杜绝外卖浪费，平台商家责无旁贷

伏特

近期，外卖浪费现象引起媒体关注。外卖点餐已成为社会大众餐饮消费的重要方式，其背后的浪费不容忽视。部分平台、商家设置优惠规则引导消费者超量点餐，部分商家外卖口味、分量不稳定不明晰，搭售廉价餐品，导致消费者吃不完或不想吃而丢弃。平台和商家应履行好引导“节约粮食、光盘行动”的主体责任，促进消费者理性合理点单。

部分平台、商家促销花样层出不穷，在外卖销售时模糊餐品分量，利用定价策略引导消费者尽可能购买更大分量的餐食，如满减，买得多减得多，甚至买得多更便宜，误导消费者购买完全超越自己需求的餐食。部分商家通过搭售饮料或“加1元换购”等方式引导额外、冲动消费。营销活动作为商家增加盈利的手段本无可厚非，但与其通过价格手段引导多买，不如采取更真诚的态度，拒绝套路，设计更符合消费者饭量要求的餐品。

（摘编自“人民网”）

话题提炼

节约、理性消费、诚信、责任……

观点提要

①杜绝外卖浪费需要形成良好的销售环境，平衡好量和价之间的关系，如此一来不仅承担起社会责任，甚至获得更多收益；②杜绝外卖浪费还需商家在出品时注重质量；③作为消费者，我们应更加理性，抵御住平台、商家的诱惑，理性按需点餐。

速写引领

节约粮食意义重大，是每一个人的重要责任。当前，“点外卖”已成为不少人的主要点餐方式。外卖经济的火热为更多人提供了更便利的用餐渠道，但其背后因各种原因产生的浪费却不容忽视。我国是人口众多的大国，解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。这要求我们要始终高度重视节约粮食。节约粮食每一个人都责无旁贷，必须从餐桌抓起，从每一份外卖抓起，让节约粮食在全社会蔚然成风。

外卖方便了你我，拓展了我们的餐桌。然而无论渠道如何改变，节约粮食、杜绝餐桌浪费的宗旨始终不变。