高产优质籼粳杂交稻嘉禾优5 号特征特性及主要栽培技术

陈佑源 侯凡 董国军 尚子帅 湛立伟 袁德明

（1 浙江勿忘农种业股份有限公司，杭州 311215；2 中国水稻研究所，杭州 310006；3 杭州市临安区农林技术推广中心，杭州 311300；第一作者：youyuan1986@126.com；*通讯作者：272443599@qq.com）

育种实践表明，籼粳亚种间杂交后代的杂种优势比传统的籼籼交和粳粳交后代更为明显[1]，目前，籼粳亚种间杂交稻绝大多数为粳不籼恢亚种间杂交稻[2]。嘉禾优5 号是由中国水稻研究所、嘉兴市农业科学研究院、中国科学院遗传与发育生物学研究所和浙江勿忘农种业股份有限公司以高产粳型三系不育系嘉禾212A[3]为母本与偏籼型恢复系中恢7265 为父本杂交选育的高产、优质单季籼粳杂交稻组合，具有分蘖力较强、穗大粒多、结实率高等特点。2019 年和2021 年分别通过长江中下游单季晚粳稻区（审定编号：国审稻20190151）和黄淮粳稻区国家审定（审定编号：国审稻20210396）。2021 年10 月8 日，经农业农村部组织专家实割测产验收，嘉禾优5 号百亩示范方平均产量831.8 kg/667 m2，攻关田产量859.4 kg/667 m2，2022 年被农业农村部确认为超级稻品种。现将嘉禾优5 号特征特性及其主要栽培技术总结如下。

1 特征特性

1.1 全生育期

在长江中下游作一季晚稻种植，全生育期147.7 d，比对照嘉优5 号短11.8 d；在黄淮稻区种植，全生育期155.0 d，比对照徐稻3 号晚熟1.5 d。嘉禾优5 号具有弱感光性，在长江中下游生育期较早。

1.2 主要农艺性状

2017—2018 年参加长江中下游单季晚粳联合体区域试验，平均株高127.7 cm，穗长24.9 cm，有效穗数13.5 万/667 m2，每穗总粒数265.8 粒，结实率87.9%，千粒重25.7 g。2019—2020 年参加黄淮粳稻联合体区域试验，平均株高121.9 cm，穗长22.6 cm，有效穗数16.9万/667 m2，每穗总粒数220.7 粒，结实率82.6%，千粒重25.2 g。嘉禾优5 号植株偏高，分蘖力中等，穗大粒多，结实率高。

1.3 抗性

2017—2018 年长江中下游单季晚粳联合体区域试验，嘉禾优5 号抗性鉴定结果为中感稻瘟病，中抗条纹叶枯病，感白叶枯病，高感褐飞虱；2019—2020 年黄淮粳稻联合体区域试验，嘉禾优5 号抗性鉴定结果为中抗稻瘟病，中感条纹叶枯病。多年田间种植嘉禾优5 号表现出较强田间抗稻瘟病能力，且因其抽穗后枝梗较分散不易感稻曲病。

1.4 米质

据检测，2017—2018 年长江中下游单季晚粳联合体区域试验和2019—2020 年黄淮粳稻联合体区域试验，嘉禾优5 号米质均达到农业行业标准《食用稻品种品质》优质3 级，与嘉优5 号相当，优于徐稻3 号。嘉禾优5 号米质较优，米饭软硬适中有嚼劲，2022 年荣获首届“天目好味稻”金奖。

1.5 产量

2017—2018 年长江中下游单季晚粳联合体区域试验，平均产量692.0 kg/667 m2，比对照嘉优5 号增产16.4%，增产点比例87.5%；2018 年生产试验平均产量610.5 kg/667 m2，比嘉优5 号增产4.8%，增产点比例100%。2019—2020 年黄淮粳稻组联合体区域试验，平均产量729.47 kg/667 m2，比对照徐稻3 号增产13.05%，增产点比例87.5%；2020 年生产试验平均产量2017—2018 年米质由农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心（杭州）检测；2019—2020 年由农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）检测。758.41 kg/667 m2，比徐稻3 号增产18.76%，增产点比例100%。2019 年国家水稻良种重大科研联合攻关展示，嘉禾优5 号在合肥、武汉、南京3 个点实割产量每667 m2分别达到892.0、812.3 和744.0 kg，产量分别位居展示品种的第1 位、第1 位和第2 位。嘉禾优5 号高产、稳产且增产潜力大。

