基于互联网平台的农产品销售路径探索

赵英艳

摘要：利用互联网平台销售农产品已成为特色农产品销售的重要渠道。分析农产品网络销售的优势和制约因素，从强化网络销售意识、加强人才培养、打造品牌优势、增强物流配送能力等视角，探索农产品网络销售新途径，为特色农产品开拓新市场提供借鉴。

关键词：农产品；互联网；网络销售；优势；制约因素；路径

中图分类号：F724.6;F323.7    文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2023）01-0080-02

在乡村振兴目标的指引下，我国农业经济发展速度不断加快，农村网络建设也得到了迅速普及。随着网络销售平台的相继涌现，农产品网络销售随之发展起来，农产品销售模式正在由实体化向网络化转型。随着新媒体时代的发展，电商平台不断兴起，各类网络营销模式也应运而生。我国农业产业也逐渐走上网络化销售之路，不仅促进农民增收，也带动农村经济发展。然而在现实中农产品网络营销依然存在着种种不足之处，分析存在的问题并提出相应对策，才能进一步扩大农产品网络销量，推动农业高质量发展。

1 网络销售农产品的优势

1.1 打破地理条件约束，拓宽销售渠道

网络销售的一大优势就是能够实现跨区域购物。尤其是当前形势下，智能手机、电脑的普及，让人们可以随时随地打开网络平台，挑选自己喜欢的物品。随着人们经济收入的增加，人们的消费观念正从实体走向网店。网络销售这种将农产品与互联网结合的方式，为农产品的异地销售带来巨大商机，拓宽了农产品的销售渠道。

1.2 解决销售分配不均，缓解供需矛盾

农产品生产与销售一直存在时空分离的问题，受到地域和时节的影响较大。很多农产品都存在的一个普遍性问题就是在某地极度稀缺，产品供不应求；但是在另一地点却出现产品过剩，严重滞销。而网络销售刚好解决了这一问题，使得全国各地的农产品能够通过电子商务平台得到有效的供需调节[1]。

1.3 降低销售成本，增加农民收入

农民通过网络平台按照接到的订单销售农产品，可以从田间地头直接打包发货，会节省店面费用、员工费用、基本设备费用等，大大降低了销售过程中的成本。此外，卖家与买家可以通过网络直接沟通谈价，产品直接从卖方到达买方，有助于解决农产品收购价格被中间商控制的问题，能够还农民销售主动权。中间只需要支付物流费用即可，从而增加农民收入。

1.4 提高产品质量，扩大品牌影响力

品牌化是农业经济可持续发展的重要要素，长期以来基于传统的粗放型销售模式，导致农户忽视品牌建设，而网络销售模式的发展，使得农产品要想在竞争激烈的电商交易中获得消费者认可就必须要注重树立品牌意识，只有这样才能在电商销售中占据市场主体地位。据商务部统计，2020上半年，地标类农产品成交额同比增长74%，环比增长50%。在2019年之前线上销量非常少的农产品，比如四川丑橘、广西沃柑、云南蓝莓，2020年的销量产生了飞跃性的提升，这就是品牌效应带来的可观效果。人们关注营养，也爱尝新，更习惯于通过原产地搜索和评价农产品，以后线上市场的地区特产也会越来越多[2]。

2 网络销售农产品的制约因素

2.1 农民的网络销售意识还有待进一步提升

新型的网络销售，打破了长期以来的传统销售模式，而传统销售思想根深蒂固，已经扎根在人们心里。尤其是在广大的农村地区，受知识水平等现实因素限制，很多农户缺乏对网络销售的认识与理解，大部分没有接受过系统的专业培训，他们对于网络销售模式的认知程度较低。例如部分农户虽然知道采用网络销售模式可以提高农产品的销售量，但是其需要一定的时间，而且不能及时回收农产品销售的货款。因此，受制于这一认知，他們更愿意将农产品销售给销售商，认为实体销售才能真正使自己得到经济利益，不愿去尝试网络销售，导致网络销售在农村地区依然难以全面普及[3]。

2.2 缺乏专业的网络营销人才和技术

农产品的销售主体一般都是农民，他们的文化水平普遍较低，虽然很多人都有智能手机，但是对互联网技术了解不多，在互联网应用和新媒体利用方面存在严重不足，不能熟练掌握互联网营销的操作流程和操作规范，缺乏人才和技术阻碍了网络营销的进行。

