造成果树伤根的原因及保护根系的方法

师冬梅 李伟静 曹永强

摘 要： 调研分析了可能造成果树伤根的原因，有气候变化、深翻、施肥、灌水不当、涝灾、修剪过重、不良土壤立地条件影响、根部病害、除草剂、激素应用不当等，提出了避免重茬建园、准备好基肥库、起垄栽培或夏季挖排涝沟、及早深翻扩穴、树盘覆膜或覆草，行间生草、适度深翻、施肥呵护根系、科学四季修剪、预防根部病害、禁用内吸性除草剂等呵护根系的方法及注意问题，以供参考。

关键词： 果树；伤根；原因；保护方法

文章编号：2096-8108（2023）02-0052-03  中图分类号：S66  文献标识码：A

Cause of Root Injury of Fruit Tree and Method of Protecting Root

SHI Dongmei 1， LI Weijing 2， CAO Yongqiang 2

（1.Forestry Development Service Center of Caoxian County， Shandong Province， Heze 274400， China;

2.Natural Resources Bureau of Qihe County， Shandong Province， Dezhou 251100， China）

Abstract： The causes of root injury of fruit trees were investigated and analyzed， including climate change， deep plowing， fertilization， improper irrigation， waterlogging， excessive pruning， adverse soil conditions， root diseases， improper application of herbicides and hormones. The methods and problems of protecting roots were put forward， such as avoiding continuous cropping， preparing base fertilizer bank， ridging cultivation or summer drainage ditch， early deep plowing and hole expansion， tree tray mulching or grass mulching， inter-row grass planting， moderate deep plowing， fertilization and root protection， scientific pruning， prevention of root diseases， and prohibition of systemic herbicides， for reference.

Keywords： fruit trees; root injury; cause; protection method

根系是果樹的重要器官，具有固定、输导、贮藏、吸收、合成及分配、繁殖等功能，果树地上部分生长依赖于根系吸收的水分、矿质营养及合成的生长活性物质的供应，如果根系受到伤害，轻者出现树势衰弱、叶片黄化、落叶等现象，影响果品产量和品质，重者枝条焦枯，影响果树寿命，甚至造成死亡  [1] 。因此，在果树栽培管理中，必须仔细呵护根系。笔者调研分析了有可能造成果树伤根的原因，提出了呵护根系的方法，供参考。

1 果园伤根原因

1.1 气候变化

气候变化影响土壤温度和湿度，从而对果树根系生长产生影响，出现“死根现象”。各种果树的根系生长都有最适宜和上限、下限温度、湿度。温度过高或过低，对根系生长均不利，甚至造成伤害、死根  [1] 。一般北方果树根系生长的适宜温度为 14～24 ℃。如苹果1～2 ℃开始生长，14～21 ℃最适宜其生长，大于30 ℃停止生长；桃4～5 ℃开始生长，16～ 18 ℃ 生长快，超过31 ℃停止生长。当土温超过25 ℃后，葡萄根系生长受到抑制，超过28 ℃即停止生长，并随着温度的持续不断升高致使木栓化或死亡；当土温低于10 ℃时，根系会停止生长，在 -4 ℃ 以下时发生冻害、死亡。土壤含水量在田间持水量的60%～80%时，最适宜根系生长，土壤过于干旱，可使根系木栓化和发育自疏，湿度过大能抑制根的呼吸作用，造成停长或腐烂死亡。

一年中，北方果区表层土壤在冬季低温可达 -5 ℃ 以下，形成冻土层；盛夏果园地表温度能达到50 ℃以上，特别是在极端天气情况下，冷、热、干、湿变化频繁，而表层土壤中的毛细根对环境敏感。冬季寒冷和夏季酷暑天气，果树树冠下地表如果缺乏保护物，受低温冻害、干旱、高温等影响，果树浅层根系易生长受阻、干枯，甚至死亡。

1.2 深翻不当

在土壤管理中，受俗话：“锄头下有水又有火”的影响，传统果园实行清耕，为施肥和提高土壤透气性改良土壤，不少地方果农有多次深翻、中耕松土或旋耕的习惯，特别是春季、夏季，有些地区果农采用新型微型旋耕机进行旋耕除草。如果深翻或旋耕过深，就会伤及表层土壤中的根系（翻断或打断）  [1] 。

1.3 施肥不当

1.3.1 施肥时断根

现代果园一般采用宽行密植栽培模式，盛果期大果树，根系已经密布全园，开沟或挖穴施肥时，不可避免地会造成一些断根。

1.3.2 未腐熟的有机肥烧根

果园施用没有充分腐熟的有机肥，特别是畜禽商品化生产基地所产生的鸡粪、牛粪等粪肥，酸性大，含有氯化钠盐、氢氧化钠等有害物质及病毒病菌、根结线虫等，如果不经过无害化发酵处理就施入果园中，会进行二次发酵，释放较多的热量和氨气，造成“烧根”现象的发生，根系受伤、腐烂。

