曹丽娟,张金学,王建军,张建鹏,马 丽,张 啸
(1.武威市畜牧兽医科学研究院,甘肃 武威 733000;2.武威市畜牧兽医总站,甘肃 武威 733000)
在肉牛养殖中,牛呼吸道疾病是一种高发疾病,病原体复杂多样,疾病症状非典型化,给养殖户造成了巨大的经济损失。临床上一般混合感染或继发感染现象较为普遍,且致病原因复杂。该病一般由外界环境和牛自身应激反应共同作用导致牛抵抗力下降,病毒和细菌协同感染,抑制宿主免疫反应并增加呼吸道致病菌。牛患病后常常导致饲料转化率下降、日增重缓慢、肉品质下降、病死率急剧上升。据统计,3周龄以上小牛死亡率达37%,育肥牛高达57%。
肉牛呼吸道疾病通常是由于感染一种或几种致病微生物而引起。引起肉牛呼吸系统疾病的病原微生物包括牛疱疹病病毒1型(BHV-1)、传染性鼻气管炎病毒(IBRV)、牛呼吸道合胞病毒(BRSV)、牛病毒性腹泻病毒(BVDV)、牛副流感病毒3型(BPV-3)、溶血性曼氏杆菌、多杀性巴氏杆菌、组织嗜血杆菌和牛支原体等[1]。偶尔也可从患呼吸道疾病的牛体内检测出腺病毒、牛嵌杯样病毒、牛细小病毒、牛疱疹病毒4型、鼻病毒属部分病毒等,但这些病毒在牛呼吸系统疾病发病过程中所扮演的角色尚未阐明。
许多与牛呼吸系统疾病综合征(BRDC)相关的细菌存在于牛鼻腔,最常见的是支原体和溶血性曼氏杆菌等[2]。在健康牛体内,黏液的产生、上皮纤毛的摆动等免疫机制能够阻止病原体在下呼吸道(LRT)定植,使有些潜在的致病菌与牛上呼吸道共生菌群存在着微妙的平衡关系。在感染过程中,病原微生物打破了上呼吸道这种内环境的平衡关系,导致病原微生物定植在下呼吸道。由于独特的免疫机制和免疫逃避机制,一旦牛呼吸系统疾病综合征感染到达下呼吸道,通常持久且难以清除。由于牛呼吸系统疾病综合征是一种复杂疾病,共同感染作用于反馈循环,可以增强病毒和细菌的复制、粘附、毒性和持久性,因此对疫苗开发是一个巨大的挑战和难题[3]。
主要症状是食欲不振或废绝,精神萎靡,体温升高至40 ℃或更高,呼吸加速伴有杂音,咳嗽、喘鸣、流出鼻液、流泪、流涎等。感染早期,患病动物肺部和气道通常会有疼痛感,病牛尝试轻度、缓慢、轻微的咳嗽来清除气道黏液。咳嗽一般是湿性,10 d左右消失,偶尔持续时间较长。此外咳嗽伴有黏稠脓样分泌物,鼻出血并伴有眼部出血。该病的经过和预后一般良好,发病后15~20 d可恢复,个别严重病例预后需要1个月甚至更长时间。
Perino等[4]提出了临床评分系统,根据评分标准,体温高于40 ℃且临床评分≥1的牛需要治疗。这种评估方法虽然比较直观,容易操作,但带有一定主观性,准确性较低。
采集患病动物的咽拭子、肺组织或胸腔积液进行PCR测定。PCR优于分离培养且对样品的采集及试验操作要求较高,先对组织样品进行细菌培养、支原体培养鉴定,然后再用ELISA试剂盒等进行诊断。有关文献论述生物标志物,如急性期蛋白、应激相关激素、其他血液标志物、组学标志物和非血液标志物等对于牛呼吸系统疾病综合征(BRDC)的诊断具有非常重要的作用,可以直接区分患病动物[5]。
临床治疗牛呼吸系统疾病时,根据群体发病率首先考虑对群体进行抗生素预防性防控,降低发病概率。因病毒感染呼吸系统疾病的犊牛可采用中药进行治疗,起到清肺、化痰、提高免疫力等功效。对呼吸困难、脓性分泌物的牛只,可选择使用利尿药物进行治疗。
做好清洁卫生和消毒工作,每日及时清理牛舍地面及运动场的粪便。定期全面消毒,保证牛只的饮水清洁、充足,严禁饲喂变质饲料。根据外界气候变化及时调整饲养密度,一般按照牛的体重分栏饲养,减少混群饲养。此外,做好日粮搭配,保证牛群不同时期的营养需要,确保牛群营养均衡。牛舍必须保持干燥、整洁,且通风良好,如果通风不良,易因空气负荷过载而破坏牛的天然防御系统,进而引发呼吸系统疾病。犊牛断奶后要分群饲养,按照月龄、体况以及牛舍面积等合理分群过渡,通常1个小群犊牛控制在10~15头为宜,避免不同月龄犊牛混养。一旦发生呼吸系统疾病时,要尽快分群饲养,单栏最好,可有效降低呼吸系统疾病的传播速度。
坚持自繁自养,禁止引入隐形感染牛。若需要从外地引进牛只,要避免长途运输应激,到场后要及时补充电解质、维生素及矿物质等,降低发病率。常见的应激源有断奶、过度拥挤、频繁转群或混群、食用被黄曲霉菌毒素污染的草料等。
结合各牛场的实际情况,选择合适的疫苗和免疫程序。当前病毒疫苗有减毒修饰活病毒(MLV)疫苗或灭活病毒疫苗[6-7]。已知MLV疫苗可以诱导强大的体液和细胞介导的免疫,并且可以单次给药。相反,灭活疫苗能激发体液免疫反应,但在诱导细胞介导的免疫方面较差,灭活疫苗需要加强剂量才能获得保护[8]。多项研究表明,MLV疫苗在预防牛呼吸系统疾病方面更有效,因此要及时接种疫苗。牛呼吸系统疾病重在预防,在疫病发生早期应及时将病料送有关部门进行检测,并及时对牛群投药进行预防,以减少细菌二次感染引起的死亡。对部分养殖场采集病料送相关实验室进行检测,分离菌株,进行药敏试验筛选,以便进行药物预防与治疗。及时淘汰治疗效果不佳的病牛,防止疫病传播。
引进犊牛时最好在本地区购买。在犊牛引进过程中,必须加强防疫,要有合理的购置手续。仔细调查购入养牛场的既往病史,同时对购买的牛只严格接种疫苗,犊牛要经过隔离饲养,确认健康无病后才可合群饲养。要从根源上防止购买的牛只携带病原体侵入场地,确保牛场处于无疫病的状态。
肉牛呼吸道疾病是由多种病原菌共同作用引发的,发病率较高,一旦牛只发生此类疾病,治疗相对烦琐,严重时会发生死亡,给养殖场带来巨大的经济损失。因此,养殖户一定要提高饲养管理水平,把控环境质量,牛舍要常通风,保持干燥,饲养密度要适中,从而降低牛呼吸系统疾病发病率。