牛消化系统疾病的病因分析与治疗措施

李兴伟，何立伟

（云南省玉溪市易门县畜牧水产站，云南 易门 651100）

牛养殖期间，消化系统疾病的病因五花八门，治疗也需基于病因有针对性地进行。虽然这类疾病一般不会大规模暴发，但对牛养殖的不良影响也是不容小觑的，所以将一些牛常见病因及疗法加以分析、概括，可以为养牛户提供诸多便利，在此着重以几种频发性消化系统疾病为例，就其诊治要点加以概括，具体如下。

1 牛前胃弛缓

1.1 病因分析

临床结果显示，该病多发于老牛和犊牛两个群体，最主要的致病原因是饲养管理不当，诸如给牛只食用生冷、坚硬、霉变的饲料，亦或饲料比较潮湿、饲料含水量较高等。除此之外，牛只在劳作过后会大大耗损能量，如果未及时休息或休息时长有限，且未给其补充能量，一旦牛体内的营养成分过量代谢，也会导致发病。发病后多数病牛肢体瘫软乏力、食欲大减、没有精神，还会伴随呼吸困难、磨牙等表现，严重的病牛还会便秘、腹泻，观察到上述症状时，需立即将病牛送医诊治。

1.2 治疗措施

对于牛前胃弛缓的治疗应立足于病情综合情况而定，若病牛处在发病初期，病症尚不明显时，可采用饮食调节法来改善，让病牛适当禁食，时间为2～3 h，期间可以喂服一定量的淡盐水。禁食期间不要让病牛劳作，并提供舒适静谧的养病环境，若是牛只病症有较好的缓和，再为其准备适量方便消化、易于吸收的食物，避免带来更重的消化负担；若是牛只病症未能缓和，可准备鱼石脂软膏10 g，将其同80%的酒精溶液均匀融合，另外添加10 g酒石酸锑钾让病牛服下，30 min后再喂其服下2000 mL啤酒，大多可见较好的疗效[1]。

2 牛食道梗塞

2.1 病因分析

该病为粗放型牛养殖中较为频发的牛病类型，致病主要原因是养牛户在平时的饲喂环节操作不严谨，未做好饲料的检查工作，最普遍的表现便是将未经过仔细清理的饲料给牛只食用，其中很可能存有一些颗粒较大的砂石或枯枝；再如，未将难以消化的作物根茎部位切割干净，这些根茎很可能积聚在牛食道，引发堵塞问题；又如未对粉末状容易发潮的饲料施以防潮处理，牛只食用了潮湿有结块的饲料。该病的症状：病牛会突然中断进食，牛头一直向前伸直，难以吞咽食物，还会有摇头、流口水行为，甚至从鼻孔内流出唾沫，时不时咳嗽两声，在此期间病牛往往惶恐难安。

2.2 治疗措施

第一种是打水法，将胃管插入病牛食道内部，使其顶住梗塞物，胃管在外的一端同容器内的灌肠器相连，逐步向食道内灌输清水，一旦感觉到梗塞物开始移动，立即转移胃管使得梗塞物得以顺利进入病牛胃部。第二种是口取法，当梗塞物停留在食道上端时使用这一方法效果更佳，具体操作时同样要借助于胃管，取5%普鲁卡30 mL经由胃管灌输至食道内，等待15 min后再注入100 mL植物油，以便将梗塞物转移至咽喉位置，接着取出便可[2]。还要强调的一点是，梗塞物会给病牛食道带来严重的损伤，即便及时进行施治也难免会引发负面症状，因而在治愈初期尽量不要给牛只食用刺激性饲料，直至其完全康复后再恢复正常饲喂。

3 牛急性胃扩张

3.1 病因分析

通常而言，牛只若是短时间内采食过多食物，导致食物聚集在胃部，无法及时消化，超出瘤胃的正常负荷，受此影响，胃壁也逐渐扩张，消化功能大大削弱，继而引发急性胃扩张疾病。该病的发作一般事先不会有明显症状，大多是突然发病，病牛进食欲望大减，乃至直接废绝，反刍行为也中断，口中发出呻吟声，并流口水，这些症状还会干扰到病牛的情绪，使其焦灼不安、易暴易怒。

3.2 治疗措施

要想避免该病的发生，养牛户需强化对牛只进食行为的管控，防止牛只暴饮暴食，防止其短时间内进食过量食物，同时为促进其胃部蠕动，加快消化速度，还可以采用物理按摩法，即在牛只进食30 min左右，对其胃部施以按摩，持续10 min即可，此举主要为了加快胃液的分泌，促进食物的消化，在牛只进食后不要让其马上卧倒，适量活动一会儿，可以促进胃肠的蠕动，便于消化。若是以物理手段未见显著成效，可改用药物疗法，让病牛服下适量酵母粉，使得胃部食物软化，消化起来更加轻松，通常用药3 d便可起到较好的疗效，胃部不适得到明显缓和。

