创新实验在小学科学实验教学中的有效性探究

陈玉莲

小学科学是以实验为主的学科，因此，可操作的、成功的实验是科学课堂教学的基石。但在教学实践中，我们发现有些实验的设计和实验材料的选用教学效果并不理想。这就需要科学教师用好教材，及时进行实验研究和改进，助力科学学科的建设。

接下来，我将以教科版科学六年级下册《厨房里的物质与变化》一节为例，说明创新实验的有效性。

学生在学习这节课之前已经接触了物理变化和化学变化的概念和特征，并且能对物质的变化做出初步的判断。而在生活中，学生虽然对小苏打有过接触，但不是很熟悉，对小苏打和白醋的混合更是知之甚少。

课程一共安排了三个实验，原实验器材有瓶盖和密封袋，实验过程中由于测试材料特别多，学生在材料领取、区分、摆放等过程可能会占用较多时间；收集气体时密封袋容易漏气、漏液。在观察实验现象时，由于小苏打和白醋的反应速度快，观察有气体产生的变化时，容易局限于产生气泡，而忽略了其他伴随现象。在研讨气体的作用时没有对收集的气体进行利用，单凭查阅资料过于抽象。

针对原装置的局限性，备课时我们可以对实验装置进行适当创新。在观察有气体产生的变化实验，可以用托盘将记录单和实验材料进行整合，实验过程中方便学生拿取及操作；收集气体实验使用学生熟悉的水瓶、气球和输液导管制作多功能反应瓶。水瓶中放白醋，气球中放小苏打，把气球套在矿泉水瓶上。瓶中部开小口，连接输液导管。实验过程中，学生竖起气球，通过看一看、听一听、摸一摸、想一想，会清晰地发现小苏打和白醋除了产生气体，还能听到“呲呲呲”的声音，手触摸反应瓶冰凉，温度下降，学生可以从多个角度观察化学反应伴随的现象。

小苏打和白醋混合后产生的气体是二氧化碳，经过阅读资料，学生对二氧化碳气体有了一定的认识，但对六年级的孩子来说还是比较抽象的，这时候可以充分利用好反应瓶内收集的气体。输液装置的导管可以将气体按需放出，验证二氧化碳不支持燃烧，验证二氧化碳气体可以灭火。装置用途很广，把可乐倒进反应瓶，摇晃可乐将产生的气体通入集气瓶，插入燃烧着的火柴，验证可乐里的气体是二氧化碳。

改进后的实验装置把更多的时间留给探究，操作方便，实验装置整体优化，可重复使用。实验现象可视化，学生可以全身心参与到实验过程中，增强实验的趣味性，更利于学生探究，大大提升实验效率。