1.3.3 使用化肥量大、过于集中

在生长季果树追肥时，一次性施用化肥量过大或过于集中，如“埋地雷”，必然造成局部土壤中化肥（如氮肥）溶液浓度大，很多细根、根尖被烧死，造成根的禁区。有的追肥靠树干、大根过近，致使根系水溶液倒流失水，而引起肥害 “烧根”。

1.4 灌水不当、涝灾

果园过于干旱，土壤失水会致使毛细根死亡。灌水过多或雨季果园积水、泥涝，水挤占或排出土壤空隙中的空气，造成土壤板结，透气性变差，诱发根系缺氧沤根、伤根，特别是核果类果树，会造成果树根系呼吸困难而死亡。

1.5 修剪过重

果树生长季机械整形，大量疏枝或回缩，造成修剪过重，苹果等果树环割、环切不当，造成大枝干枯死亡，突然失去大量叶片，光合作用、呼吸作用急剧减弱，养分供应严重不足，造成果树地上、地下不平衡，代谢失调，造成根系特别是毛细根大量死亡  [1] 。

1.6 不良土壤立地条件影响

土壤酸化、碱化、板结、盐渍化等不良立地条件，会造成果树不发根，致使根系老化、死亡。

1.7 根部病害

主要是根腐病、根癌病、白绢病、紫纹羽病、白纹羽病、线虫病等易导致根系受伤、死亡。

1.8 除草剂、激素应用不当

多效唑控旺，会抑制根系的生长发育，甚至烂根。除草剂选择和使用不当，一年内多次使用除草剂，除草剂会渗入土壤，对果树的根系造成伤害。有的果园使用内吸传导型化学除草剂，药液飘逸到果树枝叶上，造成烂根损伤。

2 保护根系的方法

2.1 避免重茬建园

建园前调查园地，前几年是否是果园，尽量不要在更新的果园迹地，特别是桃园迹地建园，以预防根部病害的发生。果园采伐迹地可在种植小麦、玉米等农作物休耕3年后建园。

2.2 准备好基肥库

建园时挖深、宽各1 m的定植沟，沟底放入 10 cm 左右厚的玉米秸等农作物秸秆，上面再覆上15～20 cm厚的牛粪，然后再按照每亩（667 m 2）混施腐熟的牛粪、猪粪等3～5 m 3或商品有机肥 300～ 500 kg、生物有机菌肥 40～ 50 kg、过磷酸钙80～ 100 kg 、钙镁土壤调理剂等肥料和土壤混合进行回填，回填至地面20 cm时，灌大水浇透、沉实备栽  [2] 。果树定植时提前在定植沟内形成了基肥库，可改良土壤，沃土养根，引導根系向深层土壤中生长，所谓根深叶茂，能提高果树的抗逆能力，为果树的早果、丰产、优质奠定基础。准备的基肥库不但节省以后果树施基肥用工，而且避免了以后施基肥而造成断根现象的发生。

2.3 起垄栽培或夏季挖排涝沟

平地果园实行起垄栽培，在定植前整修20～ 30 cm 高的定植垄，在垄上栽植果树。地势低洼的果园，雨季到来之前，挖深度0.3～0.5 m深的排涝沟，并连接周围排水沟，夏季及时排涝。除封冻水可大水漫灌外，生长季节避免大水漫灌。需要灌水时，采取水肥一体化或隔行灌或沟灌、滴灌、微喷灌，以防止大水、涝灾后的“沤根”“伤根”现象的发生。

2.4 及早深翻扩穴

果树定植后当年秋季，结合施基肥紧靠定植沟向外用开沟机深翻扩穴50～60 cm深，随后逐年向外实施深翻扩穴，3～4年即可完成全园深翻扩穴改良土壤任务，不但断根少，而且通过幼树期的断根控旺，促进幼龄果树成花、早果丰产。

2.5 树盘覆膜或覆草，行间生草

改传统果园清耕模式为树盘覆盖和行间生草模式，采用行内树冠下夏季覆草、春秋季覆膜，行间生草（豆科绿肥）控高刈割后覆盖树盘的保护浅层根系的方法，可保墒、改良土壤理化性、有效调节地温、缩小果园土壤的年温差和日温差，使表层根系免受低温、干旱、高温等影响，有利于根系生长发育及对水肥的吸收利用，促进果树生长发育。

2.6 适度深翻

幼龄、初果期果园春季可结合间作农作物在行间进行深翻，树盘下不要耕翻。盛果期果树根系分布全园，树冠下根系浅，不宜深翻，行间可在土壤化冻后中耕浅翻5 cm左右，切忌深翻或旋耕过深伤根。避免一年多次进行深翻果园，对果树浅层根系造成伤害。生长季节可结合追肥、秋、冬季施基肥局部适度深翻。

