卢限东
庐江县龙桥镇农业技术推广服务站,安徽 庐江 231500
水稻是我国主要的粮食作物之一,对保障我国粮食安全意义重大。各地开展水稻新品种比较试验有利于筛选出适合在当地推广种植的水稻品种,进而实现农业增效及农户增收[1]。庐江县是产粮大县,地处安徽省中部,属亚热带湿润季风气候区,当地光照条件优越、降水量适中,非常适合各类农作物的种植,是“全国粮食生产先进县”,主要种植的粮食作物为水稻[2]。近年来,庐江县持续推进土地流转工作,当地超过70%的水田流转至种植大户、农业企业手中,使当地水稻种植模式由原来以稻—稻为主,转变为以稻—油、稻—麦为主[2]。直播稻种植优势明显,如节约劳动力、节约成本、降低劳动强度、提高效率等。因此,该种植模式被广大种植户接受,成为庐江县水稻种植的主要方式。2022 年,为筛选出适宜在庐江县推广的直播单季水稻新品种,笔者特选择了12 个水稻新品种于庐江县龙桥镇夹板村开展了单季晚稻新品种直播比较试验。
试验地安排在庐江县龙桥镇夹板村,试验田为圩田、青湖泥土,前茬作物为小麦,地块方正平整,排灌设施配套完好,土壤肥力中等偏上(pH 值为5.28、有机质含量为24.53 g/kg、全氮含量为1.37 g/kg、有效磷含量为14.58 mg/kg、速效钾含量为100.89 mg/kg、有效硫含量为24.83 mg/kg、有效铁含量为18.83 mg/kg、有效锰含量为14.17 mg/kg、有效铜含量为2.80 mg/kg、有效锌含量为0.85 mg/kg、有效硼含量为0.28 mg/kg、有效硅含量为102.89 mg/kg)。
试验所用单季水稻新品种有12 个,分别为武运粳31 号、镇糯19 号、镇稻18 号、镇稻21 号、南粳3908、镇糯29 号、浙沣糯188、隆两优华占、巡粳168、常农粳151、当粳8 号和甬优538,上述12 个品种均为国审(省审)或安徽省引种品种,均适宜在安徽省种植,具体情况如表1所示。种子均来自市售。
表1 参试单季晚稻品种情况汇总
每个试验品种种植一个小区,区组排列随机。共12个处理,每个处理重复3次。各小区面积均为200 m2(50 m×4 m),小区周围设超过80 cm 的保护行,小区间隔50 cm。
2022年6月14日晒种,并用62.5 g/L精甲·咯菌腈种衣剂拌种,6月15日将晾干的种子浸泡在清水中36 h,而后进行常规催芽处理。6月18日按照32 cm×22 cm的行株距进行点播,控制栽植密度在14.20 万穴/hm2左右。6 月16 日施基肥,控制纯氮、磷、钾肥用量均为76.5 kg/hm2左右;7 月13 日施入纯氮、缓效钾肥各38.25 kg/hm2左右作为分蘖肥。8 月12 日施入纯氮、缓效钾各38.25 kg/hm2左右作为孕穗肥[3-4]。
6 月16 日整地后开展第1 次草害防除,对准地面喷施丙草胺,6 月25 日对准地面喷施1 次丙·苄土壤处理剂,7 月10 日开展茎叶除草。7 月12 日到8 月26 日开展第3 次病虫害综合防治,用植保无人机进行防治[5]。
在试验期间,对各品种水稻的生育进程(包括始穗期、齐穗期、成熟期)进行记录、分析。在各品种水稻成熟后,于收获前1 d 利用五点取样法采集样品,每个样点选择6 穴水稻植株进行考种,对成熟时水稻的主要农艺性状(株高、穗长)、成产要素(有效穗数、穗粒数、结实率)等进行调查统计。在各小区水稻成熟后分别机收、分开测产[6]。各处理稻谷的米质测定方法参照《米质测定方法》(NY/T 83—2017)[7]。数据的整理均利用Excel 2010软件完成。
由表2 可知,在播种期一致的条件下,各参试水稻品种的生育进程表现出不同程度的差异。各参试水稻品种的始穗期在8月18—26日,最早的为隆两优华占,最晚的为武运粳31 号、巡粳168、常农粳151、甬优538;各水稻品种的齐穗期在8月26日到9月3日,最早的为当粳8 号,最晚的品种为镇糯19 号、镇稻18 号;各水稻品种的成熟期在11 月3—19 日,最早的为镇糯19号,最晚的为常农粳151;各水稻品种的播始历期在62~70 d,差异相对较小,历期最短的为隆两优华占,历期最长的为武运粳31号、巡粳168、常农粳151、甬优538;各水稻品种的全生育期为139~155 d,差异较大,其中全生育期最短的为镇糯19 号,最长的为常农粳151。
表2 不同单季晚稻新品种直播栽培的生育进程
