规范化畜牧养殖方案设计

2023-01-05 19:47张建春
今日畜牧兽医 2022年4期
关键词:经营者畜牧规范化

张建春

(内蒙古乌兰察布市农林科学研究所 012000)

畜牧养殖对发展地方产业,促进经济能起到有力的推动作用,科学且规范化的畜牧养殖是实现地区经济效益长期增长的关键。为此需要结合畜牧养殖的主要特点,给出理想的规范化办法,构建科学稳定的畜牧养殖模式。

1 规范化畜牧养殖主要难点

畜牧业的主要发展难点集中在认知不到位、技术不成熟以及市场管理制度缺乏等方面。我国畜牧养殖的经营者多是从农民发展而来,这些从业者根据自己曾经小范围饲养家禽的经历和经验,对现有产业进行开发,最终促成了畜牧养殖业的诞生,该产业存在发展周期短和利润高的特点,但同时由于养殖过程的不规范和多元化,畜牧养殖的长期性和稳妥性是相当突出的问题。除经营者自身的因素,制度约束的乏力也是导致畜牧养殖难以做到规范化和科学化的原因之一[1]。因为没有明确的制度要求,养殖场的选址、建舍的结构都缺少硬性标准,经营者在选址和建舍上缺少专业性,如何处理家畜养殖带来的生活垃圾,如何对家禽进行科学的卫生防疫管理,这些都成阻碍畜牧养殖专业化发展的难题。

2 农村畜牧养殖规范化方案设计

2.1 规范化的养殖区域

我国的畜牧养殖主要为散户,因为彼此之间的资源、经验有限,故对于产业经营状态缺乏准确地判断,地区在推动畜牧养殖规范化的过程中,可以建立统一的合作基地或者园区,将地区中的养殖散户以合作社方式集中到一起,确保该地区的养殖产业形成紧密的整体。养殖户之间可以主动合作,建立养殖小区,利用各类网络工具组建沟通平台,加深彼此间的互相密度和交流深度,进行养殖经验和心得的交换与共享,同时共同为小区运营而共享资金资源,共同针对家禽展开科学化地养殖以及专业化的治污,建立起一体化的粪污资源处理及利用工作,让地区中的养殖转化为比较完整的经济生态链,以此提升畜牧产业的生产效益和经济效益[2]。

2.2 统一化的养殖环境维护

针对养殖环境,地方政府或者合作社要给出统一的标准,对于圈舍的通风、温度等要有明文规定,养殖场需要有规范化、统一化的清洁和消毒指标,如此才能提升畜牧养殖质量,减少因为养殖不当所引发的疫疾问题。在规范化的养殖工作中,不同时段的环境维护重点要给出明确指示,如夏季温度过高,蚊虫的出没频率加剧,病原体的传播几率增加,家禽染病率大,该时段的消毒次数就必须提升,同时为了有效预防病原体传播,养殖场必须要统一种植落叶树等植物来提高养殖环境的自净能力。通过硬性的规定和标准,才能确保畜牧养殖的长期发展。

2.3 具有循环性的养殖方式

规范化的畜牧养殖还要具备良好的立体性与生态性,这两者决定了畜牧养殖是否能实现废物的再循环利用。要赋予养殖工作立体性,经营者要结合畜牧的生理特点建立起完善的循环体系,比较常见的循环养殖体系有“牛—鱼”、“鸡—猪—牛”、“鸡—猪—鱼”和“鸡—猪—沼气—有机肥”等几类,这几种养殖方案的优势在于可以利用生态系统和生物间的关联性建立起循环程度较高的畜牧方式。以“鸡—猪—鱼”为例,在该养殖方案中,养殖人员在池塘中饲养鱼类,池塘边修建鸡舍与猪舍,当养殖工作开展时,养殖人员可以将鸡粪投喂家猪,家猪的排泄物可以储存发酵后投喂鱼类,池塘中的塘泥又可作为田地间的肥料,如此就形成了养殖循环性,养殖过程中的废物都得到了充分利用,且经营者需要为畜牧养殖投入的资金和资源也大大减少,养殖成本有效降低,而效益得到了极大提升。

3 结语

畜牧业是实现地区经济健康可持续发展的基础,为了确保畜牧养殖的稳定建设与发展,让畜牧养殖成为提供地区民众收入和生活水平的重要动力。在未来的发展过程,需要用建设畜牧养殖小区与示范基地,完善畜牧养殖市场制度,结合地区生态构建生态化畜牧业等方式构建起科学的、规范的畜牧养殖产业,为推进地区产业经济提供不竭的动力。

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