茶叶进出口企业英语培训问题探析

冯亚娜

（河南工业贸易职业学院，河南 郑州 450000）

随着全球经济的一体化和对外交往的日益频繁，国内一些企业也在国际化的浪潮中抓住了机遇，拓展了国外市场。我国作为茶叶生产大国，在世界茶叶市场中占有重要地位。我国茶叶的出口额远远大于进口额，多年保持茶叶贸易顺差地位。在茶叶的细分市场中，我国出口的主要茶叶品种为绿茶。根据海关2020年的数据，我国茶叶出口排名前列的分别为浙江、安徽、湖南和福建等省份，这些省份的茶叶出口企业在出口贸易中占有较高的份额。在茶叶出口的同时，我国也积极从海外进口优质茶叶，主要以红茶为主。我国逐渐形成了以出口为主，进口为辅的茶叶进出口格局。

相较于国内茶叶市场，国际茶叶市场更加复杂多变，竞争也更加激烈。茶叶进出口企业也面临前所未有的挑战。迎接挑战，提高企业竞争力，在激烈竞争中站稳脚跟，保持优势是茶叶进出口企业的当务之急。而企业之间的竞争，说到底是人力资源的竞争。英语是当今通用的国际语言之一，在国际交往中是重要的沟通交流语言。在茶叶进出口企业中，具备一定英语素养的人力资源是企业资源的重要构成部分，对企业的发展起着至关重要的作用。对于茶叶进出口企业来说，具有高水平英语的员工能够顺利地开展企业涉外工作，促进企业良性发展。然而，茶叶进出口企业员工的英语水平参差不齐，有相当一部分员工的英语水平较低，不能满足日常的涉外工作的需求，这会成为制约茶叶进出口企业经济与国际化接轨的重要因素之一。可见，茶叶进出口企业相关从业人员在掌握专业知识技能的同时，还要具备一定水平的英语素养和熟练运用英语进行涉外工作的能力。茶叶进出口企业只有拥有具备一定英语能力和商务技巧的复合型人才，才能够从容应对激烈的国际茶叶市场竞争[1]。因此，对茶叶进出口企业员工进行英语培训是提高企业人才竞争力，迎接国际挑战的重要手段。

1 茶叶进出口企业英语培训的必要性

在茶叶进出口企业开展贸易的过程中，有大量的需要沟通的环节，这其中需要英语作为沟通工具。茶叶进出口企业直接对外进行贸易，员工要与不同国家的顾客沟通交流，工作要涉及询价，议价，装运，甚至索赔等诸多环节，这就要求企业员工必须具备一定水平的英语素养，能够熟练运用英语进行各个环节的涉外工作。

茶叶进出口企业虽然可以从外面聘请专业的翻译人员，但涉及到成本和专业性的问题。现在的人力成本是比较高的，聘请专业翻译人员，需要支付较高的翻译费用，这样会在很大程度上增加企业的财务负担。此外，茶叶出口企业涉及到大量的关于茶叶的专业名词，翻译人员的业务能力虽然很强，但在茶叶专业问题上，不一定能翻译的非常准确，这样会影响沟通的效率，甚至会出现错误，对企业造成不利的影响[2]。茶叶进出口企业对内部专业技术和市场部等人员进行英语的培训，把专业知识学习和英语沟通技能的提升结合起来，这样能够有更好的效果，降低了企业成本的同时，还可以提高效率。

因此，通过茶叶进出口企业打造高效的茶叶英语培训体系，提高员工的英语口语交际能力，书面沟通能力等英语综合素养显得尤为重要。在许多茶叶进出口企业，不少员工英语水平不尽如人意，一些员工因为语言障碍，无法与外籍客户进行正常交流，影响业务的展开，导致企业利益受损。可见，茶叶进出口企业员工的英语水平将直接影响企业的业务开展和企业核心竞争力，因此提高员工的英语水平和素养非常必要和紧迫。茶叶进出口企业管理层和基层都应该充分认识到进行英语培训，提高英语整体素养的必要性和重要性，在企业的长远规划中加入英语培训的环节，为员工举办各种类型的英语培训班，这样才能够有效提高企业员工英语素质，为提高企业核心竞争力打下基础[3]。

2 茶叶进出口企业英语培训的问题与剖析

一些茶叶进出口企业已经充分认识到了对员工进行英语培训的重要性并积极地把培训付诸实践，很多企业也取得了不少成效，然而，英语培训中也存在不少矛盾和问题，这需要英语培训者和企业共同反思并寻找解决办法。

