优质中熟桃新品种七月肥的选育

董晓民　李桂祥　高晓兰　李淼　刘伟　宫庆涛　陈文玉　刘敏　张安宁

关键词：桃；新品种；七月肥；肥城桃；中熟

中图分类号：S662.1 文献标志码：A 文章编号：1009-9980（2023）01-0180-03

肥城桃是我国的传统名桃，距今有1100多年的栽培历史，外形美观、香气馥郁、甘甜多汁，有“群桃之冠”的美誉。肥城桃是一个较为封闭的遗传群体，具有授粉特异性，对群体内花粉表现可授，对多数群体外源花粉授粉后表现不坐果。为增加肥城桃品种多样性，丰富种群结构、提高果实品质，育种团队长期开展肥城桃育种工作。经多年努力，选育出肥城桃杂交后代、中熟桃新品种七月肥，在亲本基础上成熟期大大提前，果实品质得到改善。

1选育经过

2011年，山东省果树研究所与肥城市肥城桃产业发展中心联合育种，用中华寿桃和川中岛的混合花粉与肥城桃品系中果实成熟后不易软化的白里肥桃进行不去雄蕊杂交。获得的杂交种子于营养钵中培育，出苗64株。2012年定植，成活62株，2015年经鉴定初选，获得一株成熟期提前、品质优异的优系，果实整齐，口感好，具有浓郁的肥城桃香味。2016年，在山东肥城、蒙阴、邹城等地建立新品种区试园，经连续多年观察，其性状稳定，适应性良好。表现为果形圆整、果实大型、表皮不着色、白肉、肉质细腻、黏核、风味甜、具有浓郁的肥城桃香味、丰产。2022年2月通过山东省林草品种审定委员会审定，定名为七月肥（图1），良种编号：鲁S-SV-AP-012-2021。

2主要性状

2.1植物学特征

树势中庸，树姿开张，幼树生长势旺。主干褐色，皮孔中等，长椭圆形，灰白色；1年生枝阳面红褐色，背面绿色。叶片长椭圆披针形，绿色，叶片长16.41 cm、宽3.94 cm，叶柄长0.82 cm；叶基楔形，叶缘为钝锯齿状，叶尖渐尖。蜜腺肾形，2～3个。花芽圆锥形，多复花芽，花芽密度集中；花蔷薇形，粉红色，花药橘黄色，花粉多，雌蕊与雄蕊等高或稍低于雄蕊。

2.2果实经济性状

七月肥果实近圆形，大果型，平均单果质量329.3 g。果尖明显，茸毛细密；两半部较对称，缝合线深，梗洼深广。果面黄绿色，完熟底色乳黄，成熟度一致；果皮较厚，难剥离。果肉白色，肉质细腻，纤维少，汁多味甜，有浓郁的肥城桃香味，可溶性固形物含量（w）14.5%。核卵圆形，黏核（表1）。

2.3生长结果习性

七月肥以中短果枝结果为主，开花结实率高。以2 m×4 m的株行距栽植，嫁接苗定植当年即可形成花芽，第2年少量结果，第4年进入盛果期，每666.7 m²产量为1646.6 kg，第5年每666.7m²产量可达2 195.4 kg。

2.4物候期

在泰安地区，3月中旬萌芽，4月初盛花，7月下旬果實成熟，果实发育期110 d左右，11月中旬落叶，生育期230 d左右。

3栽培技术要点

3.1定植建园

适宜在山东及周边桃产区栽植。选择土层深厚、排水良好的非重茬地建园，平原地区推荐采用Y字形树形，株行距2 m×（4～5）m；丘陵地或山地推荐采用三主枝开心形树形，株行距为3 m×4 m或4 m×5m。

3.2土肥水管理

施肥以有机肥为主，每年9—10月，每666.7 m²施农家肥5000～6000 kg;在果实膨大期，每666.7 m²施硫酸钾复合肥或有机肥60～75 kg。根据天气情况适时浇水和排涝。果园可进行行间生草管理，有利于保持土壤水分，增加土壤有机质含量。采用自然生草或人工生草的方式，人工生草推荐草种有毛叶苕子、黑麦草、紫花苜蓿等。

3.3花果管理

为保证果实品质严格按要求疏花疏果，长果枝留3-4个果，中果枝留2～3个果，短果枝留1个果。果实成熟可分多批次采收，判断成熟度时可以果实绿色减退变白、果肉稍硬、果面基本满色、具有该品种固有风味为标准。

3.4病虫害防控

七月肥桃抗逆性和适应性强，无特殊易感病虫害。生产中注意蚜虫、桃潜叶蛾、梨小食心虫、卷叶虫、红蜘蛛、炭疽病、疮痂病等主要病虫害的综合防控。