由表3 可知,各参试水稻品种成熟期的株高在89.0~139.0 cm,最矮的巡粳168 与最高的甬优538 之间相差50.0 cm,其中株高≥100.0 cm 的水稻品种有5个,分别为南粳3908、镇糯29号、浙沣糯188、隆两优华占、甬优538;各水稻品种成熟时的穗长在14.0~24.9 cm,最短的镇稻21号与最长的隆两优华占相差10.9 cm,其中穗长超过20.0 cm 的水稻品种有2 个,分别为隆两优华占、甬优538;各水稻品种的有效穗数为281.8 万~436.1 万/hm2,最多的镇糯29 号与最少的南粳3908 相差154.3 万/hm2,其中有效穗数超过400.0 万/hm2的水稻品种仅2 个(镇糯29 号、浙沣糯188);各水稻品种的单株穗粒数在89.0~175.9粒,最少的镇稻21号与最多的甬优538 相差86.9 粒,其中单株穗粒数超过130.0 粒的水稻品种有6 个,分别为武运粳31 号、南粳3908、隆两优华占、常农粳151、当粳8号、甬优538;各水稻品种的千粒质量在22.5~28.4 g,最轻的甬优538 与最重的镇糯29 号相差5.9 g,除了甬优538、隆两优华占外,其余水稻品种千粒质量均大于25.0 g。
表3 不同单季晚稻新品种直播成熟时主要农艺性状及产量分析
各水稻品种的理论产量在7 350.5~12 077.9 kg/hm2;产量超过10 000.0 kg/hm2的水稻品种有6 个,分别 为 武 运 粳31 号(10 317.9 kg/hm2)、镇 糯29 号(11 356.4 kg/hm2)、浙 沣 糯188(12 077.9 kg/hm2)、隆两优华占(11 629.3 kg/hm2)、巡粳168(11 146.3 kg/hm2)、甬优538(11 761.3 kg/hm2);其余水稻品种产量按照从高到低依次为常农粳151(9 936.7 kg/hm2)、当粳8 号(9 754.0 kg/hm2)、镇稻18 号(8 931.4 kg/hm2)、南粳3908(8 699.1 kg/hm2)、镇糯19 号(8 293.7 kg/hm2)、镇稻21 号(7 350.5 kg/hm2)。各水稻品种的实际产量在7 068.1~10 312.5 kg/hm2;产量超过9 000.0 kg/hm2的水稻品种有5个,分别为武运粳31号(9 625.3 kg/hm2)、镇糯29号(9 841.6 kg/hm2)、浙沣糯188(10 312.5 kg/hm2)、隆两优华占(9 884.9 kg/hm2)、巡粳168(9 411.5 kg/hm2);其余水稻品种的实际产量从高到低依次为甬优538(8 875.3 kg/hm2)、常农粳151(8 312.5 kg/hm2)、当粳8号(8 135.6 kg/hm2)、镇稻18号(7 516.1 kg/hm2)、南粳3908(7 471.5 kg/hm2)、镇糯19号(7 068.1 kg/hm2)、镇稻21号(6 303.1 kg/hm2)。
由表4 可知,各参试水稻品种的整精米率在67.2%~75.3%,最低的甬优538 与最高的镇糯29 号相差8.1个百分点,除了当粳8号、甬优538整精米率低于70.0%以外,其余水稻品种整精米率均高于70.0%;各水稻品种的垩白率在7.2%~39.0%,最低的镇糯29 号与最高的甬优538相差31.8个百分点,其中垩白率不低于30.0%的水稻品种有2个(分别为当粳8号、甬优538),低于10.0%的水稻品种仅1个(为镇糯29号);各水稻品种的垩白度在0.8%~7.7%,最低的镇糯29号与最高的甬优538相差6.9个百分点,其中垩白度超过5.0%的水稻品种仅有1 个,为甬优538;各水稻品种的胶稠度在53.1~100.0 mm,其中胶稠度在50.0~80.0 mm 的水稻品种有7个,胶稠度在80.0~100.0 mm 的水稻品种有5个;各水稻品种的直链淀粉含量在1.0%~16.8%,含量最低的镇糯29 号与最高的当粳8 号相差15.8 个百分点,直链淀粉含量低于10.0%的品种有2 个,即镇糯19号、镇糯29号。
表4 不同单季晚稻新品种直播成熟时籽粒的主要品质
综合以上各指标,稻米品质较好、达到二级标准的水稻品种有武育粳31号、镇糯19号、镇稻21号、常农粳151,品质好、达到一级标准的水稻品种有镇糯29号。
试验结果表明,武运粳31号、浙沣糯188、隆两优华占、巡粳168、镇糯29号等水稻品种的丰产性好,实际产量分别为9625.3、10 312.5、9 884.9、9 411.5、9 841.6 kg/hm2;武运粳31 号、镇糯19 号、镇稻21 号、常农粳151、镇糯29 号等水稻品种的米质较佳,综合整精米率、垩白率、垩白度、胶稠度、直链淀粉含量等指标,均在一级或者二级等级。综合分析各水稻品种在直播栽培期间的生育期、产量及品质3 个方面的指标,适合在庐江县作为单季晚稻推广的品种为武运粳31 号、镇糯29 号。这2个品种成熟期适中,产量高、生产要素指标协调,品质优,可在当地大面积推广种植。