2.7 施肥呵护根系

施肥过程中根据果树树种、土质、根系分布特点和肥料种类等，确定施肥位置，尽量避免伤害根系。

2.7.1 秋施基肥

由于建园时准备好了基肥库和幼树期及早结合秋施基肥进行了深翻扩穴改良土壤，盛果期后就可适当浅施和减少基肥的施用量。在秋施基肥时可局部开沟或穴施肥，注意每年变换不同的位置，交替进行，尽量少伤或不伤根，保护直径1 cm以上的粗根，尽量保持根系完整。遇到粗根裸露时，可先用土覆盖，防止暴晒，待回填时再将其舒展、填埋。所施的有机肥必须充分腐熟，特别是畜禽商品化生产基地所产生的鸡粪、牛粪等畜禽粪肥，必须经过无害化发酵处理后才能施用，不宜连年过量施用。注意有机肥、无机肥、生物菌肥、中微量元素土壤调理剂等的合理搭配，施肥时将肥料和土壤充分混合，均匀施入树冠外缘正下方吸收根最多的位置，给果树提供均衡、全面的营养补充，改良土壤，培肥地力、提高土壤透气性，实现沃土养根。

2.7.2 科学追肥

根据果园土壤测定情况和果树的需肥特点，追肥采用缓释肥、控释颗粒肥、袋装控缓释肥，结合冲施肥、水肥一体化进行施肥。避免偏施氮肥、集中施肥对根系的伤害。

2.8 科学四季修剪

根据目标树形的要求，通过春季抹芽定梢、枝芽选优、以拉（枝）代疏（枝），捋拿控旺促花等四季修剪调节，合理密枝，保持有效枝叶量的相对稳定，尽量减少疏枝量，避免大杀大砍修剪过重。慎重使用多效唑等生长调节剂控制树势促花，必须使用时可采用低浓度或PBO。

2.9 预防根部病害

盛果期后，注意多施有机肥及生物菌肥、黄腐植酸冲施肥等，改良土壤，多举措养根、护根壮树，搞好疏花疏果、合理负载，提高树体的抗逆能力，预防根部病害的发生。发现根腐病、根癌病、白绢病、紫纹羽病、白纹羽病等病根时，要用快刀刮除病斑，用1%硫酸铜溶液或600倍70%甲基硫菌灵或醚菌酯或吡唑醚菌酯等浸泡杀菌处理。

2.10 树盘覆盖、禁用内吸性除草剂

果园的树盘采用黑地膜覆盖、覆草等方法，抑制杂草生长，春季、初夏可分2～3次及时拔（清）除树冠下的曼陀罗、灰菜、反枝苋、苘麻、刺儿菜、拉拉秧、蒿子、葎草、灰灰菜等攀爬、高杆有害杂草。果树行间采用生草制，用打草机或便携式割草机刈割、打草2～4次控长高，禁用内吸性除草剂。

3 注意事项

3.1 要辩证看待伤（断）根

对苹果、桃、大樱桃等初果期旺树，设施栽培果树采取断根、限根控冠措施，以控制旺长，促进花芽分化，实现早果豐产。对盛果后期的衰老果树进行根系修剪实现更新复壮也是可取的，但要适时适度。

3.1.1 适时

根系修剪一般结合施基肥在果树秋季根系生长高峰期进行，晚秋及春、夏、冬三季施肥断根修剪都不适宜。通过果树行间9月份早秋施基肥，适当截断部分衰老根系进行根系修剪，可抑制秋梢生长，秋季有足够的光合产物输送回流到根部，为伤根提供足够的营养供应，有利于伤根愈合和促发新根，使根系的活力迅速恢复。由于秋季地温高，断根能在短时间内恢复甚至超过原来的根系生长量，并可促发大量新根，提高根系的活力。

3.1.2 适度

秋季在进行根系修剪时，一次伤根不要过多，尤其是要保护1 cm以上的粗根，并且不能长时间暴晒，以免造成根系损伤。

3.2 及时补救

对于已经发生果树伤根，表现树势衰弱、叶黄、枝梢焦枯等现象时，可喷施1～3次0.3%的尿素和磷酸二氢钾或天达2116细胞膜稳太剂等氨基酸叶面追肥来进行补救，辅养根系，待树势有所恢复后，根部可施根喜欢冲施肥等，以修复受损根系，养根壮树。

参考文献

[1]  曹永强，马保瑞，王连晶，等.映霜红桃采前落果原因及预防办法[J].山西果树，2018（3）：41-42.

[2] 陶玲，曹永强.平原地区梨树早果丰产栽培技术[J].果树资源学报，2021，2（5）：38-42.