关于茶文化与高等数学课程思政融合的研究

叶静妮

（福州大学至诚学院数据科学与统计系，福州 福建 350002）

习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出：“要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程”“各类课程与思想政治理论同向同行，形成协同效应”。这就为思想政治工作指明了方向[1]。教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知中明确指出：“对于公共基础课程，要重点建设一批提高大学生思想道德修养、人文素质、科学精神、宪法法治意识、国家安全意识和认知能力的课程，注重在潜移默化中坚定学生理想信念、厚植爱国主义情怀、加强品德修养、增长知识见识、培养奋斗精神，提升学生综合素质。”高等课程思政强调所有课程都有育人的功能，所有教师都有育人的职责。这就要求高校教师结合自己所教授的课程，找准育人角度，不断提升育人能力。课程思政绝不是空洞的说教，不是苍白的说理，更不是牵强的附会，而是要将价值塑造、知识传授和能力培养完美融合，潜移默化地营养学生的世界观，人生观和价值观。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，茶米油盐酱醋茶涵盖了老百姓日常生活的方方面面。茶文化凝结了中国多元文化的独特礼俗，并具有深层次的文化内涵和完善道德思想准则。

福建省作为中国茶叶的发祥地，是茶之王国，福建人对茶情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。随着互联网经济的蓬勃发展，福建茶文化在继承前人的基础上得到进一步的发展，围绕种茶，制茶，售茶，品茶等环节，开拓出了多种多样丰富多彩的民俗活动，让茶叶这一普通的饮品焕发出独特久远的魅力。高校课堂跟当地文化结合是课程思政一种非常有效的尝试，作为福建省高校的一名老师，能把福建茶文化跟课堂结合起来，实现课程思政，责无旁贷。

1 茶文化是中华民族传统文化体系中的重要组成部分，茶文化蕴含着与高等数学相通的思想和思维方式

1.1 二者均坚持以人本

茶为万病之药。不同的人，喝不同的茶有保健养生之功效。湿热体质的人适合饮用绿茶，畏寒体质的人适合饮用红茶，平和体质之人适合饮用乌龙茶。不同季节喝不同的茶。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶，比如，冬季我们会选择熟普洱茶、有年份的生普洱茶或者乌龙茶、红茶，是为了顺应冬季“宜藏养”的自然规律，这些茶性比较温暖，可以在寒冷的季节调养、温暖饮者的身心，让喝茶的人真正感受到茶带来的愉悦。夏季，我们会选择清淡的绿茶，消暑生津。数学课程也需要因材施教。学生也分为知之者，好知者和乐知者，知之者为了应付考试而学习，是被动式的学习。好知者，是为了知识而学习，是主动式学习。乐知者是因为兴趣而学习，是创新式学习。教师应该根据学生的不同特点，采用不同的教学方法和教学内容，能让这三种类型的学生都有所进益。对于知之者，多讲数学历史故事，让他们从数学家为了数学事业的拼搏精神中找到学习的动力，化被动为主动。对于好知者，则要加强数学逻辑思维的训练，让他们从思维的飞跃中得到学习数学的乐趣，成为乐知者。

1.2 二者均在中国历史悠久，成绩斐然

相传神农氏在煮水时无意中发现了茶叶，于是就将茶叶制成干茶，当做草药使用。秦汉时期巴蜀地区的人率先开始饮茶，变成了流行于宫廷和名门望族的日常饮品。现在，茶文化已经发展成了现代社交文化的一部分，家家户户待客之道怎能少了这一杯清茶。而且中国的茶文化已经传播到了世界各地，尤其在日本，茶道已经是日本文化的一部分了。在高等数学教科书中，出现了很多西方人的名字，学生们一度认为中国在自然学科上是落后西方的，殊不知数学历史在我国也是源远流长。早在公元前4世纪《墨经》中有了有穷、无穷、无限小（最小无内）、无穷大（最大无外）的定义和极限、瞬时等概念，这早于古希腊数学家欧几里德100多年。魏晋时期的大数学家刘徽首创的割圆求周长的方法，计算出精确率很高的圆周率约等于3.1416，割圆术中所体现出的极限思想和无穷小方法，是世界上古代极限思想的深刻体现，而极限思想是微积分的基石[2]。虽然微积分最终是由西方数学家发明的，但是中国数学家在其中发挥的作用和做出了的贡献，是无论如何也不能磨灭的。