若是仍旧未能治愈，甚至继续加重，便要采用更专业的手术疗法，将病牛胃内的残留物一一清理出来，进行完手术操作后，后续的消毒管理亦不能忽略，以免因为消毒不当引发细菌感染问题。

4 牛胃肠炎

4.1 病因分析

这一疾病会对病牛消化器官带来直接影响，致使消化功能减弱，使得病牛无法正常消化饲料，饲料直接随排泄物排出，有些病牛还会出现严重的脱水问题，体重短时间内减轻，乃至死亡。牛胃肠炎可细分为原发性胃肠炎、继发性胃肠炎两大类。另外，受外在环境的干扰，诸如气候变化、饮食变化等，牛只本身免疫机能下降，也很容易扰乱消化器官的正常运行，为有害病菌的繁衍创设有利的条件，导致胃肠炎的发生。

患胃肠炎的病牛往往无精打采、颓废消沉，进食量大减，腹泻拉稀是最明显的病征，病牛粪便大多呈水样状，还会伴随难闻的异味，粪便中夹杂若干血丝、血块的病牛也不在少数。等到发展至发病后期，病牛的腹泻症状会进一步加剧，不但频次大增，甚至无法控制自身的排泄行为，此时若是未能及时进行针对性诊治，病牛体温可能会不断降低，直至最后死亡。

4.2 治疗措施

在实际治疗时，主要原理是将肠胃内的细菌灭杀，缓和炎症，恢复消化道黏膜功能。治疗措施：一是要谨慎用药，可以取适量四黄素，以肌注方式输入病牛体内，频次为1次/d，一共用药3 d；二是要严格防范后续的继发感染问题，常用药物为磺胺脒，一般2～3次/d，用药3 d便可起到不错的疗效[3]。

5 牛瘤胃臌气

5.1 病因分析

该病又称腻气胀，一般可细化为原发性、继发性两大类，前者大多由于牛只短时间内食用太多青绿、易发酵的饲料，这些饲料未能得到充分消化，胃部便容易积聚气体，且无法排泄，继而不断膨胀，影响正常的嗳气和呼吸；后者的致病因素更为多元，通常由多个病因协同所致，牛只前胃功能弱化，胃内的残留物持续产出气体，难以经由常规方式排泄，不断聚集，便容易导致瘤胃臌气。诊断时，对病牛胃部进行听诊可以听到比较清晰的鼓音，若胃部柔软，还还可以听到一些细微的蠕动声；病情加重后，病牛呼吸困难；病情继续严重，心跳频次也继续加快。

5.2 治疗措施

该病施治的重点在于能否尽快将瘤胃内聚集的气体清理掉，让牛只可以顺畅呼吸，在实际治疗中，可采用以下方法。

第一种是排气减压法，把病牛放在前方高后方低的斜坡处，用稻草有节奏地击打病牛的左镰以及瘤胃部，此举可以助力瘤胃的蠕动，取一截短木棒，在上面涂好药剂，将其置于病牛嘴角两边并固定好，用细绳将木棒吊好，促使牛舌不断活动，以加快气体的排泄。第二种是制酵消沫法，准备适量鱼石脂、酒精，将其与清水充分混合，让病牛服下，另外，也可以用生石灰水溶液、食用醋作为替代物[4]。第三种是瘤胃穿刺法，如果牛只短时间内快速发病，则要立即以套管针进行穿刺操作，将入针点选在左镰三角窝中心位置，将针直接插入瘤胃，然后释放气体，为避免气体释放速度太快而引发的应激、休克问题，可以事先为病牛摄入适量强心兴奋类药剂[5]。

6 结语

总而言之，牛养殖场防疫能力的高低是关乎其养殖收益及前景的核心因素，而疾病防控是一件涉及繁琐、涵盖领域广的工作，消化系统疾病发病频次高，且不具备显著的季节性，春夏秋冬皆可能发病。因此，要想自源头强化防控，一方面应立足于病症、病因进行深层次剖析，另一方面应建立全面细致、严谨可行的防控机制，保证各防控环节的连续性和严谨性，将诸项防控细节扎扎实实践行到位。养牛户应从多视角切入，抓好每一处防控细节，梳理好每一项防控要点，掌握好相关疾病的病因、病征，日常饲喂中注意将饲料搭配好，并基于牛场牛只的种类、特征拟订适宜的日粮配备方案。