零垃圾生活实践

文/子衿

张茜的家

家里不装空调，冬天取暖全靠木炭；做饭的燃料是从山里捡的木柴；洗碗、洗澡、洗衣用品都是手工自制；果蔬自己种植，采摘后2 小时内吃完……这就是85 后张茜的零垃圾生活，她的目标是建立中国最彻底的零垃圾社区。

心系自然，萌发新想法

张茜来自云南昆明农村，是一名美术教师，开办了一家名为“野孩子艺术空间”的工作室。不过，她的教育理念跟一般人不太一样，她认为知识虽然重要，但更希望孩子能多接触大自然。

2019 年年初，母亲对张茜说，想把旧房子重新改造。母亲的房子位于昆明市中心，有一个露天阳台。张茜惊讶地发现，老人家是一个非常注重环保的人：厨房里洗菜的水，她会用一只桶积蓄起来用于浇花；她还在阳台的角落搭了一个小小的棚子，厨房里产生的菜叶、果皮堆放起来发酵，就成了阳台菜园的肥料。这样一来，母亲几乎不用上街买菜。

张茜暗暗称奇，母亲的生活竟与她研究过的朴门永续理念（认为社区经济体必须构建在生态、经济、伦理的“三重底线”上）相吻合。于是，她帮助母亲做了进一步的改造，在阳台上建了一个干湿分离的旱厕，方便对厨余垃圾和粪便再利用。

改造完母亲的旧房，张茜联想到几年来由于新冠肺炎疫情影响，建筑物阻断了人与自然的联系，逼仄的城市生活空间令人憋闷，远不如乡村生活的舒展自如。就在那一刻，她萌生出一个想法：到农村去，让身心更接近自然，尝试过一种自给自足的日子。张茜跟丈夫说了想法，丈夫十分赞成。于是，张茜便开始四处寻找，花了近两年时间，最终选中了一个名叫八角地的村子。

八角地位于昆明市最北端，坐落在一个环形山腰上。几年前，按照国家扶贫政策，村民们全部搬迁走了，留下了三十几个院落。那天去的时候，眼前的八角地房屋是古板屋顶、夯土墙面，四周有青苔小径、云起雾落，如仙境一般，正是张茜心中理想的地方。随即，张茜和朋友租下了整个村子，租金150 万元，租期为20 年。

零垃圾排放，改造新家居

2021 年6 月，张茜和丈夫关闭了经营多年的工作室，卖掉市区的房子，来到八角地开始改造属于自己的新家。新家位于村子西北角，占地约300 平方米，由一栋两层木房和两座厢房围成一个三合院，中间是一个很大的院子。院子原来是水泥地，张茜改成了菜园，敲下来的水泥做成了两张石床。有意思的是，张茜把原主人的猪圈改造成了书房。猪圈的夯土墙、石头墙、小矮门，都原封不动地保留了下来，唯一的改变就是增加了几扇窗户，让采光更充分一些。

在改造过程中，张茜遵循可回土、可回收两个原则，不产生新的建筑垃圾。地板、家具、电器等都是从原来的工作室、家里带过来的。改造之后，张茜不禁佩服起村民的智慧，厚厚的土墙和屋顶的石板起到白天吸热、晚上散热的作用，住在里面白天很凉快，夜晚则十分暖和。

可是，一家人要过日子，总会产生生活垃圾，怎么处理？张茜在菜地上建了一个移动鸡舍，养鸡和兔子，菜叶和根茎类厨余作为鸡和兔子的食物。它们不吃的，如土豆、果皮之类就放在堆肥桶里，发酵后作为肥料改良土壤。

那么，排污怎么办？这也难不倒张茜。一家人以素食为主，尽量减少油污产生，也不使用含有化学添加剂的洗洁精、沐浴露、洗发水，完全靠自己手工制作，排出的水可以直接进入菜园。厕所则改造成干湿分离型，粪便进入化粪池后，加入活性炭，经过三级净化后变成有机肥，用于种植蔬菜。通过一系列的处理，生活基本实现零垃圾排放。

不过，塑料的处理是让张茜烦恼的问题。为了减少白色垃圾，张茜一家下山购物时，都是采用背筐或者布袋，如果确有必要用塑料袋，就尽量反复使用。对于易拉罐、电池之类比较难处理的，就转移到山下垃圾分类桶妥善处置。尽管这样，还是不可避免地有塑料产生，像糖果、饼干的包装袋，还有被其他人带上山的塑料袋等，张茜正考虑将它们做成塑料砖，在建筑上发挥作用。

向山而居，开启新生活

2021 年11 月，经过近半年的努力，八角地的新家改造装修完成，张茜一家三口正式搬家，成为新村的第一户村民。每天，张茜最喜欢做的事就是坐在厨房里，一边看书一边喝茶，抬头就能看到苍翠的大山。

更多时候，张茜会带着8 岁的女儿在菜园里观察土壤的情况，教女儿种植各种蔬菜，详细地记录植物的生长过程。陪伴，成了最好的教育方式。她告诉女儿什么叫轮耕，比如这一季种过白菜，下一季可能会种莴苣，不能在一块土地上频繁种植同一种植物。她和女儿把十字花科和菊花科交叉种在一起，这叫同伴植物，你帮我驱虫，我帮你固肥，可以减少人工介入，植物也生长得好。或许有人担心，这会不会耽误孩子的学业。张茜认为，孩子的学习是一辈子的事，能给予他们的只是方法，而生活中最具生命力和无限可能性的只有自然，当孩子的好奇心被唤醒，主动去观察、感受，这种能力才是她自己的，即使知识也取代不了。

当初，张茜租下村子的初衷并不是选择避世，也不是为了养老，而是想跟一群有共识的朋友建立一个彻底的零垃圾社区。因此，她需要新的村民加入进来，租金按照居住面积共担。消息传出后，立即吸引了不少人的关注。但是，张茜说只有那些真正热爱自然的人，才可以成为这个村子的村民。对此，张茜有明确的要求：不能改变原建筑的风貌，夯土墙、石板顶要保留，也不能用任何含化学添加剂的生活用品，同时整村不会做集中的污水处理系统，所以每户每院须做好排污系统。还有一条，素食主义者可以优先考虑。

虽然条件有些苛刻，但村子仍然吸引了不少志同道合者。经过严格的筛选，目前已有两户新村民搬入，还有四户分别来自上海、北京、玉溪的村民即将动工修缮、改造房屋。

八角地

鸡舍

在张茜的规划中，未来的村民包括两类，即常住居民和短住居民。常住居民是村子的核心，主要从事自然农耕、自然医学、自然教育三种职业。以家庭为单位组成的社区，张茜认为它是最接近真正的生活的，它依然会有亲子问题、养老问题，包括亲密关系的问题，会遇到医疗、教育的问题等等，大家一起学习、探索、实践。八角地的租期是20 年，这20 年，张茜希望能完成自给自足的体系建构，甚至有机会可以输出到更多的农村和城市社区，影响更多的人。

很多朋友不明白，张茜卖房、放弃事业上山到底图什么。张茜说，她想尝试另一种生活方式，如何让身心更接近自然，如何跟孩子共同成长，如何通过勤劳的双手，创造自足和心安的生活。八角地很小，小到只够她教育当地村民与自己的家人学会持续环保；八角地又很大，大到能让她在这里默默影响着人们与自然和谐共处，或许她停掉的是美术教育，但是她的自然教育却从未停止。

谈到将来的打算，张茜说：“八角地的租期满后，我58岁，那时孩子也大了，她可以去做想做的事情，我可能会去一个更深的山，探索一些新的可能。”