山杏育苗造林的几项关键技术

王军

山杏主要分布在华北、东北和西北地区，其根系发达，耐旱耐寒、耐风沙、耐瘠薄，投资小，结果早，好管理，杏仁、杏壳、杏肉、杏叶、杏树皆可加工利用，作为生态经济林在水土流失较严重的山旱（寒）区阳坡地段发展，可发挥其良好的生态效益、经济效益和社会效益。

河北平泉县属于全地形山区，生态条件相对恶劣。经过多年发展，如今67万亩山杏遍布平泉山川沟岔。山杏—杏壳—活性炭—炭电热肥联产，活性炭—炭工艺产品、空气和水净化器（剂），杏仁加工、杏仁饮品、杏仁油、杏仁药品（苦杏仁苷）、杏仁护肤品等多条循环产业链条产值达到9.98亿元，平泉成为世界最大的杏核集散地、全国最大的果壳活性炭生产基地。

借鉴“平泉山杏”发展经验，结合西北山區生态条件和生产实际，笔者总结了山杏不同生长阶段的几项关键技术措施。

1   种子处理

山杏种子属于深休眠型，种壳比较厚，吸水困难，播种前应适当处理，以保证发芽快、出苗齐。

1.1   冬季沙藏（层积）   入冬后（一般在小雪前后，11月中下旬），选择排水良好、通风遮阴的地方，挖深1 m、宽1～1.5 m的层积沟，长度视种子数量而定。沟底先铺1层湿砖或卵石，上铺15 cm厚的河沙（粗沙即可，透气性好），种子用清水浸泡48小时与湿度60%～70%的河沙混匀（河沙的量是种子量的3倍），或者1层细沙1层种子填入沟中，距离地面15 cm，上面用湿沙填平，然后覆土呈小丘状，周围挖排水沟。如果沙藏沟比较长，可以间隔插入秸秆捆或竹子，方便空气进入，避免焖种。

冬季沙藏的种子在春季播种前催芽。催芽前用0.5%高锰酸钾、1%硫酸铜、0.5%福尔马林等溶液浸泡2小时，捞出后密封30分钟，用清水洗净，放在避风向阳的地方覆盖塑料薄膜催芽，保持温度25 ℃左右，经常翻动，保持上下温度一致，发芽整齐，经过3～5天，有60%～70%的种子裂嘴后即可播种。

实践证明，相较于春季处理，种子冬季低温沙藏处理效果较好。

1.2   春季快速催芽处理   没有沙藏的种子春季可采取快速催芽处理，主要方法有以下几种。

1）冷处理催芽法。种子在25 ℃水中浸泡2天，装入塑料编织袋，每袋10～15 kg，置入       -10～-20 ℃环境下24小时，然后移到室外背阴通风处，24小时后再移入冷库，如此重复3次。也可将充分吸水的种子冷冻10～14天。

种子解冻后与湿细沙按照1 ∶ 3～5的比例混合放入窖中，1周后取出，筛去细沙，选择背风向阳处，摊开放在湿细沙上，覆盖草帘或湿麻袋，浇水，翻动，2～3天即可发芽，发芽率达85%以上。

2）热处理催芽法。将杏核慢慢倒入沸水中，边倒边搅拌，15分钟后捞出，再用冷水浸泡48小时（每天换水），拌3倍湿沙，放在25 ℃左右环境中催芽，待种子70%左右裂嘴后播种。刘桂森等研究了不同水温和不同时间对山杏种子发芽的影响，结果表明，不经过低温处理，采用适宜的水温与时间处理后，发芽率也很理想，经90 ℃水温10～15分钟或70 ℃水温15分钟处理的山杏种子发芽率较高。

3）杏仁催芽法。播种前10天左右，将无损伤、无霉变、充分成熟的杏仁用20～25 ℃温水浸泡24～48小时，加0.05%ABT生根粉拌匀，再按上述方法催芽， 3～4天即可出芽。

