鸡禽流感的综合防控探讨

刘 斌

(单县畜牧服务中心，山东 单县 274300)

1 流行病学

鸡禽流感也称为欧洲鸡瘟，是禽流行性感冒的简称，是由禽流感病毒引起的传染性疾病[1]。按病原体类型不同禽流感可以分为非致病性禽流感、低致病性禽流感和高致病性禽流感，其中低致病性禽流感和高致病性禽流感病原体隶属于新城疫病毒中的一个分支，由单股负链RNA甲型流感病毒导致发病。禽流感病毒亚型众多，变异频繁。病鸡患病的严重程度取决于病毒毒株是否出现并发症，最严重时可导致感染鸡群全部死亡，且发病持续时间长，在抵抗力弱的鸡群中传染速度极快，人禽之间可共患病，人感染禽流感死亡率约为33%。传染源为带病鸡和带病家禽，已经确诊的病鸡所使用过的笼具、运输工具、饲养工具等均会引发病情的扩散。

2 临床症状及剖检

患鸡一般在1～3 d出现明显的症状，潜伏期最长不会超过7 d。早期表现类似普通型流感，可伴有流涕、打喷嚏、腹泻、不食、羽毛松乱、肉髯呈暗紫色等症状；后续随着病情的加剧，病鸡会出现头部水肿、精神委顿、鼻腔内有黏性分泌物、呼吸困难、运动失调、神经抽搐、失明、角膜炎症等病症。此外，高致病性禽流感虽然从病原学层面来讲，可在一年四季发生，但是从实际发生情况来看，在冬春季节多发，且往往暴发，潜伏期为几小时，病鸡突然死亡且死亡率高，最高可达100%[2]。经过剖检，可以发现：病死鸡腺胃黏液增多，十二指肠广泛出血，腺胃肌胃之间呈带状出血，腺胃乳头出血，心冠脂肪及心内膜出血，胰脏沿长轴常有淡黄色斑点，脑、皮肤及内脏器官部分坏死，心内膜可见灰白色条状坏死，输卵管中部可见乳白色凝块。

3 鸡禽流感的发病原因

3.1 病原特性所致

从病原学角度来讲，鸡禽流感致病性强，且感染谱广[3]。水禽、野禽均可被感染，多带有隐性感染病毒。病毒抗原性不断发生变异，使得禽流感难防难治；再加之病原菌传播速度较快，导致在暴发鸡禽流感时会引发继发性感染；且临床症状复杂，容易与普通感冒和流行性腹泻相混淆，导致养殖户错失最佳治疗时机。

3.2 引种、育种不当

部分农村地区养殖过于追求经济效益而忽视鸡抗病基因选择的重要性，以及我国近年来引进了大量国外鸡种，部分家庭农场、散养户因引种时检疫不严格而导致鸡禽流感暴发，家禽免疫能力总体下降。其次，养殖户育种观念具有较大局限性，如在火鸡、肉鸡育种过程中，不能有效选育抗病性强、腿部机能强、遗传性好、母系产蛋质量高、抗应激能力强、耐热性较强的品种，因此雏鸡质量不稳定，在冬春季节或者秋冬季节，对流感病毒抵抗能力不强，引种后生产性能表现情况不佳，给生产管理带来不便。

3.3 饲养管理不科学

如今，农村地区鸡养殖逐渐呈现规模化趋势[4]，但是在该种饲养模式下负面效应也日趋明显。例如，鸡生长环境不卫生，助长了病毒基因的重组；多数养殖户难以形成正确养殖观念，仍然存在养殖数量越多，经济效益越明显的落后思维，鸡饲养空间狭窄，便于禽流感病毒迅速改变基因结构，不能真正做到养防结合。其次，对于不同种类、不同日龄的鸡饲喂全价饲料，不能做到科学配方，导致鸡群营养水平不稳定，鸡群抵抗力低下，在一定程度上加剧禽流感暴发率。

3.4 免疫与治疗不力

接种疫苗是预防疾病的基础，如果疫苗选用错误或者接种手法、途径不当，必然导致免疫失败。常见的免疫问题有：①习惯在稀释疫苗同时加入抗菌药物，引起疫苗病毒失活。②疫苗浓度配制不当，针头消毒不严、不更换，漏防鸡过多。③免疫接种途径不正确导致免疫效果降低。④多种疫苗同时使用时疫苗间相互干扰。⑤饲养管理不当抑制鸡体中体液免疫和细胞免疫，致使免疫失败。此外，部分养殖户不能精准判断鸡禽流感暴发的临床症状和发病特征，未能在发病初期给予隔离措施和针对性治疗，导致病情加剧。