2.1 英语培训的理念错误

有很多的茶叶进出口企业经常会要求英语培训机构对其员工进行为期数周或者数月的短期培训。培训企业总是对短期英语培训寄予厚望，希望受训的员工在培训结束后能够在英语听、说、读、写等方面取得突飞猛进的进步。虽然企业的初心是希望通过培训迅速提升员工的英语素养，使其能更好地工作，促进茶叶进出口企业的发展。但是，我们也应该认识到，英语是一门语言，是流动和变化的，是需要员工随着时间的推移而不断去巩固、积累和练习的。英语学习不是一蹴而就，一劳永逸的。如果企业急于求成，总想通过一次两次短期的培训永久地解决员工的英语问题，难度是非常大的，也是对语言学习规律的忽视。这种理念只注重短时效益，是很不正确的，最终可能会导致英语培训对员工的英语水平提升作用有限，反而造成人力物力的浪费。

2.2 培训的内容设置不够合理

很多茶叶进出口企业不了解语言学习的基本规律，在英语培训方面一味强调实用性，认为员工学会了一些商务用语常用表达，掌握了一些常用的商务邮件写作等实用技巧，就可以轻松地处理工作中的涉外业务。所以，企业要求培训机构在培训内容的选择方面侧重实用性较强的词组、句型、写作技巧、口语交流等项目，以期在短时间内快速提高员工的英语水平。另一方面，有的企业在培训前，对员工的整体英文水平、个体差异、专业需求等方面并未做深入的了解，而是把不同层次、不同需求的员工安排在同一课堂进行培训，这样不但培训效果不尽如人意，还会造成时间和财力的浪费。企业不应该只重视英语的实用性而忽略英语学习的本源，而是应该要求培训机构在培训内容上针对不同水平、不同岗位、不同需求的员工体现差异性，课程内容多样化，并根据不同内容进行分层培训，做到选择性强，针对性强，这样才可以保证良好的培训效果。同时，企业在培训过程中还应该充分考虑到文化因素，对员工传授跨文化知识，拓宽员工视野，避免文化冲击造成的交流障碍。

2.3 培训方法单一

大部分茶叶进出口企业对员工的英语培训还是采取课堂教学的方式，这种方式和学校的传统课堂较为相似。在课堂式的培训中，培训者只是对员工进行基本知识和概念的传授和灌输，员工也只能对所学知识进行自我消化和练习。由于时间受限，环境受限等诸多因素的影响，受训者无法在实际情境中进行模拟练习来巩固所学知识，这就使得培训的实际效果大打折扣。究其原因，一方面，这种缺乏实际运用，单纯的知识输入不能够有效地激起员工的学习热情和学习持久性。另一方面，培训师和员工的互动仅限于课堂，对于员工后续的学习掌握情况无法做到实时监控和辅导。这样就使英语培训与实际学习的环节脱离，大大削弱培训效果。对于茶叶进出口企业来说，英语的培训和学习应该更加贴近茶叶的种植、生产和加工的一线，现实情况是，培训的场景离一线明显较远。

2.4 培训教师的素质参差不齐

为茶叶进出口企业做英语培训的培训师，除了需要具有较强的听说读写等英语综合能力之外，还需要熟练掌握茶叶方面专门用途英语，同时还要具有良好的耐心和教学素养。然而，培训师队伍的专业知识和职业素养却是参差不齐。有一些培训师英语综合能力欠佳，知识结构单一，企业专门知识匮乏。茶叶进出口企业的业务涉及国家基本情况、法律、茶叶名称、历史由来、加工方式等方方面面，相关术语繁多，专业性极强，即使是一般的英语专业出身的从业者，系统地掌握这些术语也不是一件容易的事，更何况全面地掌握茶叶专业英语。如果培训师专业性不强，就算有坚实的英语基础，也是无法进行精准的培训工作的，这种培训做不到完美契合企业实际，培训的成果对茶叶进出口企业帮助不大。

3 茶叶进出口企业英语培训策略

好的培训策略是获得良好培训效果的关键，培训策略得当，可以取得事半功倍的效果。关于茶叶进出口企业实施英语培训的有效策略，笔者有以下几点建议：

3.1 明确培训目标，树立正确的培训理念

急于求成，追求短期培训效果的培训理念，很难达到良好的培训效果。这就要求茶叶进出口企业在英语培训时，必须树立正确的理念。企业应尊重语言学习的规律，使员工了解英语学习的本质，清楚英语学习不是一朝一夕能够完成的事情。语言学习贵在日常坚持，学习者需要经过长期的学习，有意识的巩固和复习，需要学习者沉下心，日积月累才能打下坚实的语言基础。企业决策者、管理者和培训组织者应该共同努力，建立完善的管理制度，制订长期和系统的英语培训目标和学习计划，鼓励员工进行终身学习，创建学习型企业。员工一方面可以利用书籍等资料进行自主学习，还可以通过网络获取所需音频、视频材料，进行人机交互学习。企业应该为员工营造浓厚的英语学习氛围，激起整个企业的学习热情。企业可以为员工搭建一个供他们沟通交流，参与共享的学习平台和学习环境，让员工可以随时得到学习的机会，使英语学习成为一种习惯，深入人心，成为企业文化的一部分[4]。同时，茶叶进出口企业应该鼓励员工之间共同学习和探讨，互帮互助，相互启发，从而提高企业员工的整体英语水平，并最终达到提高企业核心竞争力的目标。

