舅舅的馄饨馆

邵金萍

舅舅经营着一家馄饨馆。

每年暑假，最快乐的事莫过于搬个马扎子，坐在馄饨馆门口，用手摆动着珠帘，看着骄阳投射下来光怪陆离的影子，鼻腔充斥着馄饨的香气。

舅舅一生只做馄饨，但他却可以将馄饨的每一道工序做到接近完美。而正是这样一种持之以恒的态度，使我对舅舅更加敬佩，也希望自己也可以像舅舅一样——一生做好一件事。

太阳悄悄从云里探出脑袋，倏地，洒下一地金光，仿佛给馄饨馆镶上一道金边，暖暖的，甚是舒服。此时，舅舅舅妈早已打开炉子，下起馄饨来：薄皮儿，满馅儿，鲜香。刹那间，一个个小馄饨开始翻滚起来，晶莹剔透的皮儿闪着耀眼的光泽，锅里还飘着金黄的蛋丝儿和细嫩的胡萝卜条。不一会儿，店里便坐满了人，大多是奔着吃碗馄饨来的。舅舅做的馄饨从来没有添加一点儿多余的香料，大家也都乐意来，生意也做得日益兴隆起来，没过多久，却吸引了一些同行在舅舅家对面开店竞争。

那一个星期，舅舅的馄饨馆生意明显惨淡下来。一大清早，对面的面食铺便打开音响，招呼大伙儿上他们那儿吃早餐。舅舅的几个老熟人尝了尝，便摇了摇头，肉馅儿过于鲜嫩，明显是加了香料的，可是，现在的年轻人大多喜欢这一口儿。

一天夜晚，舅舅和几个老熟人喝酒，聊起了馄饨馆。舅舅说：“现在都不好干了，生意也不如原来那样景气了。”其中一个朋友建议舅舅改行，还有一个朋友说：“听说对面那家面食铺打着传统纯手工制作的名义加香料，这真是对大家健康的不负责啊！”月亮升起来了，寂静的夜包裹着月光，泻下丝丝银辉，昏黄的路灯下，舅舅喝了杯酒，微醺的脸上却一脸正经，一字一顿地说：“做生意讲的是诚信，我的出发点是对顾客的身体负责。我这一生只希望将馄饨做到最好，将圆筒形、半圆形、三角形等形状的馄饨包出美感，重要的是，让大家满意，让大家放心。”月亮从雾气后面轻轻出来，迷离的月光将舅舅的影子拉得老长。舅舅的身畔，被舅舅的话语震撼到了的月光汇聚起来，像是一条银白色的项链。

没过多久，舅舅的店又重新兴盛起来，舅舅始终坚持自己的本心，没多收一分钱，没加一点香料。传统的手艺终会绽放无穷的光芒！对面的面食铺关门了，舅舅馄饨馆里来的人也愈发多了起来。舅舅用自己的行动诠释了：一生只做一件事——将馄饨做好。

今年暑假再回馄饨馆时，听到舅舅给小朋友们讲道：“‘馄饨与‘混沌谐音，古时候人们将吃馄饨引申为打破混沌，开拓新天地，因此呢，馄饨是很美好的象征。”小朋友们可能不大懂，但都乐呵呵地笑着。我找了个位置坐下，舅舅给我上了碗馄饨。轻嘬一口，熟悉的味道，过往的回忆，重回心头。舅舅在做好馄饨的基础上，还融入了传统文化，让传统文化的种子在小朋友们的心里播种下来，向下扎根，向上生长。

聂佛梅瓦基倾其一生研究蠕虫的构造，使我心生敬畏。而我的舅舅一生只想做好馄饨事业，同时也将馄饨等面食的传统文化传播开来，这是我所向往的——一生只做一件事，并将这一件事做好。夕阳的余晖为整座城市添上淡淡的红晕，淡淡的余晖穿过云彩，折射出美丽的光影，拥抱着这座城市。我整理好自己的衣服，朝着自己所向往的生活出发。在这条路上，即使踏遍荆棘我也不会觉得痛苦，有泪可挥我也不会觉得苍凉。

点评

作者从自己的日常生活中寻找素材，以舅舅的馄饨馆为写作原型，自己作为故事的讲述者与亲历者，讲了舅舅“一生只做好馄饨”这个故事；文章借助“突发事件”——对面新开一家面食铺与舅舅的馄饨馆进行竞争，推动故事的发展，综合运用了环境描写、个性化语言描写、对比等常见的表现手法，增强了故事的真实感，突显了舅舅执着、专注的人物形象，揭示了深刻的主题。