信息化教学手段下涉农专业混合式教学现状分析及实施建议——以黄冈职业技术学院涉农专业为例

张苏丹

信息化教学手段下涉农专业混合式教学现状分析及实施建议——以黄冈职业技术学院涉农专业为例

张苏丹

（黄冈职业技术学院 生物与农业学院，湖北 黄冈 438002）

信息化教学手段实现了在疫情爆发期间“停课不停学”，保证了学生的学习需求，提升了教师信息化教学能力，加速了教学改革的速度，使信息化资源成为教学中不可缺少的因素。本文通过对黄冈职业技术学院涉农专业在线教学状况进行调研，分析混合式教学模式下教学现状和教学效果，查找存在的问题，为后疫情时代提高混合式教学效果，实施教学改革，培养高质量技能人才提供参考意见。

教学手段；信息化；在线教学；涉农专业

2020年2月初，新型冠状肺炎疫情突然爆发，全国都在封城的状态下度过了春节假期。开学在即，教育部颁布《关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见》，明确要求高校积极开展在线教学活动[1]。全国高校教师群体各显神通，灵活采用在线教学方式，按“一课一案”制订教学方案，根据自身实际，以“已建必开，有源需引”思路，通过成熟平台自建课程、引进优质慕课、录/直播等方式开展线上教学，实现了多种线上混合式教学模式创新，满足了广大学生的需求。

为了掌握黄冈职业技术学院涉农专业在线教学开展的情况，发现存在的问题，并找到解决问题的办法，通过设置调研问卷，发放给现代农业技术、园林技术、畜牧兽医、动物医学等涉农专业不同年级的在校生、授课教师等人员，分别调查学生学习状况、教师授课情况及管理评价状况。

一、涉农专业混合式教学现状分析

（一）在线教学平台选用

从在线教学平台的使用上来看，可分为公共在线平台、混合在线平台和校本在线平台等。通过在问卷网设置涉农专业高职在线教学问卷调查，对469名在线学习者的调研，发现面对教学中常用的学习通、腾讯课堂、雨课堂、钉钉、QQ、中国大学慕课以及各高校自行开发的教学平台等多个在线教学平台，使用人数较多排在前四位的是腾讯课堂、自行开发平台、QQ、智慧职教。针对不同年级的学生进行调研，使用人数较多的平台仍然是腾讯课堂、开发平台、QQ。但每次在线平台的使用并非是唯一的，而是存在同时使用多个平台的现象。据一线教师反映，疫情期间进行线上教学时会同时使用多个平台，如使用腾讯课堂进行直播教学，学校开发平台往往作为课程资源和课堂活动的发布平台，QQ则主要用于课前和课后的师生交流、答疑环节，智慧职教则具有全国同类专业教学资源库，能够提供更多更广的多样化课程资源。不同在线学习平台的优势和特点各有千秋，多样化的平台和多样化的资源更能方便师生的交流和学习，保证在线教学效果。

（二）在线教学模式

从调研数据来看，在线教学模式主要有三种：

1.直播教学

按照课表安排，老师在固定时间段，利用腾讯课堂、QQ直播、钉钉等软件，采用分享屏幕并直播讲解的方式完成在线教学。教学过程中，通过提问点名、学生回答的形式保持与学生交流。课后布置作业，学生通过拍照上传等方式提交作业，作业的批阅主要由老师完成。此种在线教学模式相当于把课堂面授的过程在线重现。

2.mooc形式学习

老师将课程资源和要求发布到在线教学平台上，以学生自主学习为主。在一定时限内学生可以自行安排学习时间和制定学习计划，只要在规定时间节点前完成学习任务、上交作业即可。作业批改采用学生互评、老师评价等多种方式完成。学生与老师的交流主要通过发帖和实时聊天工具在线讨论完成。

3.翻转学习

老师通过在线教学平台发布预习任务和学习资源，通过QQ、微信群等实时聊天工具通知学生，在预定时间内完成课前学习任务，教师进行学情分析，进一步整合内容、完善资源。然后按课表安排的教学时间，通过钉钉、腾讯会议等直播平台，学生总结课前学习所得、提出问题，老师以答疑解惑、引导巩固为主，强化学生的学习所得。课后发布拓展任务，学生可以根据自己掌握的情况进行巩固。

从黄冈职业技术学院涉农专业学生的调研数据分析，公共课有效在线教学模式调查显示，24.91%的学生认可“课程平台+答疑”的教学模式，60.52%的学生认可“课程平台+在线直播”的教学模式。专业课有效在线教学模式调查显示，63.58%的学生认可“课程平台+在线直播”的教学模式，22.23%的学生认可“课程平台+答疑”的教学模式，14.19%的学生认可其他类型教学模式[2]。

