西双版纳：坚守安全放心云茶第一关

汪云刚：凤凰生活观茶家栏目品鉴推广大使，云南省农业科学院茶叶研究所研究员，云南省农业科学院茶叶研究所原所长，西双版纳州茶业协会会长

“茶如人生，人生如茶。” 从陌生到熟悉，从熟悉到喜爱，30多年过去了，对于汪云刚而言，茶叶已不仅仅是一种植物，而是对百态人生的一种折射和诠释。

在1978年全国科技大会召开后，“科学技术是第一生产力”的理论深入人心的大背景下，西双版纳州茶叶协会应运而生。据汪云刚介绍，协会成立于1983年4月，主要以茶科技工作者、茶叶生产经营管理者等为主体，围绕州委州政府茶产业发展的目标和规划，履行好党委和政府的参谋和助手职责，开展科普、科技推广及学术活动，促进茶业发展。自协会成立以来，便密切关注着茶区社会经济发展，关心茶农增收致富和茶企增效，聚焦古树资源保护、茶叶种植生产、加工销售、文化传承、科技成果转化及推陈出新等工作，多点发力扎实推动茶业持续发展。

“昔有茶马古道，今有普洱茶空中走廊。”去年，在汪云刚的带领下，协会组织联合航空公司及物流公司搭建了普洱茶空中走廊，通过“无人机+干支线+全货机”无缝衔接的运输模式，解决了陆路物流受疫情影响停运的问题。为更好地促进茶文化传承，协会为普洱茶产业发展有突出贡献的老茶人授予“茶庭名仕”荣誉称号，并准备将他们的精神和先进事迹征集整理编辑成书永久传承。此外，随着新技术、新能源迅速发展和推广应用，协会从种植源头抓起，将生态有机、科学合理的理念传达给茶叶种植者，把好茶叶的安全卫生健康第一关。

举办西双版纳茶叶交易会、纪念协会成立40周年、庆祝5.21国际饮茶日、创办协会期刊......提及今年的这些工作重点，汪云刚说，“我们协会将群策群力，将这些活动落深落实，使茶产业在乡村振兴和中国式现代化建设过程中的作用更加显著。”

“茶叶是中国的瑰宝，它给我们的生活带来了很多福祉。”西双版纳有“普洱茶圣地”之美誉，是闻名世界的普洱茶故乡。随着经济社会发展和实践深入，西双版纳茶产业发展呈现出良好的发展态势，已成为当地重点传统支柱产业。

在汪云刚看来，普洱茶有品类无品牌。当下，茶企孤军奋战已无法应对日益激烈的市场竞争。要引领企业走品牌化道路，依托普洱茶产业集群优势，打造一批特色鲜明、竞争力强、市场信誉好的区域公共品牌，助力茶企抱团发展。同时，文化是品牌的灵魂。企业不仅要注重茶叶生产和科技创新，还要重视文化的传承与传播。此外，要以茶公共品牌建设为切入点，推动人才队伍建设。随着西双版纳茶产业的发展壮大，吸引了越来越多的年轻人投身于茶行业，这些年轻血液的涌入，强化了科研平台建设，提升了企业品牌创新能力，增强了茶业发展新活力。“‘新老结合’利于发展，也利于传承，充分彰显了茶业永恒的生命力。”他认为，应该鼓励更多的年轻人进入茶行业，为茶业的发展注入源源不断的正能量。

凤凰生活联合广州古树茶文化研究中心共同打造茶文化栏目，致力走进茶人世界，对话茶文化和茶产业相关人士，寻访兼具匠心传承与探索创新精神的杰出人物，开展各类茶文化专题研究和交流活动。带动文化交流、促进产业研究、增进茶人友谊，栏目将邀请茶界领军人物及优秀代表，授予凤凰生活观茶家特邀专家及品鉴推广大使等荣誉头衔，不断发掘报道传统茶文化精髓。