文│张凤(吉林省榆树市动物疫病预防控制中心)
牛羊饲养管理是牛羊养殖的重要内容,但是在实际的牛羊饲养管理过程中,存在着很多的问题。因为大部分的牛羊养殖户严重缺少技术和经验,只能采用粗放式的管理模式,这不仅会影响牛羊饲养的综合效益,严重时还会给牛羊养殖户带来严重的经济损失。因此,为了让牛羊养殖可持续发展,就要根据实际情况对牛羊饲养管理配套设备进行不断的优化,从而让其发挥出更高的经济价值,为有效实现牛羊饲养管理现代化做良好的铺垫。
近年来,饲养管理粗放化的问题在我国大部分的畜牧养殖中都存在,而且这种问题在牛羊饲养模式中并没有得到充分的改进和完善,牛羊饲养管理的效率和生产的价值也需要进一步的提升。为了让牛羊饲养的规范程度得到充分的提升,有效激发牛羊养殖户的权利,给牛羊养殖户创造更大的经济效益,就需要实施牛羊规范化饲养管理技术。与此同时,还需要对广大牛羊养殖户进行基础的培训和指导,这样牛羊养殖户在接受培训和指导的过程中,不仅可以有效改进自身的牛羊饲养技术,还可以对畜牧业的结构进行调整,让牛羊养殖的经济效益得到明显提升。同时,牛羊养殖户利用牛羊规范化饲养管理配套设备技术进行不断的改善,可以有效地从成本上控制牛羊饲养的支出,减少饲养料的投入,还可以将牛羊饲养的周期减短,从而防止牛羊出现疫病,为养殖户创造更高的经济价值。
1.合理选择品种,利用杂交优势。在提高牛羊饲养管理水平的过程中,牛羊饲养品种的选择是至关重要的。在实际生产的过程中,育肥牛可以选择优质晋南牛、皮埃蒙特牛、夏洛莱牛进行杂交改良,这样不仅可以减少饲料的消耗,还可以提高生产的速度。育肥羊可以选择小尾寒羊、绵羊进行杂交改良,而山羊的杂交改良的对象是波尔山羊。与此同时,在饲养的过程中不仅需要采取圈养的方式还需要采取放牧的方式,提高育肥管理集中的程度,从而有效提高牛羊饲养管理的整体效益,为实现牛羊养殖目标提供大力的支持。
2.舍饲技术运用。在牛羊饲养管理的过程中,要想充分达到规范化的要求,就要让牛羊的舍圈做到冬暖夏凉。与此同时,在选择饲养牛羊的场地时,不仅需要优先考虑到地势较高并且干燥的位置,还要考虑到饲养所在的区域,要具有通风性、排水性和充足的光照条件。除此之外,还要充分考虑到牛羊防疫的问题。为了做好牛羊的防疫工作,就要让牛羊的饲养基地和公路、村庄的距离不少于五百米。而且在给牛羊建设饲养基地的过程中,要完善相应的配套设施,还要在牛舍的中心设置饲料库,在牛舍的附近设置一些草垛,在下风区域给牛羊设置兽医室和贮粪池等。
3.全价营养日粮。在牛羊饲养的过程中,日粮对牛羊的生长起着至关重要的作用。同时,日粮的合理性和牛羊生长期的营养情况也有着直接的联系。比如:大部分的育肥牛的催肥时间都在三个月左右,所以,如果在此期间可以调制良好的饲料,有效提高牛羊的食量,让牛羊的体重得到快速的提升。对于育肥牛的饲料,不仅要优先考虑能量饲料,还要辅以青贮饲料和充足的粗饲料,最后还要充分补充精饲料。在对育肥羊进行喂养时,注意要把干草切短。
4.育肥牛、羊饲养管理。在育肥牛饲养的过程中,将饲养分为前段、中段和后段这三部分。并且在饲养的过程中,还要根据不同的阶段选择相应的饲料配方。同时,育肥牛饲养管理的重点存在一定的差异性,比如要在育肥之前进行有效的驱虫,在饲养过程中保证饮水和饲料的安全性和可靠性。为了给牛羊的生长提供良好的保障,还需要提高非蛋白氮与尿素的利用率。
5.规范化防疫。卫生和消毒工作也是牛羊规范饲养管理过程中的重要内容之一,而且卫生和消毒工作的好坏对牛羊健康的生长有着直接的影响。为了牛羊健康的生长,就要保证饲料在日常投喂过程中的洁净问题和饮用水安全问题。与此同时,春季和冬季是牛羊休闲的季节,所以在这个时候就要对牛羊采取驱虫措施。可以给饲养牛使用左咪唑、丙硫苯咪唑等。给饲养羊使用驱虫净、虫克星等。除此之外,要对牛羊进行定期的健康检查,因为健康的检查也是牛羊规范化饲养管理中至关重要的组成部分。在牛羊日常饲养的过程中,要对牛、羊的精神状态进行仔细查看,并且还要详细检查牛羊的呼吸和粪便的情况。如果在检查的过程中,发现牛羊存着一定的问题,就要立即采取相应的治疗措施,从而有效提高牛羊疫病防控能力。
1.加强组织领导。在牛羊饲养的过程中,要想让牛羊规范饲养管理配套技术能顺利实施,让牛羊饲养管理效益得到充分提升,就需要先成立项目技术承包领导组,同时对牛羊规范化饲养管理配套技术制定合理可实行的方案。除此之外,整个项目技术小组最少要有十名科技工作人员。承包组除了要具体制定实施方案和技术措施,还要对项目的全程进行统筹协调安排,然后再将任务的指标进行层层的分解,这样具体的任务才可以落实到每一名工作人员身上。与此同时,为了确保项目可以顺利实施,还要和承包组签订承包合同,从而有效解决一些项目在运行过程中可能出现的问题和项目所存在的难题。
2.做好技术培训工作。在推广和实施牛羊规范化饲养管理配套技术的过程中,牛羊养殖户需要具备良好的意识,才能使牛羊规范饲养管理配套技术得到有效的推广和实施,创造出更大的综合性收益。科学技术就是生产力的体现,还要遵循多种形式原则和全方位原则开展项目技术培训工作。与此同时,还要不断加大宣传的力度,积极争取政府的力量,这样才可以从政府和资金的层面上解决一些项目技术有效推广的问题。在给牛羊养殖户进行项目技术培训和指导的过程中,可以开设技术和指导的培训班,这样在培训的过程中,牛羊养殖户不仅可以学到舍饲技术和饲养管理的方法,还可以学习防疫技术和杂交改良技术,从而有效提高牛羊饲养管理配套技术的水平。除此之外,还要根据不同地区的实际情况,为牛羊养殖户提供不同的技术,做到因地制宜。
3.做好项目的测量、登记和记录工作。为了让牛羊规范化饲养管理配套技术有效实施,就需要做好测量工作、登记工作和记录工作,这样项目的效果才可以准确地反映出来。这三项工作主要包括牛羊出栏时的净重、牛羊饲养的成本和牛羊规范化舍饲等综合配套技术的落实应用和项目效益对比情况。
在牛羊饲养管理的过程中,实施牛羊规范化饲养管理配套技术是至关重要的。这种技术可以从各个方面提高牛羊饲养管理的综合效益,让牛羊养殖户有更好的经济收益。因此,在正式实施牛羊规范化养殖管理配套技术的过程中,一定要根据实际情况采取相应的管理措施,让牛羊饲养管理技术可以充分发挥出优势。