4 鸡禽流感的防治措施

4.1 预防措施

4.1.1 做好免疫措施

1)常规免疫程序。首先，应对鸡群进行春秋集中免疫。其次，按照相关部门对高致病性禽流感强制免疫的要求，每月对新补栏家禽及时补免，其中，可以利用重组禽流感病毒灭活疫苗(H5N1亚型，Re-6株)对7～14日龄雏鸡进行免疫，在3～4周后可再进行1次加强免疫。种鸡应该进行3次免疫，分别是10～14日龄(首免)，肌肉注射0.3 mL/只，28～30日龄(二免)，肌肉注射0.5 mL/只，100～120日龄(三免)，肌肉注射0.5 mL/只。如果是商品肉鸡免疫，可以利用禽流感-新城疫重组二联活疫苗，在7～10日龄(或者根据肉鸡生长状况，在10～14日龄)进行肌肉注射0.3 mL/只。如果是批量饲养超过100只散养鸡，可以在春秋两季集中全面免疫，按照相关防控中心指导，注射H5N1二价灭活疫苗0.5 mL/只(25日龄以下)，如果25日龄以上，应加大接种剂量，注射量为1 mL/只，每半年免疫1次。

2)强化免疫、调运免疫和紧急免疫。对调出县境的种禽需要进行强化免疫，调运前2周进行。同时应该对受威胁区域的所有鸡群进行强化免疫，强化免疫与最近一次免疫时间最少应相隔1个月，疫苗可选择重组禽流感病毒灭活疫苗H5N1-Re6株。在调运免疫中，应该在疫苗运输时保证运输存储温度适宜，严禁冻结和高温保存。在紧急免疫时，疫苗达到室温后要充分摇匀，带毒患鸡和健康状况异常的鸡忌用；1只鸡1个针头，疫苗启封后，24 h用完，器具要消毒处理，免疫后28 d内禁止屠宰食用。

3)做好免疫效果监测。利用血凝抑制试验法，商品雏鸡二免超过14 d之后如果抗体转阳率超过50%即视为合格(弱毒疫苗免疫效果判定)，对家禽首免21 d后检测抗体效价超过24判定为合格(灭活疫苗免疫效果判定)，存栏鸡群体免疫合格率超过70%即判定为合格。

4.1.2 加强引种与育种

要想有效提高引种质量，应该选择抗病性强、抗应激性能强的种鸡。首先，相关部门应该及时了解市场需求，对该地区目前的消费状况、畜禽饲养发展趋势、饲养品种分布进行摸底调查，确定适宜的饲养品种，以此占领肉鸡市场；其次，相关部门应该引导养殖户注重对父母代种鸡生产性能的考察，尤其是开产日龄、体重、产蛋量，掌握商品鸡生长速度及饲料报酬率，分析蛋重、耗料量等数据，了解供种单位的品种结构与种质性能，以此确定种鸡遗传性能稳定，兼顾质量和品质，保障种鸡生产性能优异；最后，在引种过程中，尽量避免酷暑与严寒季节，选择父母代引种最佳时间，以此提高种鸡产蛋率和受精率。

4.1.3 强化饲养管理

1)合适的饲养密度能使鸡充分发挥生产潜能。如果密度过大，舍内空气容易污染，致使鸡群吃食拥挤，抢水抢料，增加疾病发生；如果密度过小，虽然鸡可以获得更加宽阔的活动空间，但是会导致饲养成本增高，鸡舍不易保温。因此，养殖户应该保障雏鸡饲养密度维持在30只/m2，8～15日龄饲养密度维持在25只/m2，15～28日龄饲养密度维持在15只/m2，29日龄以上饲养密度维持在10只/m2。

2)在饲料喂养方面，要想提高鸡群机体免疫力和抗病毒能力，应该及时补充维生素和矿物质，对不同生长阶段的鸡群配制全价饲料，不断提高饲料转化率。其中1～3周龄配方为：血粉5%+石粉1.5%+小米55%+高粱24%+骨肉粉3%+食盐0.3%+维生素添加剂3%+豆粕8.2%；4～6周龄配方为：高粱14%+麦麸26%+血粉3%+鱼粉5%+豆饼10%+食盐0.5%+棉仔饼15%+维生素添加剂3%+小米23.5%；7～14周龄配方为：槐叶粉5%+骨粉2%+高粱20%，大麦12%+玉米57%+食盐0.3%+贝壳粉0.7%+维生素添加剂3%；15周龄～开产期配方为：鱼粉2.5%+贝壳粉1.5%+玉米65%+食盐0.5%+棉仔饼3%+豆饼7%+维生素添加剂4%+蛆粉1.5%+小米15%。补充鸡群体内粗纤维，提升饲料蛋白质和碳含量，并适当补充青饲料，从而满足鸡群营养需求。

