规模化母牛养殖场繁殖成活率提升的技术措施研究

毛吉业

(余庆县松烟镇农业服务中心，贵州 余庆 564401 )

0 引言

肉牛养殖是当前乡村振兴的重要产业支柱。各地区规模化养殖场为了做大做强肉牛产业，实现母牛扩群增量，均致力于母牛繁殖成活率提升的研究。基于此，总结了母牛促进繁育的先进技术，以提高产后牛的受胎率，满足养殖户肉牛一年一胎的繁殖目标，提高养牛经济效益。

1 母牛的繁殖生理理论

在母牛生殖内分泌调控中，激素之间的相互作用对繁殖生理起到核心作用。卵巢、垂体和丘脑下部构成一个功能单位，丘脑下部促性腺激素释放激素，增加促性腺激素分泌，加速卵泡生长发育，同时卵巢产生的激素因子作用于丘脑下部和垂体。在这一过程中，能量是影响繁殖性能的重要因素，在生长阶段低营养水平将推迟性成熟。母牛在发情周期黄体期晚期，孕酮分泌减少，氯前列烯醇使黄体退化，血浆促卵泡激素水平升高。当血液中雌激素达到一定水平时，会使得母牛发情，在卵泡发育成熟时，诱导排卵，待功能黄体在子宫分泌前列腺素影响下发生退化之后，母牛进入下一个发情期。

2 母牛繁殖成活率的影响因素

2.1 饲喂条件和营养水平

牧牛或农区的改良牛饲粮中一般添加13%～18%的粗蛋白，如果营养物质和微量元素过低或过高，均会导致竞争性离子在饲料中的不平衡，瘤胃降解蛋白对母牛繁殖性能产生负面影响，可能改变子宫内pH值，或者尿素水平升高。如果磷水平小于2 g/kg会导致繁殖障碍，当钙磷比为低于1.5:1时，也会降低母牛受胎率，易发生阴道脱落和子宫脱垂，导致难产和胎衣不下等问题。刚出生的犊牛免疫力低于其他犊牛，因此成活率不高。同时，牛的饲草来源主要是牧场的青草，但由于季节性和地域性饲草不平衡问题，可能导致犊牛不能吃上青饲料，母牛也会出现吃不饱的问题，最终发生配种滞后和不发情现象，同时增加早期胚胎死亡和流产的情况发生，直接影响母牛下一胎繁殖成活率。

2.2 发情率、受配率和受胎率

在散放饲养条件下，肉牛发情明显，但是在规模化养殖工作中，部门技术人员对母牛发情鉴定不准确，迟配、漏配现象经常发生，或者放牧员资料来源不合理，主要靠经验来判断。配种员不能完全做到适时输精，导致繁殖成活率下降6%左右[1]。而且，在规模化、集约化养殖过程中，如果不能合理控制牛舍温度，可能导致母牛发情不明显或者发情期缩短；同时热应激也会对公牛精液品质造成负面影响，影响母牛受胎率，或者导致繁殖母牛卵泡发育提前，使繁殖母牛垂体释放的促卵泡素减少，到正式排卵时已经老化，降低青年母牛头胎受胎率，导致胚胎营养不足。

2.3 生产过程管理粗放

在规模化养殖场，肉牛配种管理、哺乳管理、母牛生殖系统疾病等也会对繁殖成活率造成影响。①如果肉牛配种期延长，其受胎率也会增加，只有制定良好的配种管理计划，有效利用优良公畜生殖细胞，缩短产犊间隔，才能提升母牛繁殖性能。②犊牛在40～70日龄时提早断奶，通过限制性哺乳在一定程度上会缩短母牛发情期间隔，增加发情率，同时补充母牛营养和能量，延长青年牛的性成熟时间，促进发育、发情和排卵。③母牛生殖系统疾病和其他常见病也会降低繁殖成活率，如牛流行性流产、钩端螺旋体病、牛弧菌病和布氏杆菌病等，会致使没有成熟的卵子排出，严重时母牛常年不发情，育成阶段生长发育受阻，造成受胎率低。

2.4 初生犊牛护理工作不科学

产犊率是影响繁殖力的重要因素之一[2]。如果母牛在第1胎产死犊数量多，犊牛体重低，可以基本判断其繁殖能力不强。此时如果养殖技术人员不对母牛进行针对性抚育措施，强化母、犊分离后的犊牛饲养管理，后续母牛产犊时也会出现繁殖成活率低的问题。

