何捷,作家,福建省作家协会会员,福建教育学院语文课程与教学研究所研究员。全国首届“十大青年名师”,全国首届“具有重大影响的写作教学名师”。“游戏作文”“百字作文”创始人和倡导者。
济南,位于齐鲁大地——山东省,它不仅有着北方的粗犷,还有着南方的秀美。济南多泉,又被称为泉城,这里一年四季泉水喷涌。
著名作家老舍在济南度过了四个春夏秋冬,他说济南是他的第二故乡。在这里,他创作了很多短篇和长篇小说、散文等。尤其在他的散文中,济南的四季被描述得各有韵味。
济南人从小就与泉水密不可分,吃的是泉水中生长的鱼和莲藕,喝的是用泉水泡的茶,走的是能踩出泉水的青石板路。老舍在济南居住期间,常在趵突泉旁边的茶社听戏、品茶,脚下是流淌的泉水,泉水中倒映着一排排垂柳,大人们在泉边洗菜洗衣,孩子们在水中嬉戏玩耍……
老舍钟爱的济南
济南拥有“七十二名泉”,其中趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龙潭、百脉泉为五大泉群,泉水清澈、甘甜,是绝无仅有的。
济南泉水有着不同的风采,有的白浪翻滚,好像银花盛开;有的晶莹剔透,好像明珠散落……泉声也各有不同,有的像狮吼虎啸,有的清脆似大珠小珠落玉盘,有的如古韵悠扬,有的铿锵有力……济南泉水还以质纯、味甘著称。泉水来自岩层深处,受气温影响甚微,常年保持在18℃左右,味道清冽甘美。
济南泉水历史悠久,《左传 》中就有“公会齐侯于泺”的记载,记述了公元前694年鲁桓公与齐襄公在趵突泉这个地方会晤。到了清代,描绘济南泉水的诗词歌赋更是数不胜数,连康熙皇帝都忍不住在此留下诗句:
一泓清浅漾珠圆,
细浪潆洄小荇牵。
偶与诸臣闲倚槛,
堪同鱼藻入诗篇。
让我们一起走进“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城济南,去一代文学巨匠老舍先生生活过的地方看一看。
跟着老舍游济南
大明湖
济南三大历史名胜之一,由济南众多泉水汇流而成。
趵突泉公园
公园里有很多泉水,趵突泉是最为出名的。趵突泉有三股泉水,昼夜喷涌,被称为“天下第一泉”。
曲水亭街
一边是青砖红瓦的老屋,一边是流淌的泉水,可謂是“家家泉水,户户垂柳”。
解放阁
利用原内城东南城角,砌筑台基,以纪念济南战役的胜利。
黑虎泉
传说因“水激柱石,声如虎啸”而得名。泉池南壁并排着3个石雕虎头。泉水流过暗沟,经3个石雕虎头口中喷出。
千佛山
隋朝佛教盛行之时,人们随山势雕刻了数千尊佛像,故称千佛山。登上千佛山一览亭,能俯瞰济南全城。
红叶谷
济南的“天然氧吧”。
山东博物馆
新中国成立后建立的第一座省级综合性地志博物馆。
九如山瀑布
这里是泉城七十二名泉的发源地之一——锦绣川水库的源头。
灵岩寺
中国“四大名刹”之一,有着1600多年的历史。寺内的四十尊宋代彩塑罗汉像,被誉为“海内第一名塑”。
探寻济南
济南有着丰富的文化传承,面塑、鼓子秧歌、吕剧、山东快书等都属于国家非物质文化遗产。这里还有很多有趣的民俗哦!
济南面塑
手工艺人以糯米面为主料,加入一些颜料和防腐剂,利用小刀、竹针等简单的工具做成小巧的面人,个个栩栩如生。
鼓子秧歌
古时,农民为了庆祝丰收而载歌载舞,渐渐地演变成了鼓子秧歌。
碧筒饮
在荷花盛开之时,古人在大明湖畔避暑,将湖中的荷叶割下来,盛上美酒,将荷叶中心部分刺开与荷茎相通,再从荷茎末端吸酒喝。这一习俗被称为“碧筒饮”。
明湖踩藕
踩藕的人穿一件用橡胶制成的连体裤,用脚在水中寻找藕节,然后用巧力踩断莲藕,再用脚轻轻一挑,莲藕浮出水面,最后收集起来。
荷花盛开时,济南人喜欢把荷叶放到煮粥的锅底,做成荷叶粥,或者用一张荷叶包一块肉,蒸熟后即为荷叶肉。此外,还有荷叶鸡、荷叶鱼、炸荷花瓣等。来和家人一起试一试炸荷花瓣吧:1.将新鲜的荷花瓣洗净;2.糊上一层薄薄的鸡蛋糊;3.放到油锅里炸至金黄;4.出锅后撒上白糖。
漫说济南历史
1.济南历史悠久,是史前文化“龙山文化”的发祥地。约4000年前,这里的人类就会烧制黑陶了。
2.中华道德文化的鼻祖虞舜曾在济南千佛山耕作,被万民拥戴。
3.一代枭雄曹操曾在济南担任国相,励精图治,令百姓们安居乐业。
4.有“千古第一才女”之称的李清照就出生于济南,她才华横溢,是宋词婉约派的代表。
5.清朝时,康熙皇帝和乾隆皇帝都喜欢来济南巡游,乾隆还封了趵突泉“天下第一泉”的称号。
6.老舍在济南居住时写下了很多赞美济南美景的散文,让无数人想要来济南看一看。