果生产基地老化，需要更新改造是大势所趋，也是必然过程。如果改造手段是挖老建新，首先必须克服重茬再植障碍。根据洛川实际情况， 我们认为挖老建新可以采取土壤晾晒办法处理重茬土壤。

对于采取上述办法处理后，重茬园随树龄增长，进入盛果期后会不会出现早衰，重茬再植障碍会不会逐年显现，有待日后继续观察研究。 但从目前幼园成活、生长量及早挂果、早丰产情况看，上述技术措施是有效的，生产上可以推广。