3.2 培训内容应该根据对象不同而分层分类

培训内容针对性不强，笼统化会直接影响企业英语培训的效果。在培训之前，茶叶进出口企业应该全面地摸清员工的英语水平，充分了解员工的需求，然后针对性地对需求不同的员工进行分层次，分类别培训，制定出切实可行的培训目标和计划。这样才可以充分调动员工的学习热情和能动性，从而促进企业的发展，达到员工和企业的双赢。在培训内容的选择上，同样要有针对性，不能局限于单一的教材，而是要根据员工的具体需求，采取对应的培训资料，开展形式多样的培训活动。培训内容要随着工作内容和业务性质的变化而变化，达到培训内容服务于工作的目的。例如，对市场部门培训开拓市场，拓展业务等方面的英语，对采购部门培训供应链管理等方面的英语。分层分类培训虽然前期准备工作和过程稍微繁琐，但是却可以使培训效果达到最优化。

3.3 选择或组建一只优秀的培训师资队伍

茶叶进出口企业英语培训能否达到预期的效果，取决于管理者、组织者、培训师和受训者等多方面的综合因素，但是首要和关键的因素在于培训师资的质量和职业素养。是否有一个高素质的专业培训师资队伍，直接决定了是否能够培养出高素质的企业专门人才。由此可见，一支优秀的培训师资队伍十分重要，是培训工作能否取得有效成果的重中之重。一支优秀的培训师资队伍不仅仅指的是一个或者几个培训师，还包括组织者、监督者等各个环节的工作人员。换言之，一支优秀的培训师资队伍是一个分工有序的培训团队。在团队中，各个成员各有所长，各司其职，又兼具综合能力。当然，师资队伍中培训师是最重要的一环，高素质的培训师不仅要具有丰富的英语知识和较强的英语综合能力，更需要对企业专门用途英语做深入的了解，必要时还需要深入企业对企业的培训需求，英语接受程度，需要培训的方向等做细致的调查，这样才可以为企业制订出符合实际需求，切实可行的英语培训计划。当然，组建一只高质量的英语培训师资队伍并不是一件容易的事，需要企业花费人力物力财力，耐心地做好师资队伍的筹建和培养工作。尽管耗时较长，但是长远来看却是会带给企业高回报的，值得尝试。

3.4 制订完善的茶叶进出口企业英语培训管理和监督机制

为了保障茶叶进出口企业英语培训的效果，企业需要制订完善的培训管理和监督机制。对茶叶进出口企业员工进行英语培训是提高员工的英语综合能力，提升企业核心竞争力的重要手段之一，有利于企业的可持续发展。然而，员工英语培训也是一项长期和艰巨的任务，不可能一蹴而就，而是需要企业管理者、培训队伍、全体员工等各方共同配合和努力才能够实现。首先，企业领导应该起到表率带头作用，为员工构建一个良好的英语学习氛围。企业领导应当树立终身学习的意识，创建学习型的企业文化，以身作则，带好头，指好路，引导和激励员工满怀激情地投入英语学习。领导的模范带头作用和大力支持，能够有效地激起员工的学习兴趣，调动员工的学习积极性和能动性，从而推进培训工作的顺利进行。其次，公司应该完善和健全培训的管理和监督机制。为了调动员工的学习积极性，企业有必要将培训成绩、年度考核、岗位晋升和奖惩评优等各个环节有机结合起来，让员工充分认识到英语培训的重要性和公司的重视度，从而达到员工自觉学习，主动提高的良好局面[5]。再次，要对英语培训的过程进行监督和反思，及时发现问题并有效解决问题。最后，企业要对培训的效果是否符合预期进行总体评估，并在此基础上总结经验教训，为以后更好地做好英语培训打下基础。通过不断的改进和完善企业的英语培训管理和监督机制，企业一定能够有效地提高员工的整体英文水平，使英语培训完美达到预期效果。

4 结语

对茶叶进出口企业员工进行英语培训，提高员工的整体英语水平，关乎企业工作的顺利进行、企业的核心竞争力和长足发展，对企业至关重要。针对茶叶进出口企业员工英语培训中出现的培训理念错误，培训内容不合理等诸多问题，可以通过树立正确的培训理念，分层分类培训，组建优秀的培训师资队伍，制订完善的英语培训管理和监督机制等策略加以改进和完善。同时，茶叶进出口企业应该创立学习型企业文化，使员工充分认识到学习英语的重要性并建立终身学习的理念，从而增强员工的自主学习能力。茶叶进出口企业员工的英语培训是一项长期而艰巨的任务，也是一个规范化、系统化的过程，需要企业、员工、培训师资队伍等各方共同的努力。在正确的英语培训观念指导下，采用科学合理的策略，茶叶进出口企业的英语培训工作一定能取得好的效果，从而促进企业更好地发展。