1.3 二者有着相通的美

茶之美，在自然，在简洁，在自律。茶来自于自然，烹制与水火，享之于平淡。数学之美也在于简洁朴实。数学之美有别与其它学科的美，它没有鲜艳的色彩，没有美妙的声音，没有动感的画面，它却具有一种独特的美。罗素曾经说过，数学，如果正确的看，不仅拥有真理，而且拥有至高无上的美。比如被大数学家高斯推崇的欧拉公式eiπ+1 =0，它把自然对数的底数e，圆周率π，以及虚数i这三个数学当中完全不同体系的基本量结合起来，而最精妙的就是它最终等于0，两个无理数和一个虚数最终却得到了一个简单到不能更简单的自然数。这种简洁神奇之美带给我们的感受与喝到一杯香茗一样，心意相通，自得其乐，回味无穷。

1.4 二者具有相通的严谨性和逻辑性

在漫长的历史长河中，茶文化有着深刻的人文精神的体验。一个好的茶艺师，能从小小一片叶子上体会到百味人生。对事对人长存敬畏之心，谦卑之心、敬畏之心。能将水，火，茶以最好的配比结果呈现出来。而一片茶叶要经历千锤百炼才能散发出迷人的香气。茶叶作为自然界的植物，从生长到变成茶叶形态需要多道工序多个流程才能实现，采茶，晾茶，杀青，揉搓，烤茶等等各工序之间要紧密配合。泡茶过程对水、火和温度也是有严格的要求，这些繁琐的流程其背后均蕴藏着一定的逻辑性，只要一个工序出现些许失误，做出来的茶就是失败的。这种本质上的严谨性和逻辑性跟高等数学这门学科很契合[3]。高等数学是一门探究真理的学科，具有高度的逻辑性和严谨性，研究过程不允许出现一丁点的错误，一个小数点，甚至一个符号足以葬送一道命题、定理、大题的命运。数学的探索之路总是充满荆棘，没有对科学的敬畏之心，没有克服困难的勇气和坚持不懈的恒心，是很难品尝到数学之“茶”的芬芳。

2 茶文化与高等数学课程思政的融合

高等数学课程作为大学的一门公共基础课，它一方面为后续的数学课程和专业课程提供必要的数学基础知识，另一方面培养学生的抽象思维能力、概括问题能力、逻辑推理能力、空间想象能力和自学能力，还特别注意培养学生的运算能力、运用所学知识分析和解决实际问题的能力。作为一名高校数学老师，如何深挖教材中的思政元素，如何将专业知识和思政元素科学合理的融合在一起，以三尺讲台为媒介，将课程思政浸润到每个学生的心田，将是每个高数老师面临的挑战。这就要求每个老师要有开展课程思政的主观能动性，并且还要具备挖掘课程思政元素的能力。作为福建省高校的一名老师，把福建茶文化跟高数课堂有机融合起来，让学生在高等数学学习过程中了解家乡，热爱家乡，立志建设家乡。可以从以下几个方面尝试：

2.1 转变教学方式

不同的人，喝不同的茶。不同的人，适合不同的茶。首先，根据不同层次学生的知识水平和接受能力，设计不同层次的教案，采用不同的教学方法，因“层”而教。对于优等生，可以充分发展他们的个性，最大限度地挖掘他们内在潜能；对于学习困难的学生，可以从进行非智力因素方面的教育着手，激发学习热情，从他们的实际情况出发，为他们“量身定做”适合他们理解和接受的知识内容，从而使他们对高数学习产生兴趣，达到逐步提高学习成绩的目的。其次，分层次教学评价体系也需以人为本，各层次学生可采用不同的评价标准和评价工具，从而激发学习内驱力，以得到成功体验，使学生产生成就感，为进一步学习产生良好的情绪体验。分层次教学有利于提高课堂教学效率。分层教学可使学习水平相差不大的学生在―个层次中学习，他们的知识结构和理解能力以及各方面的学习条件基本是相同的，因此教师就可以根据这些条件准备教案。由于事先对学生的情况比较了解，老师可以在备课的过程中可以全力以赴针对该层次的学生准备备课内容，而不用再像分层前那样要考虑各个层次的学生，以致分散了注意力，导致教学效率低下。由于这种分层教学模式，使得同―个层次的学生学习水平基本相当，因此老师在讲课时不必重复讲授同一个知识点。不用再像分层前，老师既要照顾学习比较优秀的学生，还要照顾学习困难学生。

