“若要小儿安，常保三分饥和寒”有科学依据

林可

美国科学家做了一个特别的实验，来检验“最惠待遇”（吃好喝好）和“歧视待遇”（经常挨饿）条件下，小鼠的生存和发展状况的差异。

实验开始之前，科学家们预测，享受“最惠待遇”的小鼠应该活得更好、寿命更长。然而结果出乎意料，那些时常挨饿的小鼠反而活得更长，而且毛发更光滑、免疫力更强。

科学家更换各种生物来重复实验，发现不论是苍蝇、鱼、猴子，还是细菌等微生物，结果都高度一致。

科学界对此现象进行了激烈的讨论。其中，最被大家认可的是“限額学说”。该学说认为，动物终其一生能消耗的热量有一个固定限额，限额一旦用完，生命就将结束。科学家由此提出“饿鼠效应”，意思是：适当节制，发展良好；过度放松，早衰短命。

我国民间有句俗语“要想小儿安，常保三分饥和寒”，与“饿鼠效应”不谋而合。

家长们都有这样的体会，如果一段时间内给孩子过多的肉类食物，孩子很快就会厌食，说明身体消耗不了这么多高能量的食物。如果家长不理会，还过度喂饭，孩子要么消化不良，要么过度肥胖。而适度保持饥饿，可增强巨噬细胞活性，减少感冒等疾病的发生，使孩子头脑清醒、精力充沛、免疫力增强，对健康有益。

“饿鼠效应”同样适用于心理。居安思危，不过度满足，时刻保持对事物的敏感性，孩子才能有创造力和奋斗的内驱力。