继光香香鸡推出新品国酱炸鸡 等4则

1 继光香香鸡推出新品国酱炸鸡

近期，1973继光香香鸡推出新品国酱炸鸡，4款中式特色裹酱味型搭配4款炸鸡，组合出16道继光酱酱鸡。继光酱酱鸡以鸡腿块、鸡软骨、鸡柳和香骨鸡四款炸鸡，配合轻盈藤椒、蒜香麻辣、蜂蜜芥辣、琥珀糖醋四款中式酱汁，酸辣咸甜都兼顾到，炸鸡+酱料呈现出中国味。还采用了以酱锁汁的全新工艺，炸鸡经过二次复炸后迅速裹以酱汁，在鸡肉表皮形成覆盖膜，激发出鸡肉本身鲜甜的同时锁住汁水，让炸鸡吃起来不仅不油腻，且汁水更丰富。（Foodaily）

2 宜家将在中国长沙建全球首个植物基美食广场 Saluhall

宜家的母公司Ingka Group的最新可持续目标举措包括推出Saluhall—— 一个“大胆而新鲜的北欧美食广场概念”。该公司表示，食品大厅最初将以80%的植物性食物为主，但其计划是使整个菜单都成为植物基，并实现零浪费。而美食广场概念则会介绍当地可再生农业为重点的植物性美食。目前有中国长沙、加利福尼亚州旧金山和印度古尔冈三个目标城市。（Foodaily）

3 奥利奥冰乳酪蛋糕上市，DIY解锁美味新方式

近日，奥利奥冰乳酪蛋糕全新上市，使用含量不低于14%的新西兰进口奶酪和28%的动物奶油，口感醇香轻盈，表层洒满奥利奥饼干碎，呈现出经典滋味。此外，新品分量升级，在支持多人欢聚分享的同时，也可二次DIY，美味加码，共享好食光。（Fooddaily）

4 迪奥推出首个“圣诞树桩蛋糕”

2022年12月19日，法国奢侈品牌迪奥（DIOR）首个圣诞树桩蛋糕（bûche de Noë l）在位于巴黎蒙田大道三十号的迪奥甜品店（Pâ tisserie 30 Montaigne）限量开售。这款蛋糕由主厨 Jean Imbert 及甜点大师Romuald Bizart 打造。外观方面，树桩蛋糕的白巧克力外壳上饰有由艺术家 Pietro Ruffo 设计的、迪奥2023早春系列的蓝色印花图案，再现了品牌标志性的罗盘玫瑰、塞维利亚蝴蝶结等图样，向品牌的2023早春系列致敬。在口味方面，迪奥保留了香草和果仁糖等经典口味，并加入了百香果、柚子和芒果风味。顾客可通过堂食或外卖的方式享用这款蛋糕。若选择外带，蛋糕将被置于绘有 30 Montaigne 门店外墙图案的精美金色包装盒中。（Foodaily）