每种教学模式都具有自身的合理性，各门课程的在线教学模式都是在立足于课程自身的教学特色和发展需要，在自身信息化条件建设情况和老师信息化能力等现实情况基础上做出选择，依托专业课程的发展，有效且合理开发利用资源。但基于疫情背景下的特殊情况，在线教学面临着更高要求，在完成教学内容传授的同时，还要落实“三全育人”，保证实操能力的培养。担任在线课程教学的老师都面临着如何在原有教学模式基础上融入信息化技术，打破空间限制，合理利用现代教学模式的问题。这需要对教学目标、教学资源、教学方法与评价模式等进行改革，尤其是要结合学生的在线学习条件、在线教学平台应用进行在线教学模式的改革。

（三）学生在线学习状况

针对学生在线学习状况设置了学习环境、在线学习设备、网络课程每节课时长、在线学习方式、完成作业方式、作业是否能独立完成、课程考核制度、开设课程类型等共计二十个问题。

通过对学生学习基本情况调研显示，76.1%的同学表示能有安静环境完成在线学习任务；97.4%的同学选择用手机完成学习任务；20.1%的同学学习时长在30-60min，9%的学习时长在61-90min，13.9%的同学学习时长超过了90min；95.7%的同学通过听老师直播课和学习老师指定的网络资源完成学习任务，14.3%的同学通过自学完成学习；91.5%的同学可以通过网络课程资源和线下教材/辅导资料完成网络课程的作业，2.6%的同学表示没有布置过网络作业；95.1%的同学表示可以独立完成作业，另有4.9%的同学选择不能独立完成作业。

针对学习效果而言，85.3%的同学认同专业理论课程和实践技能课程进行在线学习效果较好，只有11.3%的同学认为公共基础课程适合在线学习；77.8%的同学喜欢教师进行直播授课，同时喜欢参与和老师互动，乐于参加举手答题等课堂活动，22.2%同学偏向于录播课程；68%的同学认为目前的课程考核制度能够反映学生学习情况，32%的同学则持相反意见。70.6%的同学认为自身专注力是影响学习效果的关键因素，62.5%和58.6%的同学认为网络条件和学习氛围会影响学习效果，27.9%的同学也反映平台的操作难易程度和平台资源的质量也会影响学习兴趣；76.3%的同学认为从期末考试成绩、在线学习时长和在线作业完成情况能反映自己的综合学习效果；71.6%的同学建议教师能够增加资源的趣味性，57.6%的同学建议优化平台架构，这样双管齐下能够提高学习效果。作为学习者，学生普遍认为通过合理安排在线学习时间、提升自身专注力、定期检查自己的学习进度、加强与老师、同学的交流沟通，提高学习效率等多项措施能提升自身学习效果[2]。

（四）老师在线授课状况

针对教师在线授课情况进行调研，设置了包含授课方式、在线教学资源来源、在线授课效果、与传统授课方式的对比、在线教学中存在问题等二十个问题，回收到104名教师参与调研的结果。根据调研结果显示，有50%的教师在疫情爆发之前使用过平台辅助教学，但未进行过直播教学，50%的教师既用过平台，也进行过直播。在疫情期间的在线教学中，有50%的教师通过直播占时1/2、平台资源学习和讨论占1/4、课堂测验占1/4来完成教学任务，17.6%的教师授课直播占时1/3、平台资源学习和讨论1/3、课堂测验1/3，14.7%的教师全程直播讲解。从教师提供的课程资源类型来看，占比前三位的分别是授课ppt、题库、引用优质网络讲解视频和操作视频或动画，有58.8%的教师自己录制讲解视频。由于疫情爆发突然，教师对于在线教学资源的准备略显仓促，教学资源数量在100-300条之间的占比最大，能达到500条以上的只有11.7%[3]。

教学过程中互动方式效果较好的有在线测验、主题讨论、在线作业和课堂抢答，其中76.47%的教师认为在线测验最能直接反映效果。50%的教师认为在线教学效果能够达成教学目标的80%以上，5.9%的教师认为在线教学效果不足教学目标的50%。与传统面授相比，50%的教师认为在线教学的效果能等同及超过面授效果，另有50%的教师持相反意见。88.2%的教师认为学生的专注度是影响在线教学效果的关键因素，其次是网络设备等硬件条件和师生之间的良好互动及沟通。与面授教学相比，61.7%的教师认为在线教学备课工作量增加了一倍，29.4%教师认为工作量增加了50%。针对在线教学的优势调研，91.2%教师认为可以利用后台数据分析学生学习行为，有效进行教学调整，88.2%教师认为在线教学可以让学生反复学习，实现学习不受时空限制。但有73.5%教师认为缺乏与学生即时交流是在线教学存在的主要问题，教学资源建设不足也是一大痛点。为了保证教学效果，79.4%教师认为平台的优化是首要任务，其次是课程资源的建设和线上教学活动的组织，考评体系的完善也是重要的一环[3]。