3 提高规模化养殖场母牛繁殖成活率的技术

3.1 促繁育人工受精技术

为了提高母牛繁殖成活率，可以利用人工授精技术，器械采集优秀的种公牛精子，通过稀释、保存等适当处理，输送到母牛体内。与自然受精相比，该种人工受精方式可以提升精子质量，加快遗传进展。种公牛精液品质对于母牛配种受胎率的影响重大，因此技术人员应该熟练掌握繁殖技术，做好母牛的发情鉴定，放牧员和配种员要密切配合，针对母牛发情持续时间的规律，早、中、晚各观察1次，监测其排卵行为，适时输精(配种)，提高受胎率。同时，在人工受精时应掌握技术要领，要想便于母牛分泌促性腺激素，应该遵循“慢插、轻注、缓出”原则，增强子宫活动，防止精液倒流，有助于受胎。

在规模化养殖场中，为了提高管理实效性，降低管理难度，可以利用同期发情技术，尽量促使母牛发情时间一致，采用MGA方案(醋酸甲稀雌醇)，每头牛每天口服0.5 mg MGA，连续服用2个星期，停药后26 d左右即可发情，发情后8～12 h配种；或利用促性腺激素处理技术，促使乏情期的母畜发情；或利用孕激素处理技术，缩短产犊间隔，诱导促黄体素升高和启动卵巢周期，处理结束时肌注氯前列烯醇；或利用雌激素处理技术，提高母牛受胎率。养殖技术人员还可以调控多母巢功能来提高胚胎存活率，抑制子宫内膜细胞产生催产素受体，使卵巢上排卵后形成的黄体不被溶解，促进黄体功能的提高，以此持续维持妊娠水平，提高胚胎生长发育能力。通过以上种种措施，可增强母牛繁殖能力和繁殖成活率。

3.2 及早进行妊娠检查

须确认母牛开始妊娠的时间，在母牛受精后1个发情期内，如果未出现发情症状，就应该开始进行早期妊娠诊断，通过直肠检查法、外部观察法进行妊娠鉴定。在规模化养殖工作中，最常见的妊娠检查方法为直肠检查法。母牛怀孕之后其生殖器官必然出现一些变化，如子宫角的形态和质地变化。当胎胞形成以后，怀孕初期可以摸到子宫动脉的妊娠脉搏，后期排卵侧卵巢有突出于表面的妊娠黄体，两侧子宫角虽无明显变化，但是子宫勃起明显，妊娠30 d后两侧子宫角不对称，妊娠90 d会出现反射性的胎动。外部观察法是指母牛被毛出现光泽，腹部不对称，除了周期发情停止之外，性情变得温顺，在妊娠后半期右侧腹壁突出且行动缓慢，8个月以后腹壁可见胎动。养殖技术人员根据妊娠情况早做检查，便于后期母牛孕期饲养管理，为母牛提供全面性营养；在分娩、泌乳的重要时期，配比合理日粮，保障胎儿发育。

3.3 加强母牛孕期饲养管理，科学助产

母牛孕期饲养管理直接决定了母牛体质与难产率。如果此时母牛营养不良，可能造成产后难恢复甚至难产问题。因此，母牛孕期应保持适度营养，及时补充微量元素以及维生素，以7～8成膘情为宜，广开饲草来源，妊娠期繁殖母牛如果缺磷、缺钙，将导致胎儿发育阻滞甚至死亡，还可导致母牛发生骨质疏松症，卵巢萎缩，生产能力弱，不能维持母牛正常繁殖机能，受胎率下降，繁殖指标下降。此外，如果饲粮中缺硒，会引起谷胱甘肽过氧化物酶活性降低。因此，对于妊娠母牛，应该在日常饲料基础上添加适当微量元素和维生素，饲料配比如下：玉米50%+豆粕35%+麦麸皮10%+食盐0.5%+3%预混剂(钙1 mg/kg+硒0.06 mg/kg+磷0.06 mg/kg)+1.5%矿物质维生素添加剂，并且在妊娠后期，可以在以上配方饲料中每头牛每天增加酒糟0.2 kg+苏打0.02 kg+青贮玉米秸秆2.5 kg，每日自由采食自由饮水。如果是常年禁牧地区应该做好打贮青干草，彻底解决母牛吃不饱问题，在保护生态基础上，最大限度地提高牧草资源利用率。根据养牛情况，在农区和半农半牧区贮备足量饲草，保证青黄贮7 000 kg/头以上，以此实现四季均衡供草[3]。

