吃碳水化合物能降低患抑郁症的风险

2023-04-15 09:03:47
保健与生活 2023年5期
关键词:饮食结构西安交通大学碳水化合物

近日,西安交通大学研究团队发表研究显示,吃碳水化合物能降低患抑郁症的风险。

研究人员对40余万人的样本进行分析,结果显示,饮食结构中增加碳水化合物的摄入量,能够降低重度抑郁症的发病风险。在总摄入量一定的情况下,碳水化合物的摄入量占比每增加16%,患抑郁症的风险就降低58%。相比较,脂肪摄入量和蛋白质摄入量对重度抑郁症产生的影响并不显著。由于日常饮食对肥胖有影响,研究人员进一步分析发现,增加碳水化合物的摄入能够降低体重指数,而降低体重指数可以进一步减少抑郁症的发病风险。

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