（五）教学管理状况

为了应对疫情，保证教学正常有序开展，教育部、教育厅均下发了相关文件，要求各高校适当延迟春季开学时间，根据教学任务、资源建设和基础设施情况等，“一校一策”制定教学组织方案。广大高校在教学实施方案中，对在线开课形式、教学要求、监督管理、技术支持、进程安排等方面均进行了详细安排以保证在线教学的正常开展。

在正式开展在线教学前，各高校均采用在线检查方式，对各教学学院的开课情况、教师到岗情况、教学资源准备情况、学生学习条件等进行了调查分析，要求任课教师根据课程特点，选择合适的教学模式，做好资源和平台建设。

在实施在线教学过程中，日常教学管理以二级学院和督导为主，各学院定期向教务处上报本周在线教学开展情况，相关处室进入平台查看教学数据，并定期对各教学单位的在线教学情况进行评估反馈。

在线教学结束后，教务处及相关处室依据平台大数据，对教师的教学情况进行评估反馈；教师利用学生的学习情况记录数据，结合线上考试情况，对学生的学习情况做出评定和给出成绩。

二、提高混合式教学效果的建议

（一）专业教师的主体地位不改变

在线教学无论怎样发展，其服务教学的性质不能变。在线教学只是一种手段，不是教学的最终目的。在线教学再发达，也需要教师的正确引导和使用，要完成知识向学生的最终转换，教师必须站在教学的最前沿，不断提高自身素质，提高驾驭现代化教学手段和教学设备的能力，切不可形成依赖心理而忽视自身知识和能力的更新[4]。

无论何种教学方式，无论是现代化还是原始化的，都是以提高教学质量为核心，提高素质教育水平为目标。在网络技术和网络教学展开较早的美国和德国，网络教学仍然只能是学校教育的补充，教师仍为核心。因此，在发展在线教学进程中，不可盲目夸大网络的作用而忽视教师主观能动性的发挥。在线教学只能是教学方式的一种尝试而不能成为教育的全部。黄冈职业技术学院涉农专业学生来源多样化，有村大学生、技能高考生、普通高考生和弹性学制扩招生，教师更应该根据学生年龄、学习特点、学习习惯等进行个性化设计，引导学生完成学习任务，达到教学目标。

（二）不同生源要求学生学习的主观能动性更强

主观能动性是指人的主观意识和实践活动对于客观世界的能动作用。它包含两方面的含义：一是人们能主动地认识客观世界；二是在认识的指导下能主动地改造客观世界，是在实践的基础上使二者统一起来，这亦是学习的最终目的[5]。高职学生学习大部分是被动的，欠缺主观能动性，自律性和自主学习能力较弱，加之缺乏在社会中的历练，没有明确的学习目标和学习方向，因此在学习中容易迷茫，更容易忽略自身主观能动性的培养和提升。但学习是一个长期过程，理论知识和实践技能需要反复积累和磨练才能达到熟练掌握的程度，技能更是要反复练习，精益求精才能在工作中得心应手。

针对涉农专业的村大学生和弹性学制学生来说，部分学员是年龄在45周岁以下的成年人，有工作岗位、社会责任和家庭责任，因此学习时间是碎片化、不连贯的，更加欠缺学习的主观能动性，这就要求学生主动转变角色，增强学习的自律性，充分合理的分配时间以完成学习任务。

（三）农业技能操作要求教学平台功能多样化

在线教学需要完备的网络条件和教学平台作为支撑，目前常用的教学平台在功能上还不够完善。分析问卷调查结果，学生认可的有效在线教学模式是“课程平台+在线直播”。目前高职在线教学中使用较多的有校本在线教学平台、智慧职教、蓝墨云班课等信息化在线教学平台和QQ、腾讯课堂、钉钉等直播平台。

一般校本在线教学平台、智慧职教等信息化教学平台建设的初衷是进行课程资源建设和促进在线开放课程建设，突出教师对教学内容的设计和展示，并未考虑到开通教学直播功能，未配置教学直播相关硬件设备。然而涉农专业属于理科学科，在教学过程中会采用理实一体化的教学方法，因此教学平台需要具备直播功能，以利于教师开展实践课程的操作演示。本次疫情期间，教师在线教学时除了要完善在线教学平台，还需要在授课过程中借助钉钉直播、腾讯课堂、QQ 群等直播平台或工具辅助教学，提升学生参与感；同时，亦由于在线学生过多，为提高平台的稳定性，很多利用校本教学平台的学校统筹安排，采用错峰上课，以缓解平台压力；还有部分教师则继续采用原有已建好的信息化教学平台开展教学活动，从而导致一些班级的学生，学习时需要打开多个在线教学平台，上课过程中要不断切换，导致学生精力分散，疲于应对，亦不利于教学数据的统一管理。其问题的根源在于教学平台开发理念没有及时跟上当前教学发展趋势和多样化的教学需求[6]。