另外，在分娩前期，要根据生产记录计算母牛预产期，一旦母牛出现分娩症状，应进行24 h观察。产房要保持清洁卫生，如果条件允许尽可能地让母牛自行分娩，如果期间发生难产，技术人员为了提升繁殖成活率，必须进行科学助产。对于无力分娩的助产，可用催产办法，术者将手伸入产道配合母牛节奏来牵拉胎畜，也可以注射催产素注射液；如果是胎畜姿势不正助产，用助产叉沿着胎畜腹侧深入顶住胎畜肩部，当深入至胎畜嘴唇端时兜着胎畜嘴唇和下颌，搬正胎头，以正位拉入产道前肢，以免犊牛和母牛都受到损伤。

3.4 完善犊牛营养结构和保育

要想提高犊牛成活率，除了上述科学助产措施，养殖技术人员还应该做好保育措施，优化饲料配比。犊牛的特点就是免疫功能低下，因此应对产房进行至少3次/d喷雾消毒，给犊牛创造一个舒适、干燥的适生环境，保育室内有新出生犊牛时，温度始终控制在10℃左右。舍内的湿度一般控制在50%～65%，产犊区域内铺有优质垫草，避免在舍内等有粪便污染的区域产犊，要完全杜绝犊牛出生后身体和粪污接触。初乳的灌服尽可能在1 h内进行，确保犊牛达到有效的被动免疫，灌服量在体重的8%～10%。后续饲喂时必须控制喂奶量，并按照“定时、定量、定质”原则，45 d时饲喂3次/d，1 500～2 000 mL/次，60 d进行转群，每次转群5～6头，饲喂料中加入乳糖、蛋白、脂肪、灰分、粗纤维、VA、VD、VE等。转出后的犊牛小群内饲喂，在饲喂时进行体温监测，必要时注射加米霉素。此外，饮水对犊牛非常重要，必须保证饮水清洁。

3.5 加强疾病预防，提高犊牛抗病能力

犊牛出生3周内是犊牛成活的关键时期，要想提高犊牛成活率，应该在哺乳期加强疾病预防。例如，常见的犊牛大肠杆菌病，该病分为败血型和腹泻型2种类型[4]。病原是致病性大肠杆菌，主要经消化道感染、传播，经常感染1周龄的犊牛，呈地方性流行特征，如果不及时控制将导致犊牛发育迟缓和死亡。要想有效抑制该种病症，应该确保初生犊牛尽快助吃上初乳，确保新产犊牛健壮，改善产房、牛舍的环境卫生，用 0.1%的高锰酸钾温水溶液清洗母牛乳头，或者选用庆大霉素、四环素、环丙沙星、黄连素等抗菌药物进行抗菌消炎，剂量分别为 2.2 mg/(kg体重)、10 mg/(kg体重)、5.0 mg/(kg体重)、3 mg/(kg体重)，一次肌注，2次/d，连用3 d。

另外，预防母牛传染性生殖系统病和非传染性生殖系统病，还须建立起母牛淘汰更新机制，延长母牛的使用年限，提高母牛群体繁殖水平。母牛传染性生殖疾病主要有布病、钩端螺旋体病、弯杆菌病等[5]。以布病为例，该病是一种人畜共患的传染病，病原体是流产布氏杆菌，以母牛流产为特征。病原菌侵入牛的身体后，在子宫、胎盘等部位进行繁殖。流产多发生于妊娠期的后5～8个月，对肉牛养殖产业造成严重影响。流产之后常发生胎衣滞留，降低母牛繁殖成活率，死胎多。此时，规模化养殖场技术人员一旦发现流产母牛要立即隔离，以免疫为主进行综合防治措施。每年进行2次定期检疫，检出的阳性牛要隔离饲养，逐步控制和消灭布氏杆菌病。疫苗注射类型主要为布氏杆菌猪型2号菌苗和布氏杆菌19号菌苗，怀孕的牛不能注射。

4 结语

规模化母牛养殖场的饲养管理中，技术人员应该熟练掌握繁殖技术，做好母牛的发情鉴定的同时，根据妊娠情况早做检查，以便于后期母牛孕期饲养管理。日常饲养管理中要为母牛提供全面性营养配比，及时补充微量元素以及维生素；做好母牛传染性生殖系统病和非传染性生殖系统病的预防工作，并建立起动态的母牛淘汰更新机制，提高母牛繁殖成活率。