表1 嘉禾优5 号区试主要病虫抗性综合评价结果

表2 嘉禾优5 号区试米质检测结果

2 主要栽培技术

嘉禾优5 号适应种植范围广，在长江中下游作一季稻种植生育期较短，植株偏高，剑叶偏长，应充分发挥其穗大、粒重和结实率高的特点，确保落田苗数，加强肥水管理，后期控制氮肥用量，以达到防倒、促高产稳产的目标。

2.1 示范田块选择

示范方位于杭州市临安区太阳镇枫树岭村沈家畈市级粮食功能区内，总面积7.2 hm2（108 亩），道路交通便利，示范田块地势开阔，阳光充足，排灌方便，土壤肥力中等偏上，示范大户具有多年示范展示经验，水稻栽培技术水平较高。

2.2 适时播种，培育壮秧

5 月24 日播种，浸种前选择晴朗天气晒种1 d，浸种时用强氯精消毒，以提高种子发芽率。采用基质黄泥1∶3 做苗床土，每667 m2用秧盘16～18 个，每盘播湿谷90～100 g，采取叠盘暗出苗技术育秧。秧龄控制在20 d以内，每667 m2秧田施三元复合肥15 kg 作底肥，注重喷施起苗肥、起身药，确保田中全面壮秧和栽后活棵返青快。

2.3 合理密植，及时补苗

6 月12 日移栽，插植规格30 cm×18 cm，每丛插1～2 粒谷秧，确保每667 m2落田苗3.6 万。移栽前1 d用化学除草剂封田除草，移栽后露泥1～2 d 促扎根，第2～3 d 建立浅水层，第3～5 d 开始补苗。

2.4 合理施肥保高产

以缓控释肥“一基一追”为基础，每667 m2施“茂施”49%（23-8-18）水稻缓控释肥40.0 kg 作基肥，返青期每667 m2追施尿素12.5 kg 作分蘖肥，后期看苗每667 m2补施硫酸钾型复合肥7.5～10.0 kg 作保花肥，不施促花肥以免第2 节间拔长引起倒伏。重视粒肥施用，抽穗后结合病虫害防治每667 m2喷施30 mL 海藻液肥，防早衰增粒重。

2.5 科学管水防倒伏

返青期、减数分裂期、抽穗杨花期和施肥打药时建立水层。分蘖期湿润间隙灌溉，茎蘖数达到有效穗80%、即11.0 万/667 m2时及时落水晒田；孕穗期以湿为主，抽穗期保持田间有3～5 cm 浅水层；灌浆期干湿交替，以润为主；嘉禾优5 号穗型较大，有二次灌浆过程，收割前7 d 断水，以利提高结实率和粒重促高产[4]，并防止倒伏。

2.6 加强病虫害防治

根据当地植保部门病虫预报，在分蘖末期和抽穗前7～10 d 用无人机各喷施1 次防治稻纵卷叶螟、稻飞虱和纹枯病等病虫害。7 月3 日，每667 m2施用国腾10 mL、5%阿维菌素200 mL、拿敌稳15 g 和烯啶·吡蚜酮15 g；8 月7 日，每667 m2施用国腾10 mL、5%阿维菌素200 mL、稳腾15 mL 和烯啶·吡蚜酮15 g。

2.7 适时收获保丰收

8 月20 日齐穗，9 月底至10 月份成熟期天气晴好，尤其是9 月底气温较高，加快了灌浆结实速度，10月8 日完熟，全生育期138 d，及时收割保产量。