3)做好日常消毒。将空舍的鸡蛋和余料清理干净，并对墙壁、地面、笼底、窗台进行清扫，饲养用具冲洗干净后放在指定位置备用。在冬季时要及时清理粪口及粪沟的污水，或者利用季铵盐、氯制剂等喷雾消毒药剂，按照由里向外的顺序进行消毒。也可以利用甲醇熏蒸杀死鸡舍内细菌繁殖体、芽孢、真菌和病毒。熏蒸前要关闭门窗和通风口，密封熏蒸48 h，确保消毒效果良好，熏蒸后打开门窗混合通风口，或者利用10%～20%石灰乳加入40～45 kg水(1:3)搅拌均匀后对地面消毒。

4.1.4 划定疫区并常态化监测

相关部门应该根据畜牧兽医行政管理部门要求，对患病区域进行精细划分[6]。对容易暴发禽流感的地区划定为重点监测区，对近5年来从未出现禽流感的地区划分为无疫区(净化区)，对曾经出现禽流感但已及时控制的地区划分为受威胁区。其中受威胁区和无疫区(净化区)采用常规检查和消毒预防措施即可，重点监测区须对进出人员、车辆进行消毒，做好鸡生产记录，每周、每季、每年填报《鸡生产记录表》，并备注鸡舍最高温度、最低温度、存栏量、死淘率、湿度、免疫情况、投药情况、称重情况等，及时检测鸡精神状况和体征，一旦出现疑似症状及时上报。

4.2 治疗措施

当前，对于鸡禽流感，市面中未出现特效药，因此相关部门应该引导养殖户利用中药治疗法和西药治疗法，及时抑制并发症，降低继发性感染概率。

4.2.1 中药辅助治疗

为有效缓解继发感染症状，养殖户应该以抗病毒、退热、平喘为重点。利用白头翁30 g+凤尾草20 g+辣萝20 g+垂盆草20 g+苍术20 g+黄连20 g+黄芩25 g+柴胡15 g+甘草15 g+薄荷10 g，混合研细末，视病情严重程度按1%～5%比例拌料，或者利用五倍子15 g+黄柏20 g+秦皮25 g+白头翁30 g+连翘20 g+桔梗25 g+葛根20 g+地锦草30 g+蒲公英45 g+血见愁40 g+车前草30 g+马齿苋30 g，加入1 000 mL水煎汤灌服，灌服5 mL/只左右，视病情严重程度灌服1～2次/d，3 d左右即可见效，可以起到退热、平喘、止泻、缓解流鼻涕、打喷嚏等效果。或者使用黄芩50 g+赤芍50 g+木通40 g+紫花地丁50 g+霍香10 g+甘草20 g+金银花30 g+鱼腥草50 g+半边莲100 g+穿心莲50 g+栀子30 g，加入1 000 mL水煎汤灌服，灌服5 mL/只左右，3～4次/d，可以起到抗病毒效果，并抑制病鸡脱水，或者将以上药剂混合粉碎按13%比例混饲料喂2～3 d，也可以起到相同效果。

4.1.2 西药关联治疗

对于鸡禽流感，可以按照0.5～1 mL/(kg体重)剂量注射龙达三肽注射液，若有细菌混合感染，应配合抗生素同时使用，如果只用于预防，剂量应该减半；或者肌肉注射新感肽，生理盐水或注射用水稀释后，按照0.5～1 mL/(kg体重)剂量注射，该药剂以生物肽和多味名贵中药提取物复方而成，广谱抗病毒性较强，对伤亡较高的禽病毒病混合感染，能够起到抑制作用，控制继发性感染，提高机体免疫力；也可以利用盐酸沙拉沙星可溶性粉，用开水焖烫30 min后集中拌料(拌料比例为1:5)；或者使用感特抗病毒药剂，用在春秋多发季节和已经出现禽流感地区的隔离鸡，100 mL兑水200 kg灌服，4 h内集中饮用，可以有效缓解继发感染症状，并具有止疟疾、疏肝解郁、退热功效，降低呼吸道和消化道并发症。

5 结语

鸡禽流感是鸡养殖过程中的常见病，一旦大规模暴发将直接导致鸡养殖行业经济萎缩，做好禽流感免疫和防控可以降低发病概率，实现鸡产品的稳产保供。因此，相关部门应该全面落实《国家动物疫病强制免疫指导意见》要求，引导养殖户树立疫病防控安全意识，最终提升高致病性禽流感免疫率，切实筑牢动物防疫屏障，以此推进畜牧养殖产业振兴和乡村振兴的实现。