（四）依据涉农专业特点完善教学质量监控体系

政府管理部门应以疫情防控常态下线上教学改革为契机，制定“后疫情时代”线上教学的相关政策，明确线上教学在理念、内容、方法、技术、标准、评价和范式等方面的具体要求，为线上教学的有序健康发展提供政策支持和制度保障。鉴于在线教学需要灵活的教学时空安排，与以刚性化为主的教学管理模式存在着矛盾，高职院校需要抛弃传统观念，创新管理思维与方式，形成适合本校的在线教学质量监控体系[7]。

首先，在线教学质量的监控应兼顾整个教学过程，各院校应建立在线教学质量标准。从课前教学资源准备，到课中教学活动设计及实施，以及课后的作业布置等环节实施提出具体的要求。

其次，要加强过程性教学质量监控。建立“学校督导-系部统领-教师实施-学生反馈”质量监控体系，在线教学平台应该设置权限，保证院系督导人员能够在平台查看课程资源建设情况和学生完成学习情况，随时进入教师直播课堂听课。院系领导和督导人员要综合收集教学信息，做好线上教学问题诊断并及时反馈指导，形成动态调整机制，实现全员参与、全程记录、全面反馈的质量评价模式，确保在线教学“不缩水”。教师对学生亦应加强过程性考核，对学生在线学习参与度，如出勤率、作业完成率和回答问题的积极性等进行统计。

最后，管理团队要及时了解教师和学生对在线教学质量的意见，结合平台数据进行分析和公开分析结果，提出诊改建议，指导教师完善教学设计，提高在线教学的质量。通过全方位的监督，以保证在线教学质量监控体系能够更加健全[8]。

涉农专业教学属于理实一体化教学，包括理论知识和实践技能部分。理论知识掌握情况可以根据平台数据进行考核，比如学生在线课堂参与度、作业完成情况、综合测试结果等进行综合考评；实践技能考核可采用多样化考核方式，比如通过操作过程拍照上传、录制操作小视频提交和项目成果考核等方式灵活处理，从而更能全面考核学生，亦有利于培养学生创新意识，更好地达成学习目标。

三、结语

涉农专业具有以生命体为学习对象的自然学科特点和强能力重实践的专业特色。在智慧教育背景下，采用信息化教学手段开展线上线下混合式教学是新时代教育改革的创新。它不仅是教学方式的转变，更反映了教育理念的转变。在此期间，学生学习行为发生改变，形成了有效学习正反馈，养成了自主学习的习惯；教师教学行为亦发生了改变，教学能力得到提升，逐渐形成了新的教学理念。此种新的学习模式不受时空和地点的限制，有利于形成终身学习氛围，值得广泛推广与应用。

[1]教育部.关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见[Z].2020.

[2]问卷网-高职在线教学问卷调查(学生) [EB/OL].https://www.wenjuan.com/edit/survey/5ef4958792beb50966b031e3?scene=brand#brand.

[3]问卷网-高职在线教学问卷调查(教师)[EB/OL].https://www.wenjuan.com/edit/survey/5ef5619c3631f22991e6252a?scene=brand#brand.

[4]戎笑,易烨.疫情期间高职院校在线教学质量保障体系构建[J].河北职业教育,2021(2):53-56.

[5]柴福洪,陈年友.高等职业教育名词研究[M].高等教育出版社,2012.

[6]朱桂兵.信息化环境下高职教师混合式教学能力提升策略[J].高等职业教育探索,2021,20(2).

[7]吕美香.疫情时期高校在线教学管理实践与思考[J].计算机教育,2021(3):20-25.

[8]林溪.基于数据分析的高职在线教学质量保障研究与实践[J].中国多媒体与网络教学学报(中旬刊),2021(8):44-46.

G424.2

A

1672-1047（2022）02-0034-04

10.3969/j.issn.1672-1047.2022.02.09

2022-03-04

湖北省职业教育学会课题“新时代背景下高职教育‘工匠精神’培养与评价体系研究——以涉农类专业人才培养为例”(ZJGA201913)。

张苏丹，女，河南周口人，硕士，讲师。研究方向：职业教育。

[责任编辑：秦春娥]