栾川连翘产业高质量发展现状及对策

吴丽娜 张捷飞

栾川县位于豫西伏牛山区，横跨长江、黄河两个流域，境内植被茂密，气候湿润，四季分明，适宜中药材生长繁育。据普查统计，栾川县中药材品种达262科1402种，素有“豫西天然药库”之美誉。连翘作为伏牛山大宗道地药材，获得国家原产地保护认证，近年发展迅速，已成为栾川县种植面积最大、群众发展积极性最高、经济带动能力强的中药材种植品种。

一、连翘产业发展现状

（一）连翘种植情况

栾川县委、县政府立足连翘资源优势，加大政策引导，通过项目推动、企业带动、资金撬动，不断扩大种植面积，提高加工水平，先后在白土镇、狮子庙镇、秋扒乡、庙子镇、叫河镇、三川镇等乡镇建设连翘规模化种植基地6个，加快了连翘产业向大健康产业转型。2022年底，全县中药材总面积达到1.44 万hm2（含野生抚育面积），其中，连翘面积7 866.67 hm2、年产量约 3000 t（干品）。

（二）连翘加工销售情况

截至2022年底，全县拥有以连翘产业加工销售为主的农业企业5家。企业以村集体经济组织为依托，通过种植、加工、储运、营销等方式，带动3700名贫困群众实现增收，人均年增收3900元，形成了“龙头企业带动、村集体实施、农户参与”的利益联结机制，建成五星级伏牛山优质道地中药材（连翘）示范基地1个，天然连翘科学管护示范区6个，中药材加工转化率在 70%以上。

二、连翘产业发展面临的机遇

（一）自然条件及发展基础良好

在连翘产业发展过程中，栾川县有着明显的气候、区域和资源优势。栾川县地处豫西伏牛山深山区，海拔高，日照少，雨量充足，昼夜温差大，为野生连翘的最佳生长区，特别是2004年成功申报“伏牛山连翘”原产地认证，为做大做强连翘产业奠定了良好的基础。

（二）群众技术成熟，收入不斷提高

栾川县人均耕地少，群众增收除外出务工之外，大部分依靠种植和采摘中药材，对野生连翘的采收、管护经验和技术比较丰富。在市级龙头企业洛阳君山制药有限公司带动下，连翘等中药材品种需求量不断增大，群众通过“订单农业”模式，收入不断提高，每667 m2平均收入超过6000元。

（三）政府政策支持力度不断加大

相关职能部门相继出台扶持政策，重点给予资金和政策方面支持。栾川县财政局先后投资1300多万元对狮子庙镇、白土镇、三川镇、潭头镇、陶湾镇等乡镇1 333.33 hm2连翘提质增效，后期将逐步对全县6 666.66 hm2连翘全部完成提质增效。通过透光抚育、修剪、施肥、稀疏地补植、技术人员实地服务等措施，达到连翘效益增收在30%以上，实现产业大提升。

三、连翘产业发展中存在的问题

（一）产业链条不够完整

连翘加工产业链条短，深加工能力和科技水平较低，现有企业的生产链仅停留在初加工环节，产品精深加工和附加值不高。

（二）标准化生产体系不够健全

栾川连翘大部分种植地为林坡，人工大田种植规模不大，不够集中，造成连翘种植机械化水平不高，生产技术和病虫害防治技术较为落后，影响连翘的规模化发展和标准化生产。

（三）后期管护不够到位

连翘栽植后需要3～4年进行管护，才能逐步持续性获取经济收益。由于连翘后期管护较为粗放，科学性不强，受经济利益驱使，群众抢青现象比较严重，造成连翘产量下降，严重破坏了野生连翘资源。

四、连翘产业发展对策

（一）加快推进连翘标准化生产

专家应对连翘的适宜采收期、采收方法和炮制加工技术进行研究，针对连翘在采收加工过程中存在的抢青问题，通过科学的引导和必要的行政手段，逐渐形成适时采收、标准化加工的产业格局，从而保证连翘的品质和产量，促进连翘产业的规模化和规范化发展。

（二）加快品牌化建设，拉长产业链条

企业应建立营销公司和药源基地，按照统一规划、政府引导、项目带动、政策扶持、市场运作的方式，形成集科研、生产、加工、销售为一体的产业链，减少流通环节，建造连翘标准化生产基地和连翘标准提取物生产基地，提高产品的附加值，加快道地连翘品牌建设，提高品牌竞争力。

（三）加快科技研发，发展精深加工

目前，栾川连翘大部分以果入药为主，连翘的种子、叶片等部位的附加值未得到充分挖掘，产业链短，副产品种类有待开发。政府要引导企业加快科技研发，与国内知名院校及科研机构加强合作，加大连翘籽、叶、花等部位的研发，优化和延长产业链，发展活性成分提取等精深加工，深度开发功能食品、饲用、精油、日化添加剂等衍生产品，提高产品附加值和市场竞争力。

（责任编辑   于海）