街巷的馄饨店

朱解语

日光散尽，黑夜袭来，城市华灯初上。街角一处静僻的小巷逐渐热闹起来。人们大多是从城市的四面八方赶来，以求慰藉自己空虚的肚腩。

这家馄饨店历经风雨沧桑，店面不大，斑驳的墙面、发黄的招牌以及老旧的木桌椅。但就是这个貌不惊人的小店，轻而易举地俘获了成千上万人的胃，承载了一个小城的人的童年。

“阿婆，来两碗馄饨。”第一个顾客上门了。“好，好。还是像往常那样不加葱是吧？”阿婆答应着。“嘿嘿，阿婆您老人家记性真好。”“那是，你阿婆我还年轻着，还要再给你们做十年馄饨呢。”

阿婆就是这家馄饨店的主人，从前她和她的丈夫一起经营馄饨店，只可惜，世事难料……

阿婆利索地穿上围裙，走进厨房。“哗——”阿婆倒下一碗水，用大火烧开，水“咕嘟咕嘟——”，吐着白色的泡泡，再放入阿婆的秘制馄饨，最后添上必不可缺的调料，一碗喷香的馄饨就出锅了。

“两碗馄饨来喽！”

雪白的馄饨盛在蓝色的搪瓷碗里，好像一朵朵白云飘浮在蓝天上。馄饨皮薄如蝉翼，入口爽滑，新鲜的猪肉经过调制后味道鲜美浓郁，再配上咸淡适中、略带酸味的清汤。两个小伙子狼吞虎咽地吃起来，连汤都喝了个精光。

阿婆笑眯眯地看着，整张脸的褶皱也叠加得愈发深刻了。

夜渐渐深了，店里的顾客也多了起来。也许是在馄饨散发的香味撩拨下，食客的情绪高涨，素不相识的邻桌之间把酒言欢，言语间透露出一份相见恨晚的意味。

顾客一下子多了起来，阿婆年事已高，无暇同时顾及“厅堂”与厨房。好在食客們都是老顾客了，一个个轻车熟路地自己走进厨房端馄饨。

总算没有新的顾客上门了，阿婆略显疲惫地走出厨房，解下围裙，坐在空位上与尚留在店内的顾客闲聊了起来。“怎么样，好吃吗？年纪大了，手艺退步了。”“怎么会呢？”一个顾客说，“阿婆的手艺一如既往地好。”顾客们纷纷点头称是。阿婆慈祥地看着面前这些熟悉的面孔，其中不少人，就是她看着、吃着她做的馄饨长大的。

“阿婆——”一声呼叫急忙将阿婆的思绪扯回。“哎。”阿婆应道。“阿婆今年也有八十好几了吧，也该歇着了，担心着点身子。”阿婆眼中的失落一闪而过，沉吟片刻，又笑呵呵地说：“阿婆是老了，但还能干呢。阿婆要是走了，谁还给你们做馄饨吃呀？”“那可真是我们的福气了！”一屋子人都笑了起来。

一番风卷残云后，大家都想要起身离开时，阿婆突然想起了什么。只见阿婆端出一杯杯蜂蜜水，塞到每个人手里，念叨着说：“蜂蜜解酒，喝了暖胃，路上小心。”

待最后一个客人离开，小店又只剩下阿婆一个人了。

望着熟悉的街巷，阿婆回忆起了当年走街串巷吆喝的日子。那时她还年轻，丈夫也健在，夫妻二人共同推着小木车，敲着木筒，用方言叫道：“馄饨，馄饨，一元一碗。”

但冬去春来，此消彼长，小城的一切都不同于昨日。木筒的梆梆声、车轮的滚动声和清脆的叫卖声都留存在时光的记忆里，也藏存在小城每一个人的心中。

（指导教师 王 静）