2   容器育苗

山杏播种育苗可春播，也可秋播，还可以采后直接播种。春播一般在4月中下旬土壤解冻后进行，适时早播有利于培育壮苗。条播，行距30 cm左右，覆土2～3 cm，浇水。秋播在10月上中旬进行，播种之后灌足水。

山区或沙地育苗，必须考虑干旱少雨、风沙大、土壤保水保肥性差等实际情况，做低畦苗床，设置防风障，采用营养钵育苗。

育苗基质可以就地取材，用粉碎的秸秆、草炭、腐熟的粪肥、保水剂、杀菌剂（多菌灵）与沙土按一定比例混匀，装入黑色塑料育苗钵（10 cm×10 cm，或视情况而定）。11月中旬，每个育苗钵播1～2粒，浅覆土。容器间要紧密接触，避免留缝。

一畦布满营养钵之后，灌透水沉实，填补空隙，以防透风漏水。

容器育苗相当于种子在容器中完成了低温沙藏过程，一般次年4月中下旬发芽，之后按照正常育苗圃管理即可。

容器育苗的好处很多，不需沙藏种子，节省人力;单位面积育苗量大，每亩可达到10万～12万株，是大田垄作育苗的4～5倍;苗木运输方便，根系完整不伤根，缩短造林缓苗期，相比裸根苗成活率更高，适合山地、干旱、沙土区采用。

3   病虫防控

1）苗期病害。主要是立枯病。防止幼苗旺长，适当蹲苗、控水，可减轻立枯病的发生。

2）食叶类害虫（杏星毛虫、天幕毛虫、舟形毛虫、蚜虫等）。杏毛虫类可在低龄幼虫期用灭幼脲、苦参碱、阿维菌素、敌百虫等防治;蚜虫可在山杏花芽萌动至开花前、花后迁飞扩散大量繁殖前和晚秋，喷施吡虫啉等药剂防治。

3）枝干类病虫（球坚蚧、桑白蚧、红颈天牛、流胶病等）。蚧类可于开花前、若虫开始活动时，喷3～5波美度石硫合剂，在初孵若虫分散期树冠喷施乐斯本等防控;红颈天牛可在成虫产卵和幼虫孵化期，对树干喷菊酯类、毒死蜱进行防治，也可以用药棉堵孔或虫孔注药。流胶病可于早春发芽前刮除病部，涂药保护伤口。

4）果实类病虫（杏仁蜂、杏象甲、褐腐病、炭疽病等）。杏仁蜂可在成虫羽化盛期喷菊酯类药剂保护幼果;杏象甲可在越冬成虫大量出土前，树冠下地面喷施辛硫磷等药剂防控;褐腐病可在花腐发生严重的园区，于初花期喷5波美度石硫合剂;炭疽病的防控要从幼果期开始，可选药剂有退菌特、百菌清等。

4   花期防冻

山杏开花早，4月中旬至5月上旬花朵和幼果容易遭遇晚霜冻害，造成减产甚至绝收。采用树体落叶后灌足封冻水，早春解冻期浇灌顶凌水降低地温推迟花期，早春花芽膨大期喷施青鲜素500～800 mg/kg推迟花期，或者喷施磷酸二氢钾+芸薹素内酯+复硝酚钠增强抗低温能力，霜冻日当天降温前连续喷清水，凌晨熏烟，冬季树盘堆雪等措施，都可以预防或减轻霜冻危害。

5   平茬更新

山杏的经济寿命20年左右，进入衰老期产能下降，可通过平茬措施更新复壮。具体方法：土壤封冻后贴地平茬（注意茬口平整，防止劈裂），埋土防冻，次年春季，平茬后山杏萌蘖生长势旺盛，待长度达到30 cm左右时，可根据定向培育需要抹芽定枝，选留3～5个新枝，培养新的树体结构。

此法对山杏的次生幼林和小老树也适用。