2.2 科学精神和人文精神融合

在以往的高等数学教学中，我们强调专业知识的传播，重理论，重推导，而忽视了高等数学所承载的人文精神。而课程思政的提出让我们重新审视数学课程所蕴含人文精神。比如，高尚的情操，认真刻苦的钻研精神，公正的批判精神，淡泊名利的超然精神。而这些精神在中国的茶文化中体现的淋漓尽致。融入课程思政的高等数学课程应该让学生在获得知识，提升能力的同时也要在思想品德方面得到教育，树立正确的世界观、人生观和价值观，调动学生学习主观能动性，努力实现科学教育和人文教育相结合，促进学生智力和非智力、认知和意识协同发展，促进人类文化向学生心里品质的内化，从而推动学生学习的自主性，进一步增强创新意识。茶文化中的人文精神提倡做人要朴素，正直，这跟数学精神高度契合，高等数学知识体系能发展到今天也是无数对做学问有“洁癖”的数学家孜孜不倦，刻苦奋斗，甚至牺牲生命换来的[4]。如果能结合日常生活中茶文化的点点滴滴去教育学生，一定可以提升课程思政的信服力，实现润物细无声的教育目标。

2.3 传统课堂向多元化课堂延伸

茶文化里边很重要的一个思想就是与时俱进。茶文化在中国经过千年的洗礼，现在越来越多元化。近几年，茶叶的产品多元化，服务多元化，销售亦多元化。在传统产品和传统业态持续发展的同时，也出现了花草茶、新茶饮以及混搭风味茶等众多的产品，除了线下的交易繁荣之外，线上的发展一样给力，有关茶叶总产量、总产值、内部销量和内销额以及出口量和出口额等多项的经济指标，达到了历史性的突破。同样，高等数学作为一门理论性、客观性很强的传统学科，围绕立德树人的根本任务，高数课堂也可以向多元化课堂延伸。传统教学模式一般都是老师为主，学生为辅的教学模式。教学手段也多采用幻灯片和板书相结合的模式。这种教学模式有其实用性，但是有些同学也会感觉比较枯燥乏味，他们的注意力往往集中不了一节课那么长。多元课堂是由多元教学设计、多元的教学方法、多元的作业设计、多元探究方法的实际运用以及多元评价等几方面构成。涵盖的课堂内容更加灵动、自然。所以，传统的课堂教学要向多元化课堂教学延伸。第一、不仅教学内容上的分层次，而且教学方法上也需要多样化。在教学内容上，基地班理论与应用并重，并且要适当加入一些考研相关的内容，开阔学生的视野，夯实微积分的基础知识。普通班则要偏重于应用，能够用微积分的理论去解决一些实际的问题。在教学方法上，基地班可以继续沿用传统的教学方法，再增加一些实践，比如鼓励学生参加数学建模、数学竞赛等。当学生有了一定的基础后，也可以尝试“民主课堂”的教学方法，老师充当学生的角色，提出问题，学生来主导课堂，解决问题。普通班在教学方法上，要着重于提高他们的学习积极性。课堂语言要生动有趣，穿插跟数学有关的人文故事，例题选择要新颖实用，吸引学生的注意力，同时要完善课堂的考评机制，让学生自觉完成课堂内容。可以建立课堂小组，树立学生的小组荣誉感，让学生更加主动完成课堂任务。第二、充分利用互联网的优势，实现随时随地是课堂。可以将课堂内容拆解各个小的知识点，让学生通过互联网，自己做好预习、学习、复习的全过程。真正将学生的学习变成主动学习。通过互联网，连接学生和老师，可以完成师生角色的转化，老师提问，学生解答，也可以学生互助解答。每个同学都可以是老师。三人行，必有我师，三个臭皮匠，顶个诸葛亮。不仅增强了学生的自信心，拉近了同学之间的感情，而且融洽了师生情感，让学生更有团队责任心，实现的课程思政的初衷。

高等数学与茶文化有很多的相通之处，深入了解二者的本质，将茶文化融入到高等数学课程思政中，不仅可以提升学生的社会责任感，帮助学生传承优秀的品质，还能够让学生了解中国的传统文化，实现文化自信。