茄子根腐病的发生与防治

滕慧桐 刘文钰

（沈阳工学院，辽宁 抚顺 113122）

茄子（Solanum melongenaL.）为茄科茄属植物，是人们餐桌上的常见蔬菜，营养价值高，富含碳水化合物、脂肪、维生素，及钙、磷、铁等多种营养成分，经常食用有利于保护心血管[1]，含有的龙葵碱对一些疾病有一定的辅助治疗作用。我国茄子栽培历史悠久，近年来随着蔬菜设施栽培技术的发展，茄子的设施种植效益较高。由于长期连作，茄子根腐病的病原菌在土壤中不断累积，致使茄子土传病害加重，降低了茄子的品质和产量，严重的甚至绝收，给种植户造成了很大的经济损失，降低了种植积极性[2]。为此，我们总结了茄子根腐病的危害症状、发病规律以及目前茄子生产上应用的防治方法，供茄农参考。

1 危害症状

茄子根腐病多发生在春季。发病初期，茄子叶片白天出现萎蔫，早、晚可复原，反复几日后，叶片变黄干枯，植株高度较正常植株明显低矮，最后整株枯死。病菌侵染茄子主根或茎基部后，病部出现水渍状斑，随着病情的发展，病斑变为褐色或黑褐色，病斑绕茎一周时，病部组织溃烂、外皮易剥落，剥开茎基部可见维管束变褐腐烂，皮层被破坏，毛细根腐烂，无法正常给植株供应养分。发病多日后，植株的木质部变褐，茎基和主根的表皮呈褐色腐烂状，侧根数量减少[3]，最后整株萎蔫枯死。潮湿环境下，发病部位出现白色霉层[4]。

2 茄子根腐病的病原和发生规律

2.1 病原

茄子根腐病的病原为茄病镰刀菌，气生菌丝为白色至乳白色、稀疏絮状，大型分生孢子较宽、稍弯曲，通常有3～4个隔膜，顶细胞短、钝圆，基细胞基部有缺口，表现为香肠形，小型分生孢子以假头状产生于分生孢子梗上[5]。茄子根腐病病原菌分布较广，能寄生在茄科、禾本科和豆科等植物上，寄生能力强，能引起作物根腐病和茎基腐病的发生，尤其是在温室大棚种植蔬菜，由于复种指数高，土传病害发生严重；病原菌主要以厚垣孢子、菌丝体或菌核的形式在土壤中及病残体上越冬[6]，在土壤中可存活5～6年甚至10年。

2.2 发生规律

茄子根腐病病原菌在10～35℃条件下可存活，温度24℃、相对湿度85%以上有利于茄子根腐病发生。该病多发于春季，一般土壤温度升高后始发，当寄主抗性较弱时，病菌即可侵染植株。温湿度适宜时，病菌产生分生孢子通过植株根部伤口侵入，首先危害皮层细胞，然后进入导管，引起毛细根腐烂，导致养分无法正常运输，植株上部叶片逐渐变黄萎蔫，发病重的植株，叶片由下至上快速变黄脱落，同时在发病部位产生分生孢子，借助灌溉水或人、畜活动传播蔓延。4月后，气温逐渐升高，降雨量增加，大棚设施、高温高湿、连作、土质黏重、土壤盐渍化的地块，茄子根腐病易爆发和流行。

3 防治措施

3.1 农业防治

（1）地块选择。土壤理化性质是茄子根腐病发生的一个重要诱因。土壤黏重、易板结的地块，茄子根系生长不良，常导致土传病害发生严重。应选用透气性强、排水良好的沙壤土地块，避免在发生过根腐病的地块种植茄子。（2）轮作换茬。轮作与换茬是降低茄子根腐病发生几率的重要措施[7]。最好选用3年内未种植过茄科作物的地块，前作宜为百合科作物，或与葱蒜类蔬菜轮作，与菠菜、油菜、水稻等作物进行5年以上的轮作换茬可有效降低茄子根腐病的发病率。（3）嫁接栽培。目前市场上还没有对茄子根腐病免疫或高抗的茄子品种，但嫁接苗能有效预防茄子根腐病的发生[8]。（4）合理密植。种植密度合理，茄子根系氧气充足，且叶片受光均匀，可提高植株抗病性，降低根腐病的发生率。（5）加强肥水管理。农家肥需充分腐熟、完全晾干消毒后施用；茄子生长中后期适量追肥，施肥后应及时浇水；田间农事操作时避免伤害茄子根系及茎基部。茄子生长期间不宜灌大水，浇水量以沟深2/3为宜；生育前期选晴天早晨浇水，生育后期的夜间大棚可以通风，也可在15时后浇水，尽量不要在10～15时或阴天浇水；及时挖好排水沟便于排水，增强田间通风透光性。（6）筑高垄。平坦地块筑垄高18～20 cm，不平坦的地块可适当增加垄高。如垄面不能抬高，可筑高垄台，即将茄苗下面的土台加高，避免浇水时淹没植株基部引发病害[9]。另外，高垄还能提高土壤温度，利于茄子根系发育，从而提高植株的抗病能力。（7）其他管理措施。选用无病健壮植株定植，定植时间不宜过早，防止幼苗长时间处于低温条件下，避免植株降低抗病能力；合理调控棚内温湿度，寒流天需加强保温防寒，高温天不宜大水漫灌，施肥后及时浇水，中耕不宜过深，及时防治地下害虫，春季及初夏等雨水较多时，应加强田间检查，及时清沟排水；收获后及时清理枯枝、烂叶等病残体，并集中焚烧，降低病菌基数。

3.2 化学防治

定植前，可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或40%多硫悬浮剂600倍液预防茄子根腐病，或用50%苯菌灵可湿性粉剂2 kg与细土30～40 kg混匀制成药土撒在植株根部预防，也可用25%嘧菌酯悬浮剂500倍液和25%咯菌腈悬浮种衣剂200倍液拌种预防[10]。发病初期，可选用50%苯菌灵可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等药剂灌根防治。田间一旦发现中心病株即连根带土拔除，病穴用5%石灰乳消毒，并喷洒50%退菌特可湿性粉剂800～1 000倍液。