2.3 农产品物流配送存在不足

网络环境下的农产品营销渠道对物流提出了更高要求。销售农产品的地区大多为一些农村地区，尤其是一些偏远偏僻的山村地区，对这些地区来说，物流不畅达便是在互联网平台进行农产品销售的主要阻碍。目前我国的物流大多存在于县城及以上的地区，在一些偏远的乡镇、农村，缺少专业的物流配送中心[4]。针对农产品本身的特点，生鲜农产品需要一定的时效性，对温度也有要求，而交通堵塞、道路设施不完善的地区，运输工具大多没有制冷设备，无法保证农产品的质量和新鲜度。

3 提升网络销售农产品的途径

3.1 应加强农民的网络销售意识和人才培养

加强对农民的教育培训，鼓励大学生回乡创业。党的十九大报告强调，“坚持大扶贫格局，注重扶贫同扶志、扶智相结合”。针对农户对网络销售渠道认知程度较低的实际问题，政府部门要发挥政策引导作用，通过集中培训、科技下乡等活动，加强对农户网络销售技能的培训。使农户看到网络销售带来的便利和利益，改变农产品“自产自销”的传统销售理念。在培训过程中，鼓励农民子女以及大学生返乡就业，加强村镇与中高职农业院校的合作，形成人才输送体系，为农村培养输送既掌握电子商务技术又通晓农产品特性知识的专业人才。通过相关的鼓励措施以及政府奖励措施，鼓励农民参与农产品网络销售工作，提升网络营销水平。

3.2 品牌建设要创品牌和“保”品牌

3.2.1 创品牌 在农产品的宣传中，可以借助当地政府的力量，在政府官网上进行宣传，在销售平台上以视频直播宣传等方式对广大消费者介绍该地农产品的优势与特色，打开农产品的知名度。还可以结合当地的风俗人情和历史典故，在推广高质量农产品的同时，充分挖掘农产品的艺术价值和文化内涵，增加其附加值，以形成当地特色农产品品牌。

3.2.2 保品牌 建立完善的農产品质量安全追溯体系，强化农产品品牌建设。在品牌树立起来后应加强对农产品的质量监督防止以次充好，杜绝假冒伪劣行为。可以引入高科技建立完善的农产品质量安全追溯体系，如在产品标签上印上二维码，消费者只要微信扫一扫就可看到该产品的产地、生产过程等信息，防止已经创立的品牌被不法分子假冒。例如我国黑龙江五常大米、阳澄湖大闸蟹之所以具有较高的市场价值，其重要因素就是建立了产品质量安全追溯体系。

3.3 提高农产品网络营销的物流配送能力

农产品物流对运输道路的基础设施建设水平提出了更高的要求，政府应进一步加大投入建立全国性的、覆盖更广的物流运输网络，为农产品网络营销的发展创设良好的外部条件。同时在整合现有资源的基础上建立高层次高效率的农产品仓储配送中心、克服农产品物流具有较高离散性的弊端，对储存性、中转型、直送型和加工型的不同农产品物流实行订单式管理。另外，应大力提升农产品物流配送过程中的冷链物流水平，重视高效的、新型的制冷设备和制冷技术的推广应用。

4 结语

综上所述，随着科技进步、网络技术的发展，众多农产品销售模式不仅有传统的线下模式，还增加了线上的网络销售模式，各大网络销售平台如淘宝、京东、拼多多、抖音等大量涌现，为农民提供了更多的销售渠道、增收渠道。这样既能实现农民的增收，又可丰富城镇居民的菜篮子，实现农产品生产者和消费者双赢，也加快推进我国乡村振兴和实现农业现代化的步伐。

参考文献

[1] 邹丽君.电子商务背景下农产品网络销售的可行性分析[J].黑龙江粮食，2022（4）：106-108.

[2] 欧阳薇.浅析互联网时代农产品销售路径[J].乡村振兴，2021（8）：121-122.

[3] 刘印.浅谈网络背景下的农产品销售[J].农业经济研究，2018（3）：77-84.

[4] 房瑞景.“互联网+”环境中农产品营销渠道的创新探析[J].粮农论坛，2021（9）：49-50.

Exploration of agricultural product sales way based on Internet platform

ZHAO Yingyan

（Liaoning Agricultural Economics School， Jinzhou Liaoning 121007）

Abstract：  Using the Internet platform to sell agricultural products has become an important channel for selling characteristic agricultural products. Analyze the advantages and constraints of online sales of agricultural products， explore new ways of online sales of agricultural products from the perspectives of strengthening online sales awareness， strengthening talent cultivation， creating brand advantages， and enhancing logistics and distribution capabilities， and provide reference for the development of new markets for characteristic agricultural products.

Key words： agricultural product；internet